Πώς μεγαλώνει ο ανανάς στη φύση, σε ποιες χώρες?

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς, δεν γνωρίζουν όλοι. Μερικοί πιστεύουν ότι αναπτύσσεται σε έναν φοίνικα, στην πραγματικότητα - στο έδαφος. Είναι ποώδες φυτό και παρόλο που μεγαλώνει σε ζεστά και ξηρά κλίματα, τα φύλλα του μπορούν να έχουν μήκος έως και δύο μέτρα. Ήρθε στην Ευρώπη από τη Βραζιλία. Εκτός από τη Νότια Αμερική, το εύρος της βρίσκεται στην ισημερινή ζώνη της Κεντρικής Αμερικής, της Ασίας, καθώς και στην Αυστραλία και την Αφρική. Είναι δυνατό να αναπτυχθούν ανανά σε θερμοκήπια, καθώς και ένα φυτό εσωτερικού χώρου που δίνει πλούσιο πράσινο.

Περιγραφή ανανά

Ανήκει στην οικογένεια bromeliad, ένα είδος ανανά. Μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία πώς ανανά μεγαλώνουν στη φύση. Έχει διάφορα ονόματα - λοφιοφόρο, μεγάλο λοφιοφόρο ή πραγματικό ανανά. Είναι ένα πολυετές βότανο. Φτάνει σε ύψος 60 cm.

  • Φύλλα. Μακρύ, στενό, τραχύ με ζουμερό πολτό και οδοντωτές άκρες. Συναρμολογούνται σε μια πρίζα.
  • Λουλούδια. Βρίσκεται στην κορυφή του στελέχους που βγαίνει από την έξοδο. Υπάρχουν πολλά από αυτά, και είναι διατεταγμένα σε σπείρα και πυκνά, σχηματίζοντας μια ταξιανθία που ονομάζεται στάχυ. Τα άνθη στη διαδικασία ανάπτυξης και ανάπτυξης του εμβρύου μεγαλώνουν μαζί. Μερικά φύλλα παραμένουν στην κορυφή του στελέχους, σχηματίζεται μια κορυφή.
  • Εμβρυο. Στην ώριμη μορφή του, είναι ένας σύνθετος καρπός, με βάρος 2 κιλά και παρόμοιος με έναν κωνοφόρο κώνο, ο οποίος έχει χρυσή καστανή απόχρωση με μεγάλη πράσινη τούφα. Ο μίσχος μίσχου μεγαλώνει μέσω του σπόρου. Γύρω είναι ένας υπέροχος γλυκός ξινός πολτός, ο οποίος καλύπτεται με ένα παχύ και τραχύ δέρμα που σχηματίζεται από τα ξυλώδη μέρη του λουλουδιού και το φύλλο κάλυψης. Τα άγουρα φρούτα είναι πολύ έντονα. Καίει τα χείλη, τον λάρυγγα και τα τοιχώματα του στομάχου και των εντέρων. Είναι ένα ισχυρό καθαρτικό. Τα ώριμα φρούτα χάνουν την τάρτα και γίνονται γλυκά και ζουμερά.
  • Σπόροι. Δεν σχηματίζονται σε καλλιεργημένες ποικιλίες. Στη φυσική τους μορφή, βρίσκονται στις φωλιές του εμβρύου με τη μορφή ωοθηκών.

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

Η πατρίδα αυτών των νόστιμων φρούτων θεωρείται το οροπέδιο Mato Grossa, που βρίσκεται μεταξύ της Παραγουάης και της Βραζιλίας. Ήταν από αυτό το σημείο που το φυτό άρχισε να εξαπλώνεται σε θερμές τροπικές περιοχές πριν από τριακόσια χρόνια. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπαράγει πολλές ποικιλίες με διαφορετικές αποχρώσεις γεύσης. Σε ποιες χώρες μεγαλώνει ο ανανάς; Οι φυτείες γλυκών φρούτων βρίσκονται στην Ινδία, την Ταϊλάνδη, τις ΗΠΑ, την Κίνα, το Βιετνάμ, το Μεξικό, το Ζαΐρ, τις Φιλιππίνες, την Ταϊβάν, τις Αζόρες.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Ανανάς θερμοκηπίου μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιαδήποτε περιοχή με επαρκή αριθμό ηλιόλουστων ημερών. Είναι γνωστό ότι στους αιώνες XVIII-XIX μεγάλωσαν και έλαβαν φρούτα στα θερμοκήπια ορισμένων ευγενών κτημάτων στη Ρωσία. Αλλά τα πιο νόστιμα και ζουμερά φρούτα προέρχονται από φυτείες όπου αναπτύσσονται ανανά. Οι χώρες από τις οποίες προέρχονται οι κύριες προμήθειες βρίσκονται στα νησιά της Χαβάης, στις Φιλιππίνες, καθώς και στην Κόστα Ρίκα της Βραζιλίας. Αναπτύσσονται χρησιμοποιώντας μια ειδικά αναπτυγμένη τεχνολογία και έχουν μεγάλα φρούτα..

Ανανάς στη φύση

Οι καρποί αυτού του καταπληκτικού φυτού είναι κατάλληλοι για καλλιέργεια σε ζεστά και ξηρά κλίματα. Πώς αναπτύσσονται οι ανανά στη φύση, όπου η βροχή είναι σπάνια; Το φυτό είναι πλήρως προσαρμοσμένο για να συλλέγει υγρασία και να το αποθηκεύει για ξηρούς χρόνους. Ο κύριος ρόλος σε αυτό διαδραματίζεται από μακριά και στενά φύλλα που είναι κοίλα προς τα μέσα, τα οποία βοηθούν το νερό της βροχής και τη δροσιά να πέσουν κάτω στις ρίζες..

Το νερό συσσωρεύεται στον χυμό πολτό των φύλλων. Ένα παχύ και τραχύ δέρμα προστατεύει από την εξάτμισή του από το φυτό. Οι καρποί του ανανά που αναπτύσσονται σε φυσικές συνθήκες είναι μικροί, ζυγίζουν έως και ένα κιλό. Είναι περισσότερο από το ήμισυ του μεγέθους αυτών που αναπτύσσονται στις φυτείες.

Πώς καλλιεργούνται ανανά σε φυτείες

Για αυτό, έχουν εκτραφεί ειδικές ποικιλίες, στις οποίες η περίοδος ωρίμανσης είναι πολύ μικρότερη από εκείνη των συνηθισμένων ανανά. Πώς αναπτύσσεται ένα φυτό σε φυτείες, επειδή ο χρόνος φυσικής ωρίμανσής τους δεν είναι απολύτως αποδεκτός για μαζική παραγωγή ανανά; Για να επιταχυνθεί η διαδικασία καρποφορίας, χρησιμοποιούνται ειδικές τεχνολογίες. Τα ήδη ριζωμένα φυτά φυτεύονται στις κορυφογραμμές, που λαμβάνονται με βλάστηση μιας πράσινης κορυφής, ύψους τουλάχιστον 0,2 μέτρων.

Η απόσταση μεταξύ τους είναι 2 μέτρα. Για να ρυθμίσετε γρήγορα τα μπουμπούκια, το φυτό επεξεργάζεται με αέριο ακετυλένιο. Ένα άλλο τέχνασμα για την παραγωγή μεγάλων φρούτων με επαρκή υγρασία είναι να αποφύγετε την επικονίαση των λουλουδιών. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες, οι οποίες εμποδίζουν την πρόσβαση εντόμων και πουλιών. Σε τεράστιες φυτείες, χρησιμοποιείται αυτόματο πότισμα και επεξεργασία. Όλα αυτά σας επιτρέπουν να πυροβολείτε έως και τρεις συγκομιδές ετησίως..

Πόσο καιρό και πώς μεγαλώνει ο ανανάς

Μόλις βρεθεί στο έδαφος, ο σπόρος ανανά βλαστάνει και διαρκεί 12 έως 15 μήνες για να ανθίσει. Όλο αυτό το διάστημα, η ροζέτα των φύλλων σχηματίζεται. Μόνο μετά από ένα χρόνο, λιλά ή μοβ άνθη σχηματίζονται. Μετά την ανθοφορία, εμφανίζονται μικρά μούρα, τα οποία αναπτύσσονται μαζί σε σύντομο χρονικό διάστημα, σχηματίζοντας ένα μόνο φρούτο.

Χρειάζονται έως και 6 μήνες για να ωριμάσουν. Δεδομένου ότι το φυτό είναι πολυετές, οι καρποί του μπορούν να ληφθούν πολλές φορές. Τώρα ξέρουμε πώς μεγαλώνει ο ανανάς. Για να μειώσετε την περίοδο ωρίμανσης των φρούτων, χρησιμοποιήστε βλαστάρι πράσινο "τούφα". Αυτό σας επιτρέπει να μειώσετε κατά το ήμισυ την περίοδο ανάπτυξης και καρποφορίας..

Καλλιέργεια σε θερμοκήπια

Ο ανανάς είναι ένα θερμόφιλο φυτό. Εάν μπορεί να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς νερό, τότε δεν μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς ηλιακό φως. Επομένως, είναι απαραίτητο οι χώροι του θερμοκηπίου να είναι ζεστοί και με διάχυτο φως. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας ανανά χρησιμοποιείται ευρέως στην Ευρώπη και τη νότια Ρωσία. Η τεχνολογία καλλιέργειας είναι ελαφρώς διαφορετική εδώ..

Αντί για φυσικό έδαφος, χρησιμοποιείται ένα μείγμα γης, το οποίο ποτίζεται με ελαφρώς οξινισμένο νερό. Αυτό οδηγεί σε ταχεία ανάπτυξη των φυτών. Υπάρχει μια ειδική προϋπόθεση εδώ. Το πότισμα δεν πρέπει να γίνεται με κρύο νερό. Πρέπει να είναι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πλημμυρίσετε το φυτό και να αφήσετε το νερό να σταματήσει..

Καλλιέργεια ανανά σε εσωτερικούς χώρους

Θα είναι καταπληκτικό, αλλά τροπικά φρούτα μπορούν να καλλιεργηθούν στις συνθήκες ενός διαμερίσματος ή σπιτιού. Είναι αλήθεια ότι τα φρούτα θα είναι μικρά και δεν θα έχουν πλούσια γεύση ανανά. Αλλά όσοι θέλουν να δοκιμάσουν πρέπει να αγοράσουν τα ώριμα φρούτα. Πρέπει να έχει κίτρινο χρώμα και ελαφρώς μαλακό. Υπάρχουν δύο τρόποι για να φυτέψετε ένα φυτό:

  • Κόψτε προσεκτικά τον άξονα ανανά μαζί με την πράσινη κορυφή, ρίξτε το σε ένα βάζο με νερό, τοποθετήστε το εκεί και τοποθετήστε το σε φωτεινό μέρος. Διατηρείται μέχρι να αναπτυχθούν μικρές ρίζες. Μετά από αυτό, φυτέψτε σε μια μεγάλη γλάστρα, αλλά όχι περισσότερο από 4 λίτρα.
  • Κόψτε την κορυφή από τον ανανά. Επεξεργαστείτε την κοπή σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στεγνώστε και φυτέψτε σε γλάστρα, ποτίζοντας περιστασιακά για να σχηματίσετε ρίζες. Μια σημαντική προϋπόθεση είναι η θερμοκρασία δωματίου. Πρέπει να είναι μεταξύ 25 και 28 μοιρών.

