Αβοκάντο - Αλιγάτορα

Το αβοκάντο είναι ένα γνωστό θρεπτικό εξωτικό φρούτο από τη Νότια Αμερική και την Αφρική. Το δέντρο ανήκει στην οικογένεια της δάφνης, έχει πυκνό πράσινο, σαν λουστραρισμένα φύλλα και φρούτα που έχουν διαφορετικό χρώμα - από πράσινο σε μωβ. Ένα άλλο όνομα για το φυτό είναι αλιγάτορα.

Στο εσωτερικό, είναι ένα δέντρο με σκληρό κορμό και φύλλα που βρίσκονται πιο κοντά στην κορώνα. Μπορεί να αποφέρει καρπούς με σωστή φροντίδα.

Κατ 'οίκον φροντίδα

Εάν μεγαλώσετε με επιτυχία ένα πορτοκάλι ή λεμόνι στο διαμέρισμά σας, τότε το να διατηρείτε τα αβοκάντο στις σωστές συνθήκες δεν θα είναι δύσκολο. Το εργοστάσιο είναι πολύ θερμόφιλο, τυχόν διακυμάνσεις της θερμοκρασίας επηρεάζουν την ευημερία του. Πρέπει να τοποθετήσετε το δοχείο σε καλά φωτισμένο μέρος, αλλά αυτό το τροπικό φυτό δεν ανέχεται τη σκιά πολύ άσχημα. Σκιάστε ή αφαιρέστε από το άμεσο ηλιακό φως.

Βίντεο - μεγαλώνουμε αβοκάντο στο σπίτι

Πότισμα
Το καλοκαίρι χρειάζεται άφθονο πότισμα και το χειμώνα χρειάζεται μέτριο πότισμα. Στο σπίτι, το «αλιγάτορα αχλάδι», κατά κανόνα, δεν ανθίζει ή αποδίδει καρπούς, αλλά εάν συνέβη ένα θαύμα και εμφανίστηκαν λουλούδια και φρούτα στους βλαστούς ενός τροπικού φυτού στο διαμέρισμά σας, χρειάζεται περισσότερο νερό, το οποίο διασφαλίζει τη ζουμερότητα των φρούτων. Δεν συνιστάται το πότισμα με κρύο νερό.

Το χώμα
Είναι πολύ απαιτητικό στο έδαφος, το υπόστρωμα πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ, χαλαρό, έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να κορεστούν με οξυγόνο. Ένα μείγμα τύρφης και άμμου είναι καλύτερο για αυτό το φυτό..

Υγρασία
Μια άλλη πολύ σημαντική κατάσταση κατά τη φροντίδα ενός αβοκάντο. Εάν η υγρασία είναι χαμηλή, το φυτό θα ρίξει τα φύλλα του και θα χάσει τη διακοσμητική του εμφάνιση. Θα πρέπει να έχετε πάντα έναν ψεκαστήρα στο χέρι και να ψεκάζετε τα φύλλα του φυτού καθημερινά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Λίπασμα επιφάνειας
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά την ενεργή καλλιεργητική περίοδο. Δεν χρειάζεται να ταΐζετε το χειμώνα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε Mineral Blends στο κατάστημα.

Κλάδεμα
Για να κάνετε το στέμμα να φαίνεται τακτοποιημένο και τα φύλλα πιο πλούσια, θα πρέπει να κλαδέψετε ή να τσιμπήσετε τους βλαστούς. Τις περισσότερες φορές κόβετε 3-4 cm από τα ανώτερα μοσχεύματα.

Πολλαπλασιασμός αβοκάντο από οστά

Τα αβοκάντο πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα, αλλά ο πιο ενδιαφέρων τρόπος για να μεγαλώσετε ένα δέντρο στο σπίτι είναι να φυτέψετε ένα οστό φρούτων. Μια σημαντική προϋπόθεση για τη βλάστηση και τη ριζοβολία είναι η θερμοκρασία. Το δωμάτιο όπου φυτρώνει ο σπόρος πρέπει να είναι πολύ ζεστό. Ένα έτοιμο υπόστρωμα που αγοράζεται σε ένα κατάστημα χύνεται μέσα στο δοχείο, το έδαφος υγραίνεται και το κόκαλο φυτεύεται με το αιχμηρό άκρο στην κορυφή. Σε αυτήν την περίπτωση, το ήμισυ του οστού πρέπει να βρίσκεται στην επιφάνεια. Το δενδρύλλιο καλύπτεται με μεμβράνη και υγραίνει τακτικά το έδαφος, χωρίς να το αφήνει να στεγνώσει. Μπορεί να χρειαστούν 1-2 μήνες για να βλαστήσει έναν σπόρο. Μετά την εμφάνιση αρκετών φύλλων, το φυτό μπορεί να μεταμοσχευτεί σε ξεχωριστό δοχείο..