Προκειμένου ο ανανάς να είναι άνετος και να μεγαλώνει καλά, απαιτούνται αρκετές προϋποθέσεις. Το έδαφος στο δοχείο θα πρέπει να είναι για φυτά εσωτερικού χώρου, το μέρος όπου το δοχείο με το προσάρτημα πρέπει να είναι ηλιόλουστο, το νερό για άρδευση θα πρέπει να είναι ζεστό και να ηρεμεί. Απαιτείται τακτική σίτιση με ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων που επιλέγονται ειδικά για βρωμελιές.

Ώρα να πάρει φρούτα στο σπίτι

Αυτή είναι μια μακρά διαδικασία. Πρέπει να είστε υπομονετικοί και να ακολουθείτε όλες τις συστάσεις. Πρέπει να περάσει ενάμιση μήνα για να ριζώσει το φυτό. Η καλλιέργεια φύλλων θα σας πει για αυτό. Μετά από αυτό, θα πρέπει να περάσουν τουλάχιστον έξι μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό θα ριζώσει, τα φύλλα θα αναπτυχθούν και θα σχηματίσουν ροζέτα από την οποία θα αναπτυχθεί το στέλεχος. Θα εμφανιστούν λουλούδια. Αφού ανθίσει το αυτί, στη θέση τους, σχηματίζονται μικρά φρούτα, τα οποία σταδιακά θα αναπτυχθούν και θα σχηματίσουν έναν ανανά.

Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ανάπτυξης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα καρβιδίου ασβεστίου, το οποίο παρασκευάζεται με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 0,5 λίτρα νερού. Εγχύεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτή η μέθοδος θα επιταχύνει σημαντικά την ανάπτυξη του φυτού και σε 12-15 μήνες θα έχετε έναν καρπό που καλλιεργείται στο σπίτι σας. Λοιπόν, τώρα γνωρίζουμε πού μεγαλώνουν οι ανανά. Σίγουρα δεν αναπτύσσονται σε ένα δέντρο, αν και μοιάζουν με κώνους.

Ενας ανανάς. Ενδιαφέροντα γεγονότα, χρήσιμες ιδιότητες

Σήμερα τα φρούτα ανανά γίνονται πιο δημοφιλή και απαιτούνται από χρόνο σε χρόνο. Αυτό οφείλεται στη χρησιμότητα και τη γεύση του. Περιέχει βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Γ. Στη σύνθεσή του, βρέθηκαν ουσίες και ιχνοστοιχεία χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα, μεταξύ των οποίων το ιώδιο, ο ψευδάργυρος, το κάλιο, το ασβέστιο, ο σίδηρος. Η μοναδική του γεύση το καθιστά κατάλληλο για χρήση σε επιδόρπια, στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων και στο μαγείρεμα.

Οι ανανάδες περιέχουν μια ουσία που ονομάζεται βρομελίνη. Είναι ένα ένζυμο που μπορεί να διαλύσει τα λίπη. Αυτό το ακίνητο έχει μεγάλη ζήτηση αυτές τις μέρες, επειδή υπάρχουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος κάθε χρόνο..

Έχουμε ήδη γράψει ότι η θερμοκρασία για την κανονική ωρίμανση του ανανά πρέπει να είναι από 24-28 βαθμούς. Με οποιαδήποτε απόκλιση προς τα πάνω ή προς τα κάτω, η ανάπτυξη του φυτού αναστέλλεται.

Είναι γνωστό ότι οι ανανά που καλλιεργούνται στη φυτεία διαφέρουν από τους φυσικούς, όχι μόνο σε μέγεθος και γεύση, αλλά και στην απουσία σπόρων. Ποιος είναι ο λόγος για αυτό; Λόγω του γεγονότος ότι οι θάμνοι επεξεργάζονται με ακετυλένιο κατά την καλλιέργεια. Όταν χρησιμοποιείται, αρχίζει να ανθίζει, αλλά οι σπόροι δεν αναπτύσσονται..

Τροπικός ανανάς - όπου μεγαλώνει, χρήσιμες ιδιότητες, χαρακτηριστικά ανθοφορίας και καρποφορίας

2.1 Χρήσιμες ιδιότητες

  • 3 Πού καλλιεργούνται αυτά τα φρούτα;
      3.1 Κατανομή ανανά στην άγρια ​​φύση
  • 4 Λίγο γεωργική τεχνολογία
  • 5 Καλλωπιστική καλλιέργεια σε γλάστρες
      5.1 Βίντεο: Ανθίζοντας και αυξάνεται ανανάς στο σπίτι

    Περιγραφή ανανά

    Ο ανανάς είναι πολυετής · κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου σχηματίζει πυκνά σαρκώδη φύλλα, που συλλέγονται από ροζέτα. Τα φύλλα του είναι παχύφυτα, είναι σε θέση να συσσωρεύουν υγρασία στους ιστούς. Το μήκος είναι από 30 έως 100 εκ. Ένα πυκνό, ογκώδες στέλεχος μεγαλώνει από την έξοδο ρίζας. Το μίσχο σχηματίζεται στην κορυφή, μήκους έως και 50 εκ. Τα άνθη είναι εύθραυστα · όταν είναι ώριμα, εμφανίζεται στην κορυφή μια ροζέτα με βρακτό. Η περίοδος ανθοφορίας ενός ενήλικα φυτού ηλικίας 3-4 ετών εμφανίζεται από τον Μάιο έως τον Ιούλιο. Τα φρούτα βάρους έως 5 κιλών, ζουμερά, γλυκά και ξινά, μοιάζουν με ένα μεγάλο χρυσό κωνοφόρο κώνο με μια δέσμη από κοντά φύλλα στην κορυφή. Το ριζικό σύστημα είναι αδύναμο, βάθους 30 cm.

    Πώς να επιλέξετε ένα φρούτο για φύτευση

    Τα σούπερ μάρκετ διαθέτουν μεγάλη ποικιλία φρούτων, αλλά δεν είναι όλα κατάλληλα για καλλιέργεια εξωτικών φρούτων στο σπίτι. Οι μικροί, όχι πλήρως ώριμοι ανανά δεν είναι κατάλληλοι: τα φρούτα πρέπει να είναι μεγάλα και ώριμα.

    Άλλα σημαντικά κριτήρια επιλογής:

    • το δέρμα είναι σκληρό, χρυσό καφέ.
    • φύλλα πλούσιου χρώματος, με μπλε απόχρωση, χωρίς ζημιά και κηλίδες.
    • ελαφριά γλυκιά μυρωδιά;
    • οι μύγες δεν πρέπει να κρύβονται στους άξονες των φύλλων.
    • χωρίς βαθουλώματα και σάπιες περιοχές.

    Ο πολλαπλασιασμός του ανανά πραγματοποιείται με τρεις τρόπους: με σπόρους, μοσχεύματα και την κορυφή. Η πρώτη μέθοδος είναι αρκετά επίπονη, χρειάζεται πολύς χρόνος για να περιμένουμε τα φυτά, είναι πολύ δύσκολο να βρεις ένα κατάλληλο υλικό φύτευσης. Οι θάμνοι ενηλίκων που αναπτύσσονται σε μια κατοικία πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα. Μπορείτε να ξεκινήσετε από το μηδέν πολύ απλά: αγοράστε έναν ώριμο ανανά, κόψτε την κορυφή, ριζώστε το, μεταμοσχεύστε το σε γλάστρα και συνεχίστε να καλλιεργείτε εξωτικά φρούτα στο σπίτι.

    Χαρακτηριστικά και είδη σπιτικού ανανά

    Υπό φυσικές συνθήκες, το φυτό φτάνει σε ένα μέτρο ύψος, με διάμετρο δύο μέτρων. Το δωμάτιο μεγαλώνει μόνο έως 70 εκ. Προσαρμοσμένα είδη:

    ΘέαΧαρακτηριστικά:
    ΜπράκτςΤα φύλλα έχουν μήκος ένα μέτρο, καμπύλο, ανοιχτό πράσινο, στην επιφάνεια των λευκών, κίτρινων λωρίδων τους. Όταν ξεθωριάζουν στον ήλιο, γίνονται ροζ, κόκκινα. Η τριχρωμία είναι δημοφιλής στην εσωτερική ανθοκομία.
    Μεγάλο λοφιοφόροΤα γραμμικά φύλλα μεγαλώνουν μέχρι ένα μέτρο, είναι διατεταγμένα σε σπείρα και σχηματίζουν μια ακίδα σε σχήμα ακμής. Χρώμα λουλουδιού - μοβ, ροζ, κόκκινο.
    ΝάνοςΣκούρο πράσινο, στενά φύλλα, οδοντωτά στις άκρες, αιχμηρά στο άκρο έως 30 cm. Μόνο για διακοσμητική καλλιέργεια.
    Λαμπερό (μαύρο)Μακριά σκούρα φύλλα στα άκρα με κόκκινες, καφέ, φωτεινές πράσινες αποχρώσεις στη μέση.
    ChampakaΚοφτερά, οδοντωτά φύλλα με κωνικές ροζ ταξιανθίες.
    ΔιακοσμητικόςΌμορφη εμφάνιση με έντονα bracts και ποικίλα φύλλα κόκκινων αποχρώσεων.
    ΚάιναΈως 30 cm ύψος, σε κοντό μίσχο, βρώσιμα φρούτα έως 5 kg με τη μορφή κυλίνδρου. Τα φύλλα δεν είναι φραγκοσυκιές, χωρίς αγκάθια.
    ΣαγκενάριαΦύλλα δύο μέτρων, φωτεινά κόκκινα φρούτα.
    MD-2Το υβρίδιο, με γλυκά νόστιμα φρούτα, είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Συχνές στα ράφια λόγω μακροχρόνιας αποθήκευσης.
    ΜαυρίκιοςΔιαφέρει σε εξαιρετική γεύση.

    Κριτικές επαγγελματιών

    Για πολύ καιρό είχα την επιθυμία να φυτέψω ανανά στο σπίτι, περίμενα το καλοκαίρι. Λένε ότι το χειμώνα ριζώνουν πολύ άσχημα · πιθανώς υπέφεραν από το κρύο σε κάποια αποθήκη. Είναι εκπληκτικό, αλλά αναπαράγονται με τις πράσινες τούφες ροζέτας τους. Βρήκα ένα μεγάλο ώριμο ανανά με ωραία πράσινα φύλλα στο κατάστημα και ξεβιδώσαμε αυτήν την πρίζα με το χέρι μου, σαν να είχα ξεβιδώσει μια λάμπα από μια πρίζα - αποδείχθηκε αρκετά εύκολα. Τότε το στέγνωσα στο περβάζι. Συνιστάται οριζόντια θέση και περίοδος από 3 ημέρες έως 2 εβδομάδες. Το στέγνωσα για 3 ημέρες, δεν είχα αρκετή υπομονή. Τότε έκοψα τα αποξηραμένα φύλλα. Επιπλέον, καθώς στεγνώνουν, συνιστάται να αφαιρεθούν. Στο τέλος, πιθανότατα θα υπάρχει ένα κούτσουρο, από το οποίο θα φύγουν τα λάχανα. Αλλά αυτό είναι ακόμη πολύ μακριά, θα διαρκέσει από έναν έως αρκετούς μήνες. Υπομονή και φροντίδα. Ως έδαφος για την πρώτη φύτευση, επέλεξα την άμμο, παρακολούθησα σε ένα πρόγραμμα ότι στην πατρίδα του ανανά υπάρχουν ολόκληρα αμμώδη φυτώρια για την καλλιέργεια φυτών ανανά. Η άμμος πρέπει να είναι καθαρή και υγρή. Σε γενικές γραμμές, αυτό το τροπικό φυτό χρειάζεται νερό και φως, καθώς και ζεστασιά, ακόμη και θερμότητα. Δεν υπάρχει χώρος για αυτόν σε κρύο πάτωμα ή περβάζι. Μια άλλη απόχρωση - πρέπει να ποτίζετε το φυτό στο κέντρο της εξόδου - εκεί έχει ειδικές τυχαίες ρίζες για να συλλέξει υγρασία, και επίσης συχνά ψεκάστε με ζεστό νερό, μερικές φορές το οξινίζετε με χυμό λεμονιού.
    KOSCHECHKA-ΜΑΥΡΟ
    https://otzovik.com/review_226636.html


    Νέα φυλλώδη φυτά ανανά εσωτερικού χώρου προέρχονται από το κέντρο του κούτσουρου

    Μόλις είδα ερυθρότητα μέσα στην πρίζα, και λίγες μέρες αργότερα ένα λουλούδι ανανά. Ξέρετε, αυτή είναι μια απόλαυση, σαν να είδα ένα λουλούδι φτέρης και να κάνω μια ευχή. Είναι ένα θαύμα να βλέπεις πώς απελευθερώνει ένα βέλος με ταξιανθία μικρών κόκκινων λουλουδιών, και στη συνέχεια κάθε λουλούδι μετατρέπεται στο λεγόμενο "ομφαλό" από το οποίο αποτελείται ο καρπός του ανανά και στην κορυφή του κεφαλιού υπάρχει μια πράσινη κορυφή.
    Foxy αγάπη
    https://irecommend.ru/content/vyrashchivaem-ananas-v-domashnikh-usloviyakh

    Επιλογή και προετοιμασία του υλικού φύτευσης

    Ο ευκολότερος τρόπος καλλιέργειας ανανά στο σπίτι είναι από στέμμα ή ροζέτα φύλλων. Για να φυτέψετε ένα φυτό, χρησιμοποιήστε ένα ώριμο φρούτο, χωρίς σημάδια ασθενειών και παρασίτων. Τα φύλλα πρέπει να είναι πράσινα χωρίς κίτρινα ή καφέ κηλίδες, και το δέρμα πρέπει να είναι χρυσό καφέ, σταθερό στην αφή.

    Δεν συνιστάται η λήψη φρούτων που αγοράζονται το χειμώνα, κατά προτίμηση το καλοκαίρι ή στις αρχές του φθινοπώρου.

    Προετοιμασία υλικού για φύτευση από την κορυφή βήμα προς βήμα:

    • Κόψτε το προσεκτικά με ένα κοφτερό μαχαίρι χωρίς να αγγίξετε τον πυρήνα ή ξεβιδώστε το με ομαλή περιστροφή κατά μήκος του άξονα.
    • Ξεφλουδίστε τον υπόλοιπο πολτό με ένα μαχαίρι.
    • Τα κάτω φύλλα αφαιρούνται.
    • Η περιοχή κοπής επεξεργάζεται με κάρβουνο.
    • Το κομμένο μέρος τοποθετείται κάθετα για να στεγνώσει για δύο εβδομάδες.
    • Αργότερα τοποθετήθηκε σε δοχείο με νερό ή προετοιμασμένο χώμα.
    • Τα πιάτα με νερό πρέπει να είναι σκοτεινά, τοποθετήστε τα πάνω 3-4 cm, όχι εντελώς.
    • Αφού σχηματιστούν οι ρίζες, τοποθετούνται σε χαρτοπετσέτα για να στεγνώσουν..

    Μετά τις ενέργειες που αναλαμβάνονται, φυτεύονται σε χαλαρά και θρεπτικά εδάφη.

    Πού καλλιεργούνται αυτά τα φρούτα;

    Η πατρίδα του ανανά είναι τα ηλιόλουστα οροπέδια της Βραζιλίας. Από εκεί ξεκίνησε το εξωτικό φρούτο το ταξίδι του σε όλο τον κόσμο. Τον 16ο αιώνα, Πορτογάλοι ναυτικοί έφεραν ανανά στην Ινδία και την Αφρική, και τον 17ο αιώνα η Ευρώπη γνώρισε επίσης. Είναι αλήθεια ότι οι ευρωπαϊκές κλιματολογικές συνθήκες δεν επιτρέπουν την καλλιέργεια αυτού του καρπού στο ύπαιθρο, επομένως εγκαταστάθηκε εδώ σε ένα θερμοκήπιο. Με τον ίδιο τρόπο, για μεγάλο χρονικό διάστημα ήταν δυνατό να ληφθούν οι καρποί αυτού του φυτού στην Αγία Πετρούπολη και ακόμη και στα νησιά Solovetsky. Όμως, τον 19ο αιώνα, με την ανάπτυξη της εμπορικής ναυτιλιακής εταιρείας, έγινε μη επικερδές να ασχοληθούμε με ανανά, καθώς προέρχονταν σε μεγάλες ποσότητες από φυτείες και τα θερμοκήπια αρνήθηκαν να καλλιεργήσουν εξωτικά.

    Λόγω της μεγάλης καλλιεργητικής περιόδου, η καλλιέργεια ανανά σε εσωτερικούς χώρους δεν είναι κερδοφόρα

    Σήμερα, οι κύριες μεγάλες φυτείες που παρέχουν ανανά σε όλο τον κόσμο βρίσκονται στη Βραζιλία, τα νησιά των Φιλιππίνων, την Ταϊλάνδη και την Ταϊβάν. Στη Ρωσία, αυτό το φρούτο καλλιεργείται μόνο από ερασιτέχνες κηπουρούς στο σπίτι, σε γλάστρες ή σε θερμαινόμενα θερμοκήπια και θερμοκήπια..

    Στο Valaam, πριν από αρκετά χρόνια, οι αρχάριοι προσπάθησαν να ριζώσουν τον ανανά στο θερμοκήπιο της μονής, ανάμεσα σε συνηθισμένα λαχανικά και βότανα. Το πείραμα ήταν επιτυχές και σήμερα πολλά εξωτικά φρούτα είναι έτοιμα να διαφοροποιήσουν το μενού των ασκητών.

    Οι ανανάδες της Κολομβίας πηγαίνουν καλά δίπλα στα αγγούρια

    Κατανομή ανανά στην άγρια ​​φύση

    Άγριοι ανανάς βρίσκονται ακόμη στην πατρίδα τους - στη Βραζιλία, που καταλήγουν ανάμεσα σε γρασίδι ή κατά μήκος των άκρων των δασών. Οι καρποί τους είναι πολύ μικρότεροι από τους ποικιλιακούς και δεν είναι τόσο νόστιμοι, αλλά, σε αντίθεση με τους πολιτιστικούς συγγενείς, διατήρησαν την ικανότητα αναπαραγωγής με σπόρους. Στους ανανάς που καλλιεργούνται, οι σπόροι είτε απουσιάζουν είτε δεν ωριμάζουν, επομένως η αναπαραγωγή πραγματοποιείται με στρώσεις και ριζοβολία της κορυφής.

    Ο άγριος καρπός ανανά είναι πολύ μικρότερος από τις καλλιεργούμενες ποικιλίες

    Φύτευση ανανά

    Για τη φύτευση ενός φυτού εσωτερικού χώρου, επιλέγεται μια κατσαρόλα με διάμετρο 14 cm, τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης στον πυθμένα. Αγορά εδάφους για φοίνικες. Μερικές φορές μαγειρεύουν: άμμο, χούμο, φυλλώδη γη εξίσου. Προηγουμένως, η γη ήταν στον ατμό ή υποβλήθηκε σε επεξεργασία με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Φυτεύεται σε υγρό χώμα, αφήστε 2 cm στην άκρη του δοχείου. Καλύψτε με φύλλο αλουμινίου.

    Μετά από δύο μήνες, συμβαίνει ριζοβολία. Αυτή τη φορά, το έδαφος ψεκάζεται μόνο. Ο σχηματισμός νεαρών φύλλων δείχνει ότι το φυτό έχει ριζώσει. Τα παλιά, στεγνά αφαιρούνται. Το δοχείο τοποθετείται σε φωτισμένο μέρος. Νερό έτσι ώστε να υπάρχει νερό στη χοάνη των φύλλων. Η άνθηση αναμένεται σε δύο χρόνια.

    Λίπασμα επιφάνειας

    Στα τέλη Φεβρουαρίου, ξεκινά η καλλιεργητική περίοδος, η οποία διαρκεί μέχρι τον Σεπτέμβριο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο ανανάς τροφοδοτείται συστηματικά. Λίπασμα κάθε 10-15 ημέρες. Αυτή η διαδικασία έχει πολλά χαρακτηριστικά:

    1. Το ντύσιμο μπορεί να γίνει με κοπριά αλόγων ή αγελάδων. Ετοιμάστε έναν κάδο γεμάτο 1/3 με οργανικό λίπασμα. Ο υπόλοιπος όγκος πρέπει να γεμίσει με ζεστό νερό..
    2. Εντός 3-5 ημερών, το μείγμα αναδεύεται περιοδικά.
    3. Στη συνέχεια, η λύση πρέπει να παραμείνει για μια εβδομάδα..
    4. Στη συνέχεια αραιώνεται με νερό (1:10). Για 1 λίτρο εδάφους χρειάζεστε 50 ml λιπάσματος.
    5. Ο ανανάς πρέπει να ψεκάζεται με διάλυμα θειικού σιδήρου 1-2 φορές το μήνα (1 g για 1 λίτρο νερού).

    Δεν πρέπει να ταΐζετε τον ανανά με αλκαλικά λιπάσματα, για παράδειγμα, η τέφρα ξύλου ή ο ασβέστης δεν είναι κατάλληλη. Δεν θα μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα υγιές φυτό μαζί τους..