Βλαστημένοι σπόροι αβοκάντο στο έδαφος © skyseeker

Μπορείτε επίσης να ριζώσετε το οστό σε νερό. Για να γίνει αυτό, το κάτω, αμβλύ τμήμα του οστού διαπερνιέται με ένα αιχμηρό αντικείμενο ή κόβεται με ένα μαχαίρι και τοποθετείται σε νερό. Μετά από 2-3 εβδομάδες, το παξιμάδι θα αρχίσει να σπάει και ένα λευκό βλαστάρι θα εμφανιστεί στις ανοιχτές ρωγμές. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να φυτέψετε έναν σπόρο στο έδαφος και να το καλύψετε με μεμβράνη κατά καιρούς, ανοίγοντας και ποτίζοντάς το.

Σπορόφυτο αβοκάντο 5 μήνες © skyseeker

Τύποι αβοκάντο

Στην εσωτερική ανθοκομία, το αβοκάντο δεν βρίσκεται συχνά, είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε αυτό το δέντρο σε ένα κατάστημα. Τις περισσότερες φορές, οι καλλιεργητές λουλουδιών το καλλιεργούν από τους σπόρους των φρούτων που μας εισάγονται από τροπικές χώρες..
Αυτό το είδος ονομάζεται Persea Americana. Άλλο όνομα για αχλάδι αλιγάτορα (αχλάδι αλιγάτορα).

Αβοκάντο Persea Americana © Bernard DUPONT

Ασθένειες φύλλων στα αβοκάντο

Τα κύρια προβλήματα στη φροντίδα σχετίζονται με την πτώση και την ξήρανση των φύλλων. Αυτό συμβαίνει συχνότερα λόγω της υψηλής ξηρότητας του αέρα. Το αβοκάντο πρέπει να ψεκαστεί, αλλά αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, γήρανσης, έτσι ώστε να μην πέσει πολύ νερό στον κορμό..

Τα μαραμένα φύλλα μπορεί να υποδηλώνουν μόλυνση των ριζών από όψιμη όραση. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί στα αβοκάντο, οπότε πρέπει να αφαιρέσετε αμέσως το φυτό από το δοχείο και να αφαιρέσετε το μολυσμένο μέρος των ριζών..

Το ακάρεα και η θήκη του Πούτιν μπορεί να εμφανιστούν εάν το δωμάτιο είναι πολύ στεγνό. Αυτά τα επιβλαβή έντομα μπορούν πολύ γρήγορα να καταστρέψουν το φυτό, επομένως τα φύλλα, ο κορμός και το χώμα του πρέπει να υποβληθούν σε άμεση επεξεργασία με εντομοκτόνα (Aktofit, Fitoverm κ.λπ.).

Μπορούν να αναπαραχθούν αβοκάντο με μοσχεύματα?

Το αβοκάντο είναι ένα φυτό που προέρχεται από την Αμερική, το βοτανικό του όνομα είναι American Perseus, στη Μεγάλη Βρετανία ονομάζεται «σαν αλιγάτορα αχλάδι». Τα αβοκάντο ανήκουν στην οικογένεια Laurel. Αυτό το φυτό, ή μάλλον ένα μεγάλο δέντρο, μεγαλώνει στους τροπικούς ή υποτροπικούς. Στις τροπικές περιοχές, παραμένει αειθαλής, και στους υποτροπικούς, ρίχνει τα φύλλα του κατά τη διάρκεια του χειμώνα..

Αλλά είναι δημοφιλές ως φυτό εσωτερικού χώρου. Επειδή είναι πολύ εύκολο να το καλλιεργήσετε από τον σπόρο μέσα στον καρπό. Τοποθετείται σε μια κατσαρόλα με μισό αμβλύ άκρο, καλύπτεται με ένα διαφανές γυαλί ή, μετά την αφαίρεση του κελύφους, τρυπημένο από τρεις πλευρές με οδοντογλυφίδες στο κέντρο και το κάτω (αμβλύ άκρο) βυθίζεται σε ένα δοχείο νερού. Έτσι φυτρώνει το αβοκάντο σε περίπου ένα μήνα..

Τα αβοκάντο πολλαπλασιάζονται σπάνια με μοσχεύματα, καθώς δεν ριζώνουν καλά. Μόνο το 6% των ετήσιων βλαστών και το 20% των διετών μοσχευμάτων είναι σε θέση να ριζώσουν, ακόμη και αν υποστούν επεξεργασία με ρίζες (τα άκρα των μοσχευμάτων διατηρούνται σε αυτό για 16-18 ώρες πριν από τη φύτευση).