    Φροντίδα ανανά στο σπίτι

    Οι εσωτερικές συνθήκες για την καλλιέργεια ανανά δημιουργούν ιδιαίτερη φροντίδα.

    ΕπιλογέςΑνοιξη καλοκαίριΧειμώνας φθινόπωρο
    Θερμοκρασία+22... + 25 ° С.+18... + 20 ° С.
    ΦωτισμόςΦωτεινό, στο νοτιοανατολικό περβάζι.Ώρες ημέρας έως 10 ώρες, επιπλέον φωτισμός.
    ΠότισμαΆφθονο, αφού στεγνώσει το έδαφος, ζεστό νερό +30 ° С.Μέτρια, μία φορά την εβδομάδα.
    ΨεκασμόςΤακτικό, ζεστό ντους.Δεν απαιτείται.
    ΛιπάσματαΜία φορά κάθε δύο εβδομάδες με οργανικό μείγμα ή έγχυση mullein.Δεν χρειάζεται.

    Δεν απαιτείται κλάδεμα ανανά. Με αιχμηρό ψαλίδι, αφαιρέστε περιοδικά παλιά, αποξηραμένα φύλλα χωρίς να αγγίζετε υγιείς ιστούς. Ένα νεαρό φυτό μεταμοσχεύεται κάθε χρόνο και ένας ενήλικος - εάν το δοχείο έχει γίνει μικρό και βγαίνουν οι ρίζες. Κάντε το με τη μέθοδο pass.

    Φωτισμός

    Ο ανανάς είναι μια ελαφριά καλλιέργεια. Αλλά οι άμεσες υπεριώδεις ακτίνες είναι ανεπιθύμητες γι 'αυτόν. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το φυτό στην ανατολική ή δυτική πλευρά. Δεν πρέπει να το βάλετε στο νότιο παράθυρο.

    Μην γυρίσετε το φυτό. Ο ανανάς αναπτύσσεται κανονικά εάν υπάρχει μονόπλευρος φωτισμός. Απαιτείται επιπλέον φως στα τέλη του φθινοπώρου και του χειμώνα. Ένας λαμπτήρας φθορισμού πρέπει να τοποθετηθεί δίπλα στο φυτό σε απόσταση 20 cm. Ο ανανάς πρέπει να φωτίζεται για 8-10 ώρες την ημέρα.

    Πώς να τονώσετε την ανθοφορία

    Εάν, μετά από λίγα χρόνια, το φυτό δεν ανθίζει, η διαδικασία επιταχύνεται χρησιμοποιώντας καρβίδιο του ασβεστίου, το οποίο απελευθερώνει αιθυλένιο. Μια κουταλιά της σούπας επιμένει για μια ημέρα σε ένα σφραγισμένο γυάλινο δοχείο και στη συνέχεια διηθείται. Η ροζέτα των φύλλων χύνεται με το προκύπτον διάλυμα, 50 g το καθένα για μια εβδομάδα. Μετά από ενάμιση μήνα, εμφανίζεται συνήθως ένας μίσχος. Εάν το φυτό δεν έχει ανθίσει, δεν έχει ωριμάσει.

    Άλλοι τρόποι - βάλτε μια σακούλα μήλων σε ένα μπολ με ανανά ή μία φορά την εβδομάδα κάπνισε: αφήστε ένα καυτό χαρτί κοντά, ένα τσιγάρο καπνού και καλύψτε το φυτό. Τέσσερις διαδικασίες γίνονται ανά μήνα.

    Ανθίζοντας και καρποφόρα

    Ένας θάμνος ανανά που καλλιεργείται σε μια κατσαρόλα έχει μέσο ύψος 50 cm, σχηματίζοντας μια ροζέτα με φύλλα που είναι διατεταγμένα σε σπιράλ. Οι πρώτοι μίσχοι μπορούν να εμφανιστούν μόνο 1,5-2 χρόνια μετά τη φύτευση και για ορισμένες ποικιλίες - μόνο κατά το τρίτο έτος της ζωής.

    Σε αυτήν την περίπτωση, εμφανίζεται η ανάπτυξη της ροζέτας με φύλλα και ο σχηματισμός ριζών μπουμπουκιών (μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για την απόκτηση φυτωρίων) Μέσα σε λίγους μήνες, ένας μίσχος σχηματίζεται με πολλά μπλε-ιώδη λουλούδια, καθένα από τα οποία ανοίγει εναλλάξ για 1 ημέρα. Η άνθηση διαρκεί περίπου 14 ημέρες και αφού τελειώσει, τα αποξηραμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν. Το στάδιο της ωρίμανσης των φρούτων διαρκεί 4-7 μήνες, ανάλογα με την ποικιλία και τις συνθήκες φροντίδας.

    Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ανθοφορία δεν συμβαίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια πρέπει να τονωθεί. Συνιστάται η χρήση υποκαπνισμού του φυτού ή η επεξεργασία με υδατικό διάλυμα ακετυλενίου.

    Μια άλλη μέθοδος βασίζεται στη δυνατότητα λήψης αερίου αιθυλενίου από τα μήλα. Για να γίνει αυτό, τα φρούτα πρέπει να κοπούν σε 2 ίσα μέρη: βάλτε το μισό του μήλου κομμένο στο έδαφος σε μια κατσαρόλα ανανά, το άλλο τοποθετείται σε μια έξοδο φύλλων και καλύψτε το φυτό με πολυαιθυλένιο για 2-4 εβδομάδες. Το απελευθερούμενο αέριο ρέει στις ρίζες και ξεκινά τη διαδικασία της εμφάνισης των λουλουδιών. Μετά την έναρξη της ανθοφορίας, τα μισά πρέπει να αφαιρεθούν και η συσκευασία πρέπει να αφαιρεθεί..

    Αναπαραγωγή εσωτερικού ανανά

    Μετά την καρποφορία, το φυτό πεθαίνει, αυτό μπορεί να συμβεί μετά από λίγα χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, σχηματίζονται πλευρικές διεργασίες, κάθονται χωριστά. Ανθίζουν μπροστά από την κορυφή. Κόψτε ή σπάστε τους βλαστούς από τη μητρική έξοδο όταν μεγαλώνουν έως και 20 εκ. Ψεκάστε τα κομμάτια με τέφρα από ξύλο. Μετά την ξήρανση, φυτεύονται.

    Για το έδαφος, συνιστάται μια επιλογή ανά στρώση: χώμα με χορτάρι, χούμους φύλλων, άμμος ποταμού. Θερμοκρασία εδάφους + 24 ° С. Μετά τη φύτευση, καλύπτονται έτσι ώστε η μεμβράνη να μην αγγίζει τα φύλλα (για αυτό βάζουν στηρίγματα).

    Οι σπόροι δεν είναι ένας εύκολος τρόπος αναπαραγωγής. Πρώτα, αφαιρούνται από τον ώριμο πολτό. Κατάλληλο για βλάστηση είναι ένας ημικυκλικός σπόρος μήκους 3-4 cm, καφέ ή κοκκινωπό. Πλένεται σε μαγγάνιο, ξηραίνεται. Για μια μέρα, βάλτε μια υγρή χαρτοπετσέτα, καλύψτε τη δεύτερη, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για βλάστηση. Σπέρνετε στο έδαφος από φυλλώδη εδάφη, τύρφη και άμμο που λαμβάνονται εξίσου 1,5 εκατοστά. Το φως παρέχεται από έντονο, ο αέρας είναι ζεστός και υγρός, το πότισμα είναι τακτικό. Αερίστε συστηματικά. Οι σπόροι φυτρώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, από 2 έως 6 μήνες. Μετά την εμφάνιση βλαστών και το σχηματισμό του τρίτου φύλλου, γονιμοποιήστε με περιττώματα πουλιών (κουταλάκι του γλυκού ανά λίτρο νερού). Βουτήξτε όταν φτάνουν σε ύψος 6 cm.

    Βλάστηση του "κορώνα"

    Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε τον ανανά στο σπίτι από την κορυφή, πρέπει πρώτα να τον διαχωρίσετε από τον καρπό. Η λειτουργία μπορεί να εκτελεστεί με δύο τρόπους:

      Ξεβιδώστε την κορώνα. Ο ανανάς στερεώνεται σταθερά με το ένα χέρι, με το άλλο παίρνει την τούφα στη βάση των φύλλων, γυρίζει στο πλάι. Το έμβρυο τραβά προς τα πίσω λίγο έτσι ώστε η επέμβαση να είναι ταχύτερη. Συνήθως το ένα τέταρτο της στροφής είναι αρκετό για να διαχωριστεί η κορώνα. Ένα μάτσο φύλλα πρέπει να κάθεται σε έναν κυλινδρικό ινώδη πυρήνα.

  • Κόψτε μια τούφα με ένα μέρος του πολτού. Το μαχαίρι θάβεται στα φρούτα όσο το δυνατόν πιο κοντά στα φύλλα. Στη συνέχεια, ολόκληρος ο πολτός πρέπει να κόβεται προσεκτικά έτσι ώστε να μην σαπίζει κατά τη βλάστηση.
  • Και στις δύο περιπτώσεις, αφαιρείται μέρος των κάτω φύλλων - αφαιρούνται ένα κάθε φορά για να τραυματιστούν λιγότερο. Για φρούτα με ροζέτα μεγαλύτερη από 10 cm, ξεφλουδίστε περίπου 2 cm. Για μικρά, αρκεί να ελευθερώσετε 1-1,5 cm.

    Τοποθετήστε το στέμμα των φύλλων σε ένα σκοτεινό, καλά αεριζόμενο μέρος για να μαραθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Το Callus πρέπει να σφίξει την επιφάνεια του τραύματος. Αρκετά 1-2 ημέρες. Η ετοιμότητα για φύτευση καθορίζεται με την αίσθηση της περικοπής. Δεν πρέπει να είναι υγρό.

    Η κορυφή του ανανά τοποθετείται σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος για βλάστηση, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα διαφανές γυαλί, να βάλετε μερικά δισκία ενεργού άνθρακα στο κάτω μέρος, να ρίξετε καθαρό νερό.

    Οι ρίζες εμφανίζονται γρήγορα. Μπορείτε να μεταμοσχεύσετε ανανά όταν ο αριθμός τους φτάσει τα 10-15 κομμάτια και το μήκος του είναι τουλάχιστον 2 cm.

    Ασθένειες, παράσιτα, προβλήματα στη φροντίδα του ανανά εσωτερικού χώρου

    Τα παράσιτα σχεδόν δεν επιτίθενται στο φυτό εάν πληρούνται όλες οι συνθήκες φροντίδας:

    ΠρόβλημαΑιτίαΕξάλειψη
    Αργή ανάπτυξη.Κρύος εσωτερικός αέρας.Αναδιάταξη σε ζεστό μέρος, ποτισμένο με θερμαινόμενο νερό.
    Το ριζικό σύστημα σαπίζει.Υψηλή υγρασία και κρύο.Μειώστε το πότισμα, επεξεργαστείτε το έδαφος με διάλυμα karbofos.
    Οι άκρες των φύλλων στεγνώνουν.Χαμηλή υγρασία.Ψεκάζετε πιο συχνά, βάζετε υγραντήρες.
    Καλούπι στους τοίχους του δοχείου και στο χώμα.Άφθονο πότισμα το χειμώνα.Αφαιρέστε το καλούπι, μειώστε το πότισμα.
    Ελαφριά σημεία στα φύλλα.Παράσιτο - ψεύτικη ασπίδα.Επεξεργάστηκε με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
    Λευκή απόρριψη στα φύλλα, αργή ανάπτυξη.Mealybug.Ψεκάστε με σαπουνόνερο.
    Κίτρινο, πτώση φύλλων.Ψείρα των φυτών.Αντιμετωπίστε με Actellic.
    Ιστός αράχνης στα φύλλα.Αράχνη αράχνης.Εφαρμόστε εντομοκτόνα.

    Θερμοκρασία

    Για να αναπτυχθεί σωστά το εργοστάσιο, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μερικές απλές συστάσεις:

    1. Ο χώρος όπου μεγαλώνει ο ανανάς πρέπει να έχει θερμοκρασία 22-25 βαθμούς.
    2. Το χειμώνα, πρέπει να παραμείνει εντός 16-18 βαθμών..
    3. Εάν η θερμοκρασία δεν αντιστοιχεί στις επιθυμητές ενδείξεις και το δωμάτιο είναι πολύ δροσερό, πρέπει να ενεργοποιήσετε τις συσκευές θέρμανσης.
    4. Εάν το εργοστάσιο βρίσκεται σε περβάζι, προστατεύεται από ρεύματα και κρυοπαγήματα.
    5. Στο κρύο, συνιστάται να αναδιατάξετε τον πολιτισμό στο ζεστό μέρος του διαμερίσματος..

    Η σωστή θερμοκρασία θα εξασφαλίσει όμορφη άνθηση και καρποφορία. Επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τη γενική κατάσταση του φυτού..

    Ευεργετικά χαρακτηριστικά

    Αυτό το φρούτο είναι πολύτιμο για τα νόστιμα, ζουμερά και εξαιρετικά αρωματικά του φρούτα, τα οποία τρώγονται ωμά και μαγειρεμένα. Μπορούμε να το αγοράσουμε σε κονσέρβα, σε μαρμελάδες, κομπόστες, χυμούς και πολλούς άλλους τύπους. Ένα πολύ σημαντικό χαρακτηριστικό είναι ότι ο ανανάς περιέχει το ένζυμο bromelain, το οποίο διευκολύνει την πέψη και βοηθά στην απώλεια βάρους. Τα φρέσκα φρούτα περιέχουν τις περισσότερες βιταμίνες. Τα φρούτα από κονσέρβες κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας χάνουν μερικές από τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

    1. Ο ανανάς είναι ένα εξαιρετικό φρούτο για άτομα που κάνουν δίαιτα επειδή περιέχει πολλές φυτικές ίνες. Οι ίνες επιταχύνουν την πέψη και απομακρύνουν τα τοξικά μεταβολικά προϊόντα.
    2. Η βρομελίνη, που βρίσκεται σε ανανά, προάγει την απώλεια βάρους και επίσης δρα ως αντιφλεγμονώδες, αντι-οίδημα και αναλγητικό και προλαμβάνει θρόμβους αίματος.
    3. Ο καρπός χρησιμοποιείται βοηθητικά στη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων, αρθρίτιδας και άλλων φλεγμονωδών ασθενειών.
    4. Τα φρούτα περιέχουν απολυμαντικά και έχουν επίσης την ικανότητα να αφαιρούν νεκρό ιστό χωρίς να καταστρέφουν καινούργια, επομένως χρησιμοποιούνται για να θεραπεύσουν πληγές, να θεραπεύσουν εγκαύματα, τσιμπήματα, μώλωπες και οίδημα.
    5. Ως ανοσοενισχυτικό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία αλλεργιών και αναπνευστικών παθήσεων, καθώς και για πεπτικά προβλήματα..
    6. Τα ανανά χρησιμοποιούνται επίσης στα καλλυντικά. Η βιταμίνη C, που βρίσκεται στα φρούτα, αφαιρεί τα σημάδια ηλικίας και φωτίζει το δέρμα.
    7. Αυτός ο καρπός ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία. Τα οργανικά οξέα και η βρομελίνη που περιέχονται στους καρπούς απολέγουν απαλά τα νεκρά κύτταρα του δέρματος, ενώ τα μέταλλα τα θρέφουν. Οι ανανάδες συνιστώνται ιδιαίτερα για άτομα με μελάγχρωση του δέρματος και ακμή.
    8. Ο ανανάς χρησιμοποιείται συχνά ως αφροδισιακό.

    Εικόνες

    Οι εικόνες που παρουσιάζονται από θάμνους ανανά, λουλούδια και φρούτα σας επιτρέπουν να δείτε την ποικιλία των πολυετών ειδών φυτών.

    Βοηθός ροχαλητού


    Εάν κάποιος ροχαληθεί πολύ στο σπίτι, υπάρχει μια τέλεια λύση. Ο ήρεμος ύπνος θα παρέχεται από έναν ανανά σε μια κατσαρόλα. Τα στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι το ροχαλητό επηρεάζει έναν στους τέσσερις ενήλικες - συνήθως άνδρες.
    Σύμφωνα με την έρευνα της NASA, τα φυτά ανανά παράγουν οξυγόνο και βελτιώνουν την ποιότητα του αέρα όλη τη νύχτα. Έτσι, σας βοηθούν να κοιμάστε καλύτερα και πιο ήσυχα. Για όποιον έπρεπε να τρέξει από ένα υπνοδωμάτιο σε άλλο δωμάτιο λόγω του ροχαλητού ενός συντρόφου, αυτή η ανακάλυψη μπορεί να είναι θεός..

    Τα φυτά αναπτύσσονται από 21 μήνες σε 2 χρόνια και τελικά δίνουν ένα μικρό φρούτο. Εάν το σπίτι δεν έχει πρόβλημα με το ροχαλητό, μπορεί απλά να φέρει λίγο εξωτικό στο εσωτερικό..

    Ο ανανάς είναι ένας από αυτούς τους εξωτικούς καρπούς που μπορούμε να καλλιεργήσουμε. Αρκεί να κόψετε τη ροζέτα πάνω φύλλων και να την φυτέψετε σε μια κατσαρόλα. Είναι πολύ σημαντικό αυτό το μέρος του ανανά, το οποίο βάζουμε στο έδαφος με φύλλα, να είναι ξηρό, χωρίς πολτό, διαφορετικά το φυτό θα σαπίσει. Ως αποτέλεσμα, έχουμε ένα διακοσμητικό φυτό που βελτιώνει τον αέρα και μπορεί ακόμη και να αποφέρει καρπούς..

    Εμφάνιση

    Στην εμφάνιση, ο ανανάς είναι ένας ακανθώδης θάμνος με μεγάλα και ισχυρά φύλλα, τα οποία συλλέγονται σε ροζέτα με ένα υπανάπτυκτο ριζικό σύστημα. Οι βλαστοί λουλουδιών σχηματίζονται στο κέντρο του φυτού με το σχηματισμό ενός μόνο φρούτου.

    Η επιφάνεια του καρπού καλύπτεται με καφέ κλίμακες και έχει σχήμα κώνου ερυθρελάτης. Μετά την ωρίμανση, η σάρκα έχει χρυσοκίτρινο χρώμα με έντονο άρωμα και ελαφρώς ξινή γεύση.

    Ιστορική αναφορά

    Η Βραζιλία θεωρείται η γενέτειρα του ανανά, από εδώ το φυτό εξαπλώθηκε σε όλη τη Νότια Αμερική και τα νησιά της Καραϊβικής κατά την προκολομβιανή εποχή. Οι ντόπιοι ονόμασαν το γλυκό φρούτο τη λέξη "nanas", η οποία μεταφράζεται από την ινδική διάλεκτο ως "υπέροχο φρούτο". Χρησιμοποιήθηκε όχι μόνο για φαγητό, αλλά επίσης φτιαγμένο από σκληρά και ανθεκτικά φύλλα χαλάκια, εξοπλισμό ψαρέματος, ρούχα, σχοινιά.

    Οι Ευρωπαίοι συνάντησαν τον ανανά στα τέλη του 15ου αιώνα κατά τη διάρκεια της αποστολής του Κολόμβου, ο οποίος έδωσε στον καρπό το ηχηρό όνομα "Ινδικός κώνος" (pina de Indes).

    Στις αγγλόφωνες χώρες, ο καρπός ονομάστηκε «ανανάς».

    Οι Ευρωπαίοι άρεσαν τόσο πολύ τον καρπό που μετά από μερικές δεκαετίες εμφανίστηκαν οι πρώτες φυτείες ανανά στις αποικίες της Ινδίας και της Αφρικής. Στην Ευρώπη, η καλλιέργεια ανανά σε θερμοκήπια έχει γίνει μόδα. Αυτό έγινε ακόμη και κοντά στην κρύα Αγία Πετρούπολη.

    Μεταφύτευση νέου φυτού σε μόνιμη γλάστρα

    Μόλις προετοιμάσετε την κορυφή και το χώμα, προχωρήστε στο επόμενο βήμα φύτευσης. Κάντε μια μικρή τρύπα στο υπόστρωμα 5-6 cm, αλλά καθοδηγηθείτε από το μέγεθος των δενδρυλλίων. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε την τρύπα πριν από τη φύτευση με μια μικρή ποσότητα άνθρακα (θρυμματισμένη) ή τέφρα. Μην φυτεύετε τα κάτω φύλλα ανανά στο χώμα. Το έδαφος πρέπει να πιέζεται απαλά γύρω από το φυτό, να κάνει τα πάντα απαλά, ώστε να μην καταστρέψει τις ευαίσθητες ρίζες.

    Αμέσως μετά τη φύτευση της κορυφής, ποτίστε το φυτό με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Πρέπει να είναι δυνατή. Για να αναπτυχθεί επιτυχώς ο ανανάς, δημιουργήστε ένα μικροκλίμα κατάλληλο για τροπικά φρούτα.

    Συνιστάται η κατασκευή ενός ειδικού αυτοσχεδιασμένου θερμοκηπίου. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα γυάλινο βάζο (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα πλαστικό μπουκάλι) και πολυαιθυλένιο. Τοποθετήστε το δοχείο με το φυτό σε ένα μέρος με καλό φωτισμό. Ταυτόχρονα, το άμεσο ηλιακό φως δεν πρέπει να πέφτει στα φρούτα. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι άνετη για τον ανανά και να είναι περίπου 20-25 ° С.