Τα αβοκάντο μπορούν να πολλαπλασιαστούν με στρώματα αέρα χρησιμοποιώντας μια τομή στο στέλεχος και τυλίγοντας το σε σφάγνιο και σελοφάν, δηλαδή ριζοβολία συμβαίνει στο φυτό. Επίσης, τα φυτά που εκφράζονται από σπόρους χρησιμοποιούνται ως απόθεμα για ποικιλίες με εκκολαπτόμενο (με μάτι).

Πώς να καλλιεργήσετε αβοκάντο στο σπίτι (9 συμβουλές)

Σήμερα θα μιλήσουμε μαζί σας για το πώς να βλαστήσετε, να φυτέψετε και πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο στο σπίτι.

Τι είναι το αβοκάντο

Ένα δέντρο της οικογένειας δαφνών ύψους έως 20 μέτρων, μεγαλώνει στη Νότια Αμερική, την Ασία και τις ΗΠΑ.

Φρούτα αβοκάντο

Πράσινο μούρο, σφαιρικό, πλούσιο σε λίπη, βιταμίνες και μέταλλα.

Πώς να επιλέξετε έναν σπόρο για φύτευση

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται εάν είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί ένα αβοκάντο από έναν σπόρο. Εάν δημιουργήσετε τις προϋποθέσεις και επιλέξετε τη σωστή στιγμή, μπορείτε εύκολα να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι. Ο πυρήνας πρέπει να είναι μεγάλος, ώριμος και χωρίς ρωγμές.

Πώς μεγαλώνει το αβοκάντο στη φύση

Από τον 16ο αιώνα, το φυτό καλλιεργείται σε τροπικά κλίματα όλο το χρόνο..

Πώς να μεγαλώσετε το αβοκάντο στο σπίτι

Καλλιέργεια αβοκάντο και φροντίδα στο σπίτι

Εάν σκέφτεστε να καλλιεργήσετε ένα αβοκάντο, τρυπήστε ένα καλό λάκκο σε πολλά μέρη και τοποθετήστε το σε ένα υγρό περιβάλλον βλάστησης. Τα αβοκάντο μεγαλώνουν γρήγορα στο σπίτι. Η καλλιέργεια αβοκάντο στο σπίτι πρέπει να βρίσκεται σε ένα ζεστό μέρος. Το σπιτικό δέντρο αβοκάντο μπορεί να καλλιεργηθεί σε μια κατσαρόλα.

Χαρακτηριστικά σπιτικού αβοκάντο

Όταν ο σπόρος χωρίζεται και εκκολάπτεται, μπορείτε να τον μετακινήσετε στο προετοιμασμένο έδαφος. Η πρακτική αποδεικνύει ότι τα αβοκάντο μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους στο σπίτι. Συχνά απλώνεται, γιατί δεν υπάρχει αρκετός ήλιος στη χώρα μας. Είναι απαραίτητο να εκθέσετε το δέντρο στον ήλιο.

Συνθήκες για την καλλιέργεια ενός δέντρου αβοκάντο

Για την επιτυχή ανάπτυξη των φυτών, είναι απαραίτητο να προσομοιώσουμε τις κλιματολογικές συνθήκες των τροπικών και των υποτροπικών όσο το δυνατόν ακριβέστερα. Χρειάζεστε πολύ ήλιο, υψηλή υγρασία, συχνό πότισμα και γονιμοποίηση.

Δυσκολίες στην ανάπτυξη αβοκάντο στο σπίτι

Είναι πολύ δύσκολο να δημιουργηθούν τροπικές κλιματικές συνθήκες για ένα δέντρο. Είναι αρκετά επιλεκτικός και δεν του αρέσει η απουσία του ήλιου, η χαμηλή υγρασία και τα ρεύματα. Ένα άλλο πρόβλημα είναι η τοποθεσία. Τα αβοκάντο θα καταλάβουν πολύ χώρο στον χώρο σας.

Στάδια βλάστησης σπόρων αβοκάντο

Πώς να βλαστήσετε έναν σπόρο αβοκάντο

Όταν αποφασίζετε πώς να φυτέψετε έναν σπόρο αβοκάντο στο σπίτι, ξεκινήστε επιλέγοντας τον σωστό σπόρο. Στη συνέχεια διαπερνάται σε διάφορα μέρη και τα 2/3 τοποθετούνται σε ζεστό φιλτραρισμένο νερό.

Το αβοκάντο αναπτύσσεται καλά από σπόρους στο σπίτι, συμπεριλαμβανομένου του εδάφους. Πώς να βλαστήσετε σωστά ένα αβοκάντο από έναν σπόρο - το αμβλύ άκρο του σπόρου τοποθετείται στο έδαφος.

Στάδια βλάστησης σπόρων αβοκάντο

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι.

  • Το πρώτο βήμα είναι να βλαστήσει ο σπόρος.
  • Στη συνέχεια, ο σπόρος φυτεύεται στο έδαφος. Είναι σημαντικό να θυμάστε σε ποια πλευρά θα φυτέψετε το λάκκο του αβοκάντο. Πάντα, είτε πρόκειται για νερό είτε αμέσως έδαφος - το αμβλύ άκρο πρέπει να βρίσκεται στο κάτω μέρος - θα εμφανιστούν ρίζες από αυτό.
  • Ένα αβοκάντο αναπτύσσεται από έναν σπόρο σε λίγες μέρες, μετά το οποίο μπορεί να μετακινηθεί σε ένα μπολ με χώμα.

Διακόσμηση δέντρου αβοκάντο

Εάν συγκρίνετε πώς μοιάζει ένα δέντρο με ένα άγριο δέντρο, η διαφορά είναι προφανής. Για μια όμορφη κορώνα, πρέπει να συνενώσετε τα στελέχη πολλών αβοκάντο στο στάδιο της βλάστησης. Μετά από αυτό, ο σχηματισμός της κορώνας θα πάει προς τη σωστή κατεύθυνση..

Από τη βλάστηση των σπόρων στο βίντεο που σχηματίζεται από δέντρο

Η ταινία περιγράφει την καλλιέργεια σπόρων αβοκάντο στο σπίτι.

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο

Μπορείτε να φυτέψετε ένα αβοκάντο από έναν ολόκληρο σπόρο σε μια μεγάλη γλάστρα. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε τρία χρόνια, πρέπει να φυτέψετε πολλά φυτά ταυτόχρονα έτσι ώστε να επικονιάζονται μεταξύ τους.

Πώς να βλαστήσετε έναν σπόρο αβοκάντο στο νερό

Μόλις αφαιρέσετε το σπόρο από το μούρο, πρέπει να τοποθετηθεί σε καθαρό νερό με θερμοκρασία 22-25 βαθμούς έως 2/3, με αμβλύ άκρο στο νερό. Μπορείτε να βάλετε άνθρακα στο νερό. Μέρος του οστού πρέπει να παραμείνει στον αέρα. Παρακολουθήστε να εμφανίζονται οι ρίζες και τα φύλλα.

Βλαστάνοντας σπόροι αβοκάντο στο έδαφος

Είναι δυνατόν να βλαστήσετε έναν σπόρο απευθείας στο έδαφος, χωρίς πρώτα να βλαστήσετε. Η συστηματική σίτιση των αβοκάντο είναι απαραίτητη.

Ποιο έδαφος πρέπει να επιλέγεται για τη βλάστηση του αβοκάντο

Αγοράστε ένα ειδικό έδαφος για τροπικά φυτά που είναι πολύ διαπερατό από οξυγόνο. Μια μικρή αποστράγγιση τοποθετείται στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, το πότισμα γίνεται με συνηθισμένο νερό, που είχε προηγουμένως εγκατασταθεί. Εάν υπάρχει φίλτρο, είναι καλύτερο να φιλτράρετε.

Επιλέγοντας ένα δοχείο για την καλλιέργεια αβοκάντο από σπόρους

Το δοχείο πρέπει να είναι κατασκευασμένο από φυσικό πηλό - συσσωρεύει θερμότητα καλύτερα και επιτρέπει στο φυτό να αναπνέει. Είναι καλύτερα να πάρετε μια μεγάλη ψηλή κατσαρόλα, επειδή το δέντρο θα είναι πολύ τεντωμένο.

Φροντίδα δέντρων

Το φυτό πρέπει να έχει καλή φροντίδα στο σπίτι. Μπορείτε να αποφασίσετε μόνοι σας πώς να φροντίζετε το αβοκάντο σας. Απλώς θυμηθείτε ότι χρειάζεται ήλιο, ζεστασιά και υγρασία. Δεν του αρέσουν τα ρεύματα και οι άνεμοι, δεν ανέχονται το κρύο και την ξηρότητα.

Πώς να βλαστήσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο

Αφού φύσει ο σπόρος, πρέπει να αποφασίσετε πώς να φυτέψετε σωστά το αβοκάντο. Πρέπει να σκάψετε μια τρύπα στο έδαφος και να μετακινήσετε προσεκτικά το φυτό σε αυτό. Εάν η φύτευση γίνεται χωρίς βλάστηση, το οστό εισάγεται στο έδαφος με αμβλύ άκρο.