    Χαρακτηριστικά του εμβρύου

    Η γεύση του φρούτου είναι ελαφρώς ξινή και πολύ πλούσια σε γλυκύτητα. Οι ανανά δεν έχουν ύψος περισσότερο από εκατό εκατοστά. Τα φύλλα βοηθούν το φυτό να συλλέγει και να αποθηκεύει υγρασία στη ρίζα. Τα φύλλα δεν έχουν μήκος μεγαλύτερο από δύο μέτρα, αλλά αυτά είναι τα μακρύτερα φύλλα που μπορεί να έχει ένα φρούτο. Μεγάλος αριθμός φύλλων με ινώδεις ρίζες, καλό για την ενίσχυση των φρούτων και για τη δημιουργία ελαστικότητας.

    Οι ρίζες του καρπού δεν είναι τόσο ισχυρές όσο τα φύλλα και το μήκος τους δεν ξεπερνά τα εκατό εκατοστά. Η κάλυψη του επιπέδου είναι πολύ μικρή και οι ρίζες συνήθως αναπτύσσονται προς τα κάτω.

    Τα αναδυόμενα λουλούδια φτάνουν τα 60 εκατοστά και κάμπτονται ελαφρώς. Τα σπειροειδή λουλούδια βρίσκονται στο τέλος του βλαστού, το οποίο εκτείνεται προς τα πάνω. Αυτοί οι βλαστοί ανθίζουν περίπου δώδεκα την ημέρα..

    Μετά από τρεις εβδομάδες, ο βλαστός μετατρέπεται σε μίνι φρούτα. Η συσσώρευση μικρών φρούτων σχηματίζει τον γνωστό ανανά. Δυστυχώς, τα κολίβρια κλέβουν τον ανανά της βρώσιμης μάζας του μέσω της επικονίασης..

    Το γεγονός είναι ότι όταν ένας ανανάς επικονιάζεται, αναπτύσσονται σπόροι σε αυτό, και χαλούν το βρώσιμο μέρος του καρπού. Οι εξειδικευμένες φάρμες φρούτων προσπαθούν να αποφύγουν τη γονιμοποίηση και να τηρούν όλα τα μέτρα ασφαλείας.

    Το κατά προσέγγιση βάρος ενός τυπικού ανανά είναι δύο κιλά και η κορυφή δίνει την εντύπωση μιας κορώνας. Το στέμμα δημιουργείται ενώ ο ανανάς είναι ώριμος.

    Ο καρπός αναπαράγεται με βλαστούς, επειδή συνήθως δεν έχουν σπόρους. Τραβάει εύκολα τη ρίζα, κάτι που είναι πολύ βολικό κατά τη δημιουργία μιας φυτείας. Αλλά αν διασχίσετε έναν ανανά, τότε θα δημιουργήσει σπόρους που μπορούν να φυτευτούν.

    Μόλις ωριμάσει το πρώτο φρούτο, το φυτό απελευθερώνει πλευρικούς βλαστούς, οι οποίοι θα ωριμάσουν περαιτέρω σε φρούτα. Εάν οι βλαστοί αφαιρεθούν από τον ανανά, τότε θα αρχίσει να αποδίδει ξανά καρπούς. Αμέσως μετά την ωρίμανση για δεύτερη φορά, ο καρπός πρέπει να ξεριζωθεί, δεν μπορεί πλέον να αποδώσει καρπούς.

    Οι σπόροι ανανά δεν διακρίνονται εύκολα, γιατί μοιάζουν με λευκές κηλίδες. Οι αγώγιμες δέσμες είναι η βάση του συστήματος καρποφορίας. Αυτοί είναι που αναπτύσσουν τον καρπό και συμβάλλουν στον ενεργό κορεσμό του με υγρασία από τις ρίζες των φύλλων..

    Λίγοι γνωρίζουν, αλλά οι ανανά μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν ένα καθαρτικό. Ιδιαίτερα φρέσκος ή ελαφρώς πράσινος ανανάς που έχει πικάντικη γεύση.

    Ασθένειες και τα συμπτώματά τους

    Το Exot απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή, καθώς μπορεί να μολυνθεί από παράσιτα, προκαλώντας ασθένεια και θάνατο. Τις περισσότερες φορές, το φυτό μολύνει ακάρεα αραχνών, σκουλήκια από μέλι, έντομα ή φυλλοξήρα. Για την προστασία της γλάστρας, υποβάλλεται σε περιοδική επεξεργασία με σαπουνόνερο. Αρκεί να σκουπίσετε τα πέταλα φοινικών, μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα ειδικό εντομοαπωθητικό. Πρέπει να το χρησιμοποιήσετε όπως γράφεται στις οδηγίες χρήσης. Αρκετά σημεία δείχνουν ότι το φυτό είναι άρρωστο:

    • Ξήρανση φύλλων.
    • Χλωμό φυτό χρώμα.
    • Η κορυφή των φύλλων είναι καφέ.
    • Αργή ανάπτυξη και έλλειψη ανθοφορίας.
    • Φύλλα μπούκλα.
    • Σάψτε στη βάση.

    Οι λόγοι για τέτοια συμπτώματα δεν είναι μόνο παράσιτα, αλλά και κακή φροντίδα των φυτών. Εάν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια ασθένειας, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με ένα ανθοπωλείο, όπου υπάρχει μέσο για τη σωτηρία του φυτού..

    Η καλλιέργεια ανανά στο σπίτι δεν είναι εύκολη, αλλά αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες, ως αποτέλεσμα, μπορείτε να γίνετε ιδιοκτήτης ενός όμορφου τροπικού εκπροσώπου στο σπίτι και να δοκιμάσετε ακόμη και τα φρούτα του.

    Πώς μεγαλώνει ο ανανάς στις φυτείες?


    Δεδομένου ότι ο ανανάς έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής σε όλο τον κόσμο, οι αγρότες ασχολούνται με την καλλιέργειά του όχι μόνο στη Νότια και Κεντρική Αμερική, όπου το φυτό ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά και μεγάλωσε από αμνημονεύτων χρόνων, αλλά και σε άλλες περιοχές κατάλληλες για κλιματολογικές συνθήκες. Οι μεγαλύτερες φυτείες ανανά υπάρχουν στην Ασία, τη Νότια Αφρική, την Αυστραλία και τις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες..

    Εδώ ο πολιτισμός καλλιεργείται χρησιμοποιώντας εντατική τεχνολογία χρησιμοποιώντας μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Οι ανανά πέφτουν στο έδαφος με τη μορφή ριζωμένων μοσχευμάτων μήκους τουλάχιστον 20 εκατοστών. Τα φυτά φυτεύονται σε δύο σειρές, αφήνοντας απόσταση περίπου 1,5-2 μέτρα μεταξύ μεμονωμένων ανανά και κάνοντας ευρύτερα κλίτη..

    Οι καλύτερες ποικιλίες μπορούν να ανθίσουν μόλις 12 μήνες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Όταν συγκομίζεται η συγκομιδή, τα φυτά συλλέγονται και νέα φυτεύονται στη θέση τους, που λαμβάνονται από τους βλαστούς στους άξονες των φύλλων..

    Στις τροπικές περιοχές, χρησιμοποιώντας μηχανοποιημένο εξοπλισμό άρδευσης, σύγχρονα φάρμακα καταπολέμησης παρασίτων και ασθενειών, καθώς και κορυφαία σάλτσα και γονιμοποίηση, μπορούν να ληφθούν έως και τρεις συγκομιδές ετησίως στον αγρό..

    Αλλά δεν είναι όλα τόσο απλά στην καλλιέργεια ανανά σε φυτείες. Αποδεικνύεται ότι τα φυτά αναγκάζονται να ανθίσουν για να πάρουν την προγραμματισμένη μαζική συγκομιδή. Αν νωρίτερα χρησιμοποιούσαν συνηθισμένο καπνό φωτιάς, σήμερα καταφεύγουν στη θεραπεία φυτεύσεων με ακετυλένιο. Μόνο υπό την επίδραση του φυσικού αερίου, οι ανανάς στις φυτείες αρχίζουν να βάζουν μπουμπούκια ανθέων.


    Η ταξιανθία που εμφανίζεται σε ένα μακρύ μίσχο δεν μειώνει τις ανησυχίες των αγροτών. Αποδεικνύεται ότι είναι δυνατόν να επιτευχθεί η ωρίμανση των φρούτων στα οποία δεν υπάρχουν σπόροι ή μόνο τα βασικά τους, αποτρέποντας τη διασταυρούμενη επικονίαση των φυτών.

    Γι 'αυτό, χρησιμοποιούνται επίσης προστατευτικά μέτρα έναντι εντόμων, και ακόμη και προστατευτικά καλύμματα τοποθετούνται σε κάθε ταξιανθία. Πράγματι, στη Χαβάη, για παράδειγμα, τα φυτά αυτού του είδους λατρεύουν να επικονιάζουν όχι μέλισσες ή πεταλούδες, αλλά κολίβρια.

    Καλλιέργεια σε θερμοκήπια

    Ο ανανάς είναι ένα θερμόφιλο φυτό. Εάν μπορεί να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς νερό, τότε δεν μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς ηλιακό φως. Επομένως, είναι απαραίτητο οι χώροι του θερμοκηπίου να είναι ζεστοί και με διάχυτο φως. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας ανανά χρησιμοποιείται ευρέως στην Ευρώπη και τη νότια Ρωσία. Η τεχνολογία καλλιέργειας είναι ελαφρώς διαφορετική εδώ..

    Αντί για φυσικό έδαφος, χρησιμοποιείται ένα μείγμα γης, το οποίο ποτίζεται με ελαφρώς οξινισμένο νερό. Αυτό οδηγεί σε ταχεία ανάπτυξη των φυτών. Υπάρχει μια ειδική προϋπόθεση εδώ. Το πότισμα δεν πρέπει να γίνεται με κρύο νερό. Πρέπει να είναι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πλημμυρίσετε το φυτό και να αφήσετε το νερό να σταματήσει..

    Προετοιμασία εδάφους

    Στην προηγούμενη παράγραφο, μάθαμε πώς να προετοιμάζουμε το υλικό φύτευσης και να αρχίζουμε να καλλιεργούμε ανανά από την κορυφή. Το έδαφος παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη. Μπορείτε να αγοράσετε ένα μείγμα για όλες τις χρήσεις ή ένα ειδικό αστάρι για τροπικά και υποτροπικά φυτά. Μπορείτε να προετοιμάσετε το χώμα μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε την άμμο του ποταμού και την τύρφη σε ίσες ποσότητες. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι διαπερατό από οξυγόνο και νερό.

    Πριν από τη φύτευση, πρέπει να απολυμάνετε το έδαφος. Για να γίνει αυτό, ρίξτε το χώμα με συμπυκνωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βραστό νερό. Μπορείτε να φυτέψετε ένα κατάστημα μετά από μια μέρα. Ένα ελαφρώς υγρό έδαφος θεωρείται βέλτιστο για την καλλιέργεια ανανά..