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο

Χαρακτηριστικά της φροντίδας για ένα δέντρο αβοκάντο

Το φυτό είναι ιδιότροπο και απαιτεί προστασία από ρεύματα και παγετό. Το καλοκαίρι ποτίζονται άφθονα, το χειμώνα - όπως απαιτείται. Λατρεύει τη διατροφή, μπορεί να χάσει φύλλα.

Θέση και φωτισμός

Πρέπει να υπάρχει όσο το δυνατόν περισσότερος ήλιος, καθώς μεγαλώνει σε ζεστά κλίματα. Βάλτε το στο περβάζι, το ζεστό καλοκαίρι μπορείτε να το πάρετε έξω και να το βάλετε στο μπαλκόνι.

Πώς να τσιμπήσετε ένα αβοκάντο

Εάν το φυτό είναι επιμήκη, δείτε πώς να τσιμπήσετε ένα αβοκάντο. Κάντε το στο σπίτι την άνοιξη. Μετά το 8ο φύλλο, σκίστε το πάνω μέρος του κεφαλιού και μετά θα ακουμπήσει στις πλευρές.

Πώς να φυτέψετε σωστά στο έδαφος

Εάν αναρωτιέστε πώς να φυτέψετε, να προετοιμάσετε το έδαφος, δεν χρειάζεται να το γονιμοποιήσετε. Σκάψτε μια τρύπα βάθους 3 mm, φυτέψτε τον σπόρο σε αυτό με το αμβλύ άκρο προς τα κάτω. Το λίπασμα προστίθεται μετά από μερικές ημέρες, όταν το φυτό βλασταίνει στο σπίτι.

Θέση και φωτισμός

Πρέπει να υπάρχει όσο το δυνατόν περισσότερος ήλιος, καθώς μεγαλώνει σε ζεστά κλίματα. Βάλτε το στο περβάζι, το ζεστό καλοκαίρι μπορείτε να το πάρετε έξω και να το βάλετε στο μπαλκόνι.

Θερμοκρασία

Για να μεγαλώσετε ένα δέντρο, πρέπει να τηρείτε ένα ειδικό καθεστώς θερμοκρασίας - τουλάχιστον 23-25 ​​℃. Το χειμώνα, ανέχεται μείωση της θερμοκρασίας του αέρα στα 20 ℃ καλά..

Κανόνες ποτίσματος

Πότισε το αβοκάντο αρκετά συχνά, ειδικά το καλοκαίρι. Στο σπίτι, το φυτό δεν αναπτύσσεται τόσο ενεργά όσο στη φύση. Για να ελέγξετε εάν απαιτείται πότισμα, τοποθετήστε δύο δάχτυλα στο έδαφος. Εάν είναι βρεγμένο, δεν χρειάζεται νερό.

Υγρασία αέρα

Τα αβοκάντο αγαπούν τον υγρό αέρα. Εάν υπάρχουν θερμαντικά σώματα, κλιματιστικά ή μπαταρίες στο δωμάτιο, υγράνετε τον αέρα. Μια εξαιρετική λύση με αυτή την έννοια μπορεί να είναι ο καθημερινός ψεκασμός των φύλλων..

Κορυφαία σάλτσα και λιπάσματα

Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη λίπανση του φυτού στις αρχές Μαρτίου και να συνεχίσετε μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Αρκεί να το ταΐζετε με μείγματα εσπεριδοειδών μία φορά κάθε 4 εβδομάδες. Στο υπόλοιπο της περιόδου, δεν χρειάζεται σίτιση..

Μεταμόσχευση αβοκάντο

Το φυτό μεγαλώνει και απλώνεται, το δοχείο γίνεται μικρό. Εάν αποφασίσετε να μεταμοσχεύσετε ένα αβοκάντο στο σπίτι, ετοιμάστε φρέσκο ​​έδαφος. Η μετακίνηση γίνεται πολύ προσεκτικά με την εκσκαφή όλου του εδάφους. Ένα κομμάτι με ρίζες τοποθετείται τακτοποιημένα σε φρέσκο ​​χώμα.

Κλάδεμα

Για σωστό σχηματισμό κορώνας, τα αβοκάντο μπορούν να κοπούν. Πρώτον, η κορυφή κόβεται και όταν νέα κλαδιά σέρνονται προς τα πλάγια, μπορείτε να τα διαμορφώσετε κατά βούληση.