    Τα πάντα για τον ανανά: πού και πώς μεγαλώνει, ιστορία, πώς να το καλλιεργείτε μόνοι σας

    Από την ιστορία του ανανά

    Οι ανανάδες είναι ο δεύτερος καρπός που καταναλώνεται περισσότερο στον κόσμο. Η πιο δημοφιλής ποικιλία ανανά, το Del Monte Gold, εκτράφηκε το 1970 σε ερευνητικό ινστιτούτο στη Χαβάη. Και το μεγαλύτερο φρούτο ανανά καλλιεργήθηκε στην Αυστραλία το 2011. Το βάρος του ήταν πάνω από 8 κιλά.

    Ο ανανάς έχει ένα άλλο όνομα - ανανά (αγγλικά) ή μήλο πεύκου. Η προέλευση του ονόματος εξηγείται από το γεγονός ότι ο καρπός είναι παρόμοιος με έναν κώνο πεύκου, λόγω των σκληρών ζυγών που καλύπτουν ολόκληρη την επιφάνεια του φρούτου και διατηρούν τη ζουμερότητά του.

    Στο Μεξικό, η φλούδα ανανά χρησιμοποιείται για την παραγωγή tepache - ένα αλκοολούχο ποτό όπως πολτό.
    Και στις Φιλιππίνες, τα φύλλα ανανά χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή υφαντικών ινών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή λεπτών υφασμάτων από ελεφαντόδοντο, από τα οποία είναι ραμμένα εσώρουχα, μαντήλια, παιδικά και γυναικεία πουκάμισα. Οι ίνες ανανά χρησιμοποιούνται επίσης για χαρτί, νήμα και σχοινί..

    Μερικά γεγονότα για τον ανανά:

    1. Ο ανανάς είναι εγγενής στις τροπικές περιοχές της Νότιας Αμερικής, πιο συγκεκριμένα στην Παραγουάη και στη νότια Βραζιλία, όπου καλλιεργήθηκε και στη συνέχεια εξαπλώθηκε μέχρι το Μεξικό.
    2. Ο Christopher Columbus θεωρείται ο πρώτος Ευρωπαίος που έχει γεύση ανανά. Ένα τέτοιο δώρο του δόθηκε από τους κατοίκους του νησιού της Γουαδελούπης όταν αυτός και η ομάδα του προσγειώθηκαν στην αμερικανική ακτή το 1493.
    3. Στις αρχές του 16ου αιώνα, στο νησί της Αγίας Ελένης, ο Πορτογάλος φυτεύτηκε για πρώτη φορά ανανά. Και αργότερα μεταφέρθηκε στην Ινδία και την Αφρική.
    4. Για πρώτη φορά στην Ευρώπη, ο ανανάς καλλιεργήθηκε στα τέλη του 17ου αιώνα στο θερμοκήπιο του Δούκα του Κλίβελαντ. Δώθηκε στον βασιλιά της Αγγλίας ως δώρο..
    5. Χάρη στα θερμοκήπια, τον 18ο - 19ο αιώνα, οι ανανά καλλιεργήθηκαν με επιτυχία στη Γαλλία, την Ολλανδία, τη Γερμανία, τη Μεγάλη Βρετανία, στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας και ακόμη και στη Σιβηρία..

    Κατά τα τελευταία 60 χρόνια, ο όγκος της καλλιέργειας ανανά παγκοσμίως αυξήθηκε κατά 5 φορές. Και ο όγκος του εμπορίου κονσερβοποιημένων ανανά έχει διπλασιαστεί τα τελευταία 15 χρόνια.

    Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

    Προς το παρόν, καλλιεργείται με επιτυχία σε πολλές χώρες με τροπικά κλίματα..

    Προσοχή! Το 1/5 της παγκόσμιας παραγωγής τροπικών φρούτων αποτελείται από ανανά. Από τον συνολικό όγκο ανανά που καλλιεργούνται στον κόσμο, το 70% καταναλώνεται από τις ίδιες τις χώρες παραγωγής και μόνο το 30% εξάγεται σε άλλες χώρες.

    Οι μεγαλύτεροι παραγωγοί τροπικών φρούτων είναι:

    • στη Λατινική Αμερική: Κόστα Ρίκα, Βραζιλία, Μεξικό, Εκουαδόρ
    • στην Ασία: Κίνα, Ταϊλάνδη, Ινδία, Ινδονησία
    • στην Αφρική: Κένυα, Ακτή Ελεφαντοστού, Νιγηρία, Γκάνα.

    Καλλιεργούνται επίσης στην Αυστραλία, τις Φιλιππίνες, τις Αζόρες, τη Χαβάη και τις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες. Στη Ρωσία, μπορούν να καλλιεργηθούν με μέθοδο θερμοκηπίου στα νότια της επικράτειας του Κρασνοντάρ..

    Προσοχή! Οι μεγαλύτερες φυτείες ανανά στον κόσμο, με έκταση άνω των 3 εκταρίων το καθένα, βρίσκονται στη Χαβάη.

    Πώς μεγαλώνει ο ανανάς

    Ο ανανάς μεγαλώνει στο έδαφος σαν συνηθισμένο γρασίδι, αν και μοιάζει πολύ με θάμνο. Τα φύλλα αυτού του φυτού είναι σαρκώδη και σκληρά, με αγκάθια κατά μήκος των άκρων, μπορεί να φτάσει σε μήκος 1 μ. Αφού τα φύλλα του φυτού σχηματίσουν ροζέτα, και αυτό συμβαίνει ένα χρόνο μετά τη φύτευση, σχηματίζεται ο μίσχος. Το μήκος του μπορεί να φτάσει τα 60 εκατοστά και σε σχήμα μοιάζει με ένα αυτί, στον άξονα του οποίου έως και 200 ​​λουλούδια είναι σπειροειδώς διατεταγμένα.

    Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, λαμβάνονται μέγιστα μέτρα για την προστασία των λουλουδιών ανανά από την επικονίαση. Αυτό γίνεται για να βελτιωθεί η ποιότητα των καρπών που λαμβάνονται. Στο τέλος της ανθοφορίας, οι ωοθήκες λουλουδιών συνδυάζονται σε φυτά, παρόμοια σε δομή με τα σμέουρα. Μια κεντρική ράβδος διέρχεται από όλα τα στελέχη, στα οποία είναι προσαρτημένα, και η κορυφή της ράβδου στέφεται με έναν σουλτάνο από μια δέσμη φύλλων.

    Η άνθιση διαρκεί σχεδόν 3 εβδομάδες.

    Μέθοδοι αναπαραγωγής ανανά:

    1. Τα άγρια ​​είδη μπορούν να αναπαραχθούν από σπόρους, οι οποίοι βρίσκονται ακριβώς κάτω από το δέρμα.
    2. Τα καλλιεργημένα είδη αναπαράγονται επιτυχώς με πλευρικούς βλαστούς.
    3. Στο σπίτι, ο ανανάς μπορεί να πολλαπλασιαστεί κόβοντας και ριζώνοντας την κορυφή του φρούτου..

    Τα φυτά ανανά, χάρη στη μοναδική ιδιότητα της διαδρομής φωτοσύνθεσης CAM, αναπτύσσονται καλά σε άνυδρες περιοχές.

    Προσοχή! Στη φύση, ένα άγριο φυτό ανανά μπορεί να ζήσει έως και 50 χρόνια..

    Οι ανανάδες, για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα, φυτεύονται σε μεγάλες σειρές σε τεράστιες φυτείες, από τις οποίες λαμβάνονται έως και 3 καλλιέργειες ετησίως.

    Πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι

    Στο σπίτι, μπορεί να καλλιεργηθεί ριζώνοντας την κορυφή του φρούτου..

    1. Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο με χρυσό καφέ δέρμα και καλά αναπτυγμένα ισχυρά φύλλα στην κορυφή..

    2. Κόψτε την κορυφή με ένα αιχμηρό μαχαίρι και, στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά ολόκληρο τον πολτό στο σημείο κοπής, μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε μερικά χαμηλότερα φύλλα. Μετά από την οποία αφήνεται το πάνω μέρος για μερικές ημέρες, έτσι ώστε το κομμένο σημείο να στεγνώσει..

    3. Τοποθετήστε την κορυφή σε ένα δοχείο νερού και τοποθετήστε το σε ένα περβάζι ή σε άλλο καλά φωτισμένο μέρος, μακριά από ρεύματα και άμεσο ηλιακό φως. Βεβαιωθείτε ότι ολόκληρο το κάτω μέρος της κοπής κορυφής καλύπτεται με νερό.

    Περιοδικά, καθώς το νερό εξατμίζεται, προσθέστε το στο επιθυμητό επίπεδο.

    Μετά από περίπου 3-4 εβδομάδες, οι ρίζες θα εμφανιστούν στο σημείο κοπής και όταν μεγαλώνουν έως 2 cm, η κορυφή μπορεί να μεταμοσχευτεί στο έδαφος, αποτελούμενη από τύρφη και άμμο.

    Ο ανανάς, λόγω της εκπληκτικής του γεύσης και της ελκυστικής εμφάνισής του, είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Του στήνονται μνημεία, γράφεται ποίηση και αφιερώνονται ολόκληρα φεστιβάλ. Για παράδειγμα, στην Κίνα και τη Γερμανία, ο ανανάς είναι πάντα παρών στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς και στην Ταϊλάνδη, για αρκετές δεκαετίες, ένα καρναβάλι αφιερωμένο σε αυτό το εξωτικό φρούτο διοργανώνεται κάθε χρόνο για αρκετές δεκαετίες.

    Πού μεγαλώνουν οι ανανά (10 φωτογραφίες)

    Όταν είδα αυτήν τη φωτογραφία, σκέφτηκα αμέσως το Photoshop :-) Λοιπόν, αυτό είναι το πόσο σφιχτά το στερεότυπο ανανά = φοίνικας κολλημένος στον εγκέφαλό μου !
    Οι ανανάδες, όπως οι μπανάνες γενικά, δεν αναπτύσσονται στις παλάμες. Επιπλέον, οι ανανά δεν μεγαλώνουν καν σε ένα δέντρο! Το φυτό ανανά είναι ποώδες και δεν μεγαλώνει πάνω από ενάμισι μέτρο. Γρασίδι.
    Αναπτύσσονται στο έδαφος, σαν λάχανο. Σε αντίθεση με το λάχανο, ο ανανάς είναι ένα πολυετές φυτό. Έχει αιχμηρά μακριά φύλλα και ο καρπός μεγαλώνει από το κεντρικό τμήμα, σε ένα πόδι.

    Τα φρούτα ανανά είναι ένα σύμπλεγμα μικρών φρούτων (φρούτα σπόρων), καθένα από τα οποία σχηματίζεται από το δικό του λουλούδι, αλλά αναπτύσσονται μαζί για να σχηματίσουν έναν ολόκληρο ανανά. Γι 'αυτό ο ανανάς είναι τόσο κηρήθρα στο εξωτερικό. Μερικές φορές εμφανίζονται μικρές πλευρικές βλαστοί στο βέλος. Τα λουλούδια ανανά επικονιάζονται κυρίως από τα κολίβρια. Στα λουλούδια που επικονιάζονται από αυτούς, σχηματίζονται σπόροι και ο ανανάς βγαίνει άχρηστος. Αυτό που τρώμε είναι ο καρπός των αυτο-γονιμοποιημένων λουλουδιών που δεν σχηματίζουν σπόρους..

    Ο ανανάς προέρχεται από την Παραγουάη και τη νότια Βραζιλία, αλλά οι περισσότεροι ανανά καλλιεργούνται τώρα στη Νοτιοανατολική Ασία. Οι ανανάδες μπορούν να αναπτυχθούν σε άνυδρες περιοχές, επειδή λόγω της συγκεκριμένης μεθόδου της φωτοσύνθεσης CAM, το φυτό ανανά χάνει λίγη υγρασία μέσω εξάτμισης από την επιφάνεια των φύλλων (το διοξείδιο του άνθρακα αποθηκεύεται στα κενοτόπια των κυττάρων τη νύχτα και χρησιμοποιείται για φωτοσύνθεση κατά τη διάρκεια της ημέρας, έτσι ώστε να απορροφάται μέσω των ανοιχτών στομάτων. δεν απαιτείται). Επιπλέον, ο ανανάς απορροφά το νερό της βροχής που συσσωρεύεται στους άξονες των φύλλων..

    Και οι ανανά πολλαπλασιάζονται με διάφορους τρόπους:

    - Σπόροι. Βρίσκονται αμέσως κάτω από το δέρμα, σε τμήματα, μοιάζουν προς τα έξω με σπόρους μήλου, μόνο μικρότεροι.

    - Πλευρικοί βλαστοί. Πρέπει να αποκοπούν μόλις μεγαλώνουν οι ρίζες τους..

    - Η κορυφή ενός ανανά, η λεγόμενη παλάμη. Το κύριο πράγμα είναι ότι φαίνεται ολόκληρο, ειδικά το κέντρο του. Πρέπει να κολλήσει στο έδαφος και να περιμένει να ριζώσει (περίπου ένα μήνα).

    Μπορείτε ακόμη και να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι. Τώρα έχετε μια ιδέα για το πώς να καλλιεργήσετε τον ανανά και μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι. Για παράδειγμα, με τον τρίτο τρόπο.

    Φυσικά, η ίδια η φυτεία ανανά δεν είναι ελκυστική. Ένα συνηθισμένο χωράφι, με μερικά μικρά εξωτικά ποώδη φυτά, ύψους όχι μεγαλύτερο από ένα μέτρο. Και αν δεν κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτε απλώς να περπατήσετε χωρίς να παρατηρήσετε τίποτα. Η καλλιέργεια ανανά είναι πολλή δουλειά. Η Ταϊλάνδη, για παράδειγμα, είναι ο παγκόσμιος ηγέτης στην εξαγωγή ανανά, αυτή είναι στην πραγματικότητα η οικονομική βιομηχανία αυτού του κράτους..

    Παρεμπιπτόντως, ποιος άλλος εκτός από εμένα πίστευε ότι οι ανανά μεγαλώνουν στα δέντρα; :-)

    Αυτό το εξωτικό φρούτο μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί εδώ, και ακριβώς στο δωμάτιο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κόψετε τη ροζέτα των φύλλων από την κορυφή του φρούτου. Κόψτε το στη βάση του καρπού - χωρίς πολτό. Στη συνέχεια, η πρίζα πλένεται σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, το κομμάτι ψεκάζεται με στάχτη και αφήνεται να στεγνώσει για 5-6 ώρες. Αυτή η κοπή φυτεύεται σε γλάστρα με χωρητικότητα όχι μεγαλύτερη από 0,6 l. Η αποχέτευση τοποθετείται στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, χύνεται ένα χαλαρό πήλινο μείγμα, το οποίο αποτελείται από χλοοτάπητα, χούμους φύλλων, άμμο και τύρφη σε αναλογία 1: 2: 1: 1. Ένα μείγμα χούμου φύλλων και άμμου σε αναλογία 1: 1 προστίθεται στην κορυφή με ένα στρώμα 3 cm. Στο κέντρο του δοχείου, δημιουργείται μια τρύπα με βάθος 2 - 2,5 cm, με διάμετρο ελαφρώς μεγαλύτερη από τη διάμετρο της ροζέτας. Ένας μικρός θρυμματισμένος άνθρακας τοποθετείται σε αυτό έτσι ώστε η άκρη της εξόδου να μην σαπίζει. 2 - 4 μπαστούνια τοποθετούνται κατά μήκος των άκρων της κατσαρόλας, μια ροζέτα είναι προσαρτημένη σε αυτά με σχοινιά.
    Το χώμα πρέπει να υγραίνεται, να τοποθετηθεί μια διαφανής πλαστική σακούλα στο δοχείο και να τοποθετηθεί σε φωτεινό μέρος. Η ροζέτα ριζώνει σε θερμοκρασία 25 - 27 ° C. Το χειμώνα, τοποθετείται μια σανίδα στην μπαταρία και μια κατσαρόλα με μια λαβή τοποθετείται πάνω της. Μετά από 1,5 - 2 μήνες, σχηματίζονται ρίζες, θα αρχίσουν να αναπτύσσονται νέα φύλλα.
    Η πλαστική σακούλα αφαιρείται μόνο 2 μήνες μετά την ρίζα του φυτού. Σε έναν ανανά ενηλίκων, πλευρικά στρώματα μπορεί να εμφανιστούν από τη βάση του στελέχους. Είναι ριζωμένα σαν μια πρίζα.
    Οι ανανά μεταμοσχεύονται, κατά κανόνα, ετησίως, αυξάνοντας ελαφρώς την χωρητικότητα του δοχείου. Το κολάρο της ρίζας θάβεται κατά 0,5 εκ. Μεταμοσχεύεται μόνο με μεταφόρτωση, χωρίς να καταστρέφεται το κομμάτι της γης. Η σύνθεση του υποστρώματος είναι ίδια με την ριζοβολία.
    Κατά την καλλιέργεια ανανά, η θερμοκρασία είναι σημαντική. Το καλοκαίρι, η θερμοκρασία πρέπει να είναι 28-30 ° C, αν και ο ανανάς αναπτύσσεται καλά στους 25 ° C. Το χειμώνα διατηρείται στους 22-24 ° C. Το φυτό δεν τοποθετείται στο περβάζι, αλλά δίπλα στο παράθυρο σε ένα τραπέζι ή σε μια ειδική βάση λουλουδιών. Μπορείτε να βάλετε το δοχείο στο ψυγείο τοποθετώντας μια σανίδα κάτω από αυτό. Το χειμώνα, το φυτό πρέπει να φωτίζεται με λαμπτήρα φθορισμού..
    Ρίχνουμε τον ανανά με βροχή ή λιωμένο νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό κατεργασμένο ή βραστό νερό, οξινίζοντάς το με κιτρικό ή οξαλικό οξύ σε pH 5 - 6. Η οξύτητα του νερού ελέγχεται με ένα γενικό χαρτί ένδειξης. Το νερό για άρδευση θερμαίνεται στους 30 ° C. Το νερό χύνεται επίσης στην πρίζα, αλλά το έδαφος δεν είναι υπερβολικά υδατοδιαλυτό. Ο ανανάς χρειάζεται επίσης συχνό ψεκασμό με ζεστό νερό..
    Κάθε 10 - 15 ημέρες το φυτό τροφοδοτείται με υγρά σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, καθώς και προσεκτικά στραγγισμένη έγχυση κόπρου αλόγου ή αγελάδας. Απαραίτητα 1 - 2 φορές το μήνα, ο ανανάς ψεκάζεται και ποτίζεται με ένα οξινισμένο διάλυμα θειικού σιδήρου με ρυθμό 1 g ανά 1 λίτρο νερού. Το διάλυμα χύνεται επίσης σε μια έξοδο. Τα φυτά λιπάσματα όπως η τέφρα ξύλου και ο ασβέστης δεν είναι ανεκτά από το φυτό.
    Με την κατάλληλη φροντίδα, ο ανανάς θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς ήδη από 3-4 χρόνια. Συνήθως σε αυτήν την ηλικία, το μήκος των φύλλων του φτάνει τα 80 - 90 cm. Τα ώριμα φρούτα ζυγίζουν από 300 g έως 1 kg.
    Ένας ώριμος ανανάς μπορεί να φτιαχτεί για να ανθίσει και να αποδώσει καρπούς υποκαπνίζοντας με καπνό. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε μια πυκνή πλαστική σακούλα στο φυτό, δίπλα στο δοχείο για 10 λεπτά. βάλτε μερικά κάρβουνα στον ατμό. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται 2 - 3 φορές με διάστημα 7 - 10 ημερών.

    οι νάνες έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του παγκρέατος, θα βοηθήσουν με τη θρόμβωση και το οίδημα - αρκεί να τρώτε μισό ανανά καθημερινά ή να πίνετε 250 χιλιοστόλιτρα χυμού ανανά για να απαλλαγείτε σύντομα από αυτά τα προβλήματα.
    Επιπλέον, ο ανανάς είναι μια εξαιρετική θεραπεία για την καταπολέμηση των δημητριακών. Τη νύχτα, πρέπει να εφαρμόσετε πολτό ανανά στο καλαμπόκι, και το πρωί να ατμό το δέρμα σε ζεστό νερό, και το καλαμπόκι μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί. Ο ανανάς μπορεί επίσης να βοηθήσει εκείνους που είναι συνεχώς ναυτία στη θάλασσα και στον αέρα - θα πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι χυμό ανανά πριν πετάξετε ή ταξιδέψετε σε πλοίο..
    Ο ανανάς είναι επίσης καλός για το δέρμα. Για παράδειγμα, το λιπαρό δέρμα μπορεί να τρίβεται με πολτό κάθε βράδυ. Και, φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε τους ανανάς εάν υπάρχει η επιθυμία να διατηρηθεί η αρμονία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όσον αφορά τις θερμίδες, υπάρχουν μόνο σαράντα έξι από αυτές σε εκατό γραμμάρια ανανά. Έτσι μπορείτε να τρώτε ανανά τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα χωρίς να ανησυχείτε για τη φιγούρα σας. Είναι χρήσιμο να οργανώσετε μια εβδομαδιαία ημέρα ανανά εκφόρτωσης.
    Και αν περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μερικές φέτες ανανά κάθε μέρα για επιδόρπιο, ο μεταβολισμός σας θα βελτιωθεί σημαντικά. Επιπλέον, σε αυτήν την περίπτωση, ο ανανάς καθαρίζει επίσης το αίμα και χρησιμεύει ως διεγερτικά για το ανοσοποιητικό σύστημα..
    Εκτός από όλα τα παραπάνω, η κατανάλωση ανανά για τρόφιμα, σύμφωνα με ορισμένους επιστήμονες, είναι επίσης η πρόληψη του καρκίνου..