Πώς να τσιμπήσετε ένα αβοκάντο

Εάν το φυτό είναι τεντωμένο, ελέγξτε πώς να τσιμπήσετε ένα αβοκάντο. Κάντε το στο σπίτι την άνοιξη. Μετά το 8ο φύλλο, σκίστε το πάνω μέρος του κεφαλιού και μετά θα ακουμπήσει στις πλευρές.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Θα είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί το ωίδιο και τα ακάρεα αράχνης. Για αυτό, αγοράζονται ειδικά εντομοκτόνα διαλύματα, τα οποία εφαρμόζονται στο στέμμα. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει σχέδιο - τα φύλλα θα πέσουν. Η έλλειψη ήλιου θα οδηγήσει σε κίτρινα φύλλα. Εάν τα άκρα των φύλλων στεγνώσουν, ψεκάστε τα πιο συχνά..

Απαιτήσεις για την καλλιέργεια αβοκάντο

  • καλά υγραμένος αέρας?
  • ελαφρύ, αλλά όχι άμεσο, έτσι ώστε τα φύλλα να μην καίγονται.
  • βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας
  • σωστή σίτιση
  • έλεγχος παρασίτων.

Συμβουλές για την ανάπτυξη ενός τροπικού δέντρου

  1. Για χώμα - αναμίξτε αγορασμένη γη με κήπο.
  1. Ο σπόρος μπορεί να φυτευτεί μετά την έναρξη της ρωγμής.
  1. Για ταχεία ανάπτυξη στο αρχικό στάδιο, πρέπει να ποτίζετε πιο συχνά το αβοκάντο..
  1. Προσθέστε διογκωμένο πηλό στην επιφάνεια.
  1. Παρακολουθήστε το χρώμα του στελέχους και των φύλλων - αν γίνουν κίτρινα, προσθέστε φως.

Θα καρποφορήσει ένα δέντρο από πέτρα

Ένα δέντρο που καλλιεργείται στο σπίτι αποδίδει καρπούς

Τα μούρα στο δέντρο μπορούν να εμφανιστούν μετά από τρία χρόνια ενεργού ανάπτυξης και μόνο εάν υπάρχουν άλλα φυτά κοντά. Για να πάρετε ώριμα φρούτα, πρέπει να φροντίσετε ενεργά για το φυτό και να αλλάξετε τις συνθήκες ύπαρξής του, εάν είναι απαραίτητο.

συμπέρασμα

Το αβοκάντο δεν είναι μόνο ένα πολύ υγιές και νόστιμο φρούτο, αλλά και ένα όμορφο δέντρο. Και τώρα ξέρετε πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο στο σπίτι. Θα δώσει στο σπίτι σας πολλά θετικά συναισθήματα, οξυγόνωση και θα γίνει ένα ενδιαφέρον χόμπι. Εάν δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες για αυτό, θα γίνει ο σύντροφός σας για πολλά χρόνια..

Η καλλιέργεια αβοκάντο από σπόρους στο σπίτι ωφελεί

Αλιγάτορα αχλάδι - αυτό είναι το ανεπίσημο όνομα για αυτό το εξωτικό φρούτο. Και το πήρε καθαρά για την εμφάνισή του - το σχήμα ενός αχλαδιού και μια παχιά, τραχιά φλούδα σκούρου πράσινου χρώματος, που θυμίζει δέρμα κροκοδείλου. Αν και είναι απλώς ένα αβοκάντο. Φρούτα που μπορούν τώρα να αγοραστούν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ στη Ρωσία.

Το αβοκάντο είναι εγγενές στο Μεξικό. Αλλά τώρα έχει διαδοθεί σε χώρες με τροπικά και υποτροπικά κλίματα. Φυτείες αυτού του καρπού βρίσκονται επίσης σε χώρες της Μεσογείου, στην αφρικανική ήπειρο, στην Αυστραλία, στις ΗΠΑ και σε χώρες της Λατινικής Αμερικής. Η Ρωσία το εισάγει κυρίως από την Ινδονησία.

Τύποι και ποικιλίες αβοκάντο

Αβοκάντο ή Perseus American - στην άγρια ​​φύση, το δέντρο μεγαλώνει έως 20 μέτρα ύψος και έχει μια πυκνή, διάσπαρτη κορώνα. Τα κλαδιά είναι ελαστικά με καφέ φλοιό. Οι πλάκες των φύλλων είναι δερμάτινες, γυαλιστερές, μεγάλες, λογχοειδή, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα άκρα των φύλλων είναι μυτερά, οι άκρες δεν είναι οδοντωτές. Ο χρόνος άνθησης είναι στα τέλη της άνοιξης, στις αρχές του καλοκαιριού. Οι ταξιανθίες είναι μικρές, λευκές, συγκεντρωμένες σε συστάδες. Μετά την ανθοφορία, σχηματίζονται φρούτα που μοιάζουν εξωτερικά με ένα σκούρο πράσινο αχλάδι με λευκό πολτό και μια μεγάλη πέτρα στη μέση..

Αβοκάντο Μπέικον - Αυτή η ποικιλία από αλιγάτορα αχλάδι αναπτύχθηκε στην Καλιφόρνια πριν από περίπου μισό αιώνα. Οι καρποί της καλλιέργειας είναι ωοειδείς, μεγάλοι, με μεσαίο καφέ σπόρους. Ο πολτός είναι ανοιχτό κίτρινο με πρασινωπή απόχρωση και ευχάριστη γεύση. Το φλοιό είναι λεπτό, σκούρο πράσινο, λείο.

Το αβοκάντο Fuerte είναι μια υβριδική ποικιλία που αποδίδει καρπούς το χειμώνα. Τα φρούτα είναι μεγάλα, μεγαλώνουν έως και 500 γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεπτή, πράσινη, γυαλιστερή. Διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Ο πολτός έχει κρεμώδη υφή, ευχάριστη γεύση και απαλό πράσινο χρώμα. Υπάρχει ένα μεγάλο καφέ οστό μέσα στον καρπό.

Αβοκάντο Γκουέν

Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας δεν ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες και μεγαλώνουν μικρά. Τα φρούτα είναι ωοειδή, παχουλά, μεσαίου μεγέθους με μικρό στρογγυλό λάκκο. Ο πολτός έχει μια ευχάριστη κρεμώδη γεύση και χρυσή απόχρωση. Η φλούδα του καρπού είναι παχιά, σκούρο πράσινο, σπυράκι.

Avocado Hass - Αυτή η ποικιλία έχει μακρά περίοδο καρποφορίας. Οι καρποί της καλλιέργειας είναι μεσαίοι με μεταβαλλόμενο χρώμα της φλούδας όταν είναι ώριμοι. Στην αρχή έχει μια πράσινη απόχρωση και μετά γίνεται μαύρο. Ο καρπός έχει ωοειδές σχήμα, μεσαίου μεγέθους σπόρους και ευχάριστη γεύση κιτρινοπράσινου πολτού. Δεδομένου ότι τα φρούτα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, χρησιμοποιούνται ως προϊόν εξαγωγής..

Avocado Lamb Hass - τα φρούτα έχουν ωοειδές σχήμα, μεγάλο μέγεθος και λεπτή γεύση καρυδιού. Οι σπόροι στο εσωτερικό του καρπού είναι μεγάλοι και αποτελούν περίπου το 15% του συνολικού βάρους. Η φλούδα είναι τραχιά, μεσαίου πάχους, σκούρο πράσινο χρώμα, το οποίο γίνεται μαύρο μετά την ωρίμανση. Ο πολτός είναι μαλακός, ανοιχτό πράσινο.

Αβοκάντο Pinkerton

Το δέντρο αυτής της ποικιλίας έχει μια εξάπλωση κορώνα και υψηλή καρποφορία. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού, επιμήκη. Ο καρπός ζυγίζει έως 600 γραμμάρια και έχει μαλακό, κρεμώδη πολτό με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι και ευχάριστη γεύση. Η φλούδα ενός αλλιγάτορα αχλαδιού είναι παχύ, σπυράκι, τραχιά υφή και σκούρο πράσινο χρώμα. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται για την παραγωγή λαδιού που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία κοσμητολογίας και τροφίμων..

Αβοκάντο Reed - αποφέρει καρπούς το καλοκαίρι και στις αρχές του φθινοπώρου. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, νόστιμα και μεσαίου μεγέθους. Η φλούδα είναι παχιά, τραχιά, πράσινη. Οι σπόροι είναι μεσαίοι, σφαιρικοί, αντιπροσωπεύοντας το 17% του βάρους των φρούτων. Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από χαμηλή αντίσταση στο κρύο.

Avocado Carlsbad - Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους και σε σχήμα αυγού. Η φλούδα έχει μεσαίο πάχος και πράσινη απόχρωση, η οποία αλλάζει σε μαύρο καθώς ωριμάζει ο καρπός. Η πέτρα είναι στρογγυλή, μεσαία. Ο πολτός έχει γεύση βουτυρώδες και ευχάριστο. Το δέντρο αποδίδει καρπούς από τα μέσα της άνοιξης έως τα μέσα του καλοκαιριού.

Το αβοκάντο Zutano - έχει ένα λεπτό, λαμπερό κίτρινο-πράσινο φλοιό. Τα δέντρα αποφέρουν καρπούς από τις αρχές του φθινοπώρου έως τα μέσα του χειμώνα. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού και μαλακό ανοιχτό πράσινο σάρκα με ελαφρά υδαρή γεύση και μεγάλα λάκκα. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους και διατηρούνται καλά.

Πώς να το αποθηκεύσετε σωστά

Το αβοκάντο είναι ένα αλλοιώσιμο φρούτο, επομένως συνήθως πωλείται ελαφρώς άγουρο. Για να ωριμάσει γρηγορότερα, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρόσβαση του φωτός σε αυτό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τυλιχτεί σε χοντρό χαρτί και να τοποθετηθεί σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία δωματίου. Μετά από 3-4 ημέρες, τα φρούτα θα είναι έτοιμα για κατανάλωση..

Τα ώριμα φρούτα δεν διαρκούν πολύ. Για να παραταθεί αυτή η περίοδος, ο καρπός πρέπει να τυλίγεται σφιχτά σε σελοφάν και να τοποθετείται στο ψυγείο. Αλλά ακόμη και σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 3 ημέρες..

Ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης αβοκάντο για μεγάλα χρονικά διαστήματα είναι να τα καταψύξετε. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να διαχωρίσετε τον πολτό από το φλοιό και το οστό και, στη συνέχεια, να τον μετατρέψετε σε πουρέ με μπλέντερ. Αυτή η κατεψυγμένη μάζα μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και έξι μήνες..

Το αβοκάντο αναπτύσσεται στο σπίτι

Το αβοκάντο δεν μπορεί να ονομαστεί φυτό σπιτιού, αλλά αν ακολουθήσετε τους κανόνες φροντίδας του, μπορείτε να μεγαλώσετε ένα όμορφο, διακοσμητικό δέντρο, αλλά η ανθοφορία και η καρποφορία θα είναι πολύ προβληματικά. Στην άγρια ​​φύση, το αλλιγάτορα αχλάδι μεγαλώνει έως 20 μέτρα ύψος και μεγαλώνει σε τροπικά δάση. Σε εσωτερικούς χώρους, μπορεί να μεγαλώσει έως και δύο μέτρα..

Δεδομένου ότι είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε ένα ήδη φυτευμένο φυτό σε ανθοπωλείο, θα πρέπει να το καλλιεργήσετε μόνοι σας. Και αν συμμορφώνεστε με όλους τους κανόνες της φροντίδας των καλλιεργειών, τότε θα είναι πολύ απλό να καλλιεργήσετε ένα αχλάδι αλιγάτορα.

Για να μεγαλώσετε τα αβοκάντο, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος όπου θα έχει αρκετό φως. Ο φωτισμός πρέπει να διαχέεται, να αποφεύγεται το άμεσο ηλιακό φως στις πλάκες των φύλλων και ο κορμός. Τα νεαρά φυτά μπορεί να καούν. Το χειμώνα, όταν ο ήλιος δεν είναι αρκετός, η κουλτούρα πρέπει να φωτίζεται με φυτολάμπα.

Δεδομένου ότι το αχλάδι αλιγάτορα είναι κάτοικος των τροπικών, αγαπά πολύ τη ζεστασιά. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, η θερμοκρασία στο δωμάτιο με το φυτό πρέπει να είναι από 25 έως 30 μοίρες και το χειμώνα από 18 έως 20. Όταν η θερμοκρασία πέσει σε 10 μοίρες, το δέντρο μπορεί να ρίξει όλα τα φύλλα.

Η καλλιέργεια προτιμά την υψηλή υγρασία, γι 'αυτό ένας υγραντήρας πρέπει πάντα να βρίσκεται στο δωμάτιο με το φυτό. Το φύλλωμα πρέπει να ψεκάζεται καθημερινά. Για να διατηρηθεί το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας, το δοχείο με το φυτό πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα δίσκο με διογκωμένο πηλό ή υγρό σφάγνιο. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το κάτω μέρος του δοχείου δεν αγγίζει το νερό, διαφορετικά το ριζικό σύστημα θα αρχίσει να σαπίζει.

Το λεμόνι είναι επίσης μια τροπική καλλιέργεια. Αναπτύξτε όταν νοσηλεύετε στο σπίτι χωρίς πολύ ταλαιπωρία, εάν ακολουθείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Μπορείτε να βρείτε όλες τις απαραίτητες προτάσεις σε αυτό το άρθρο..

Μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα

  1. Το αβοκάντο είναι στο βιβλίο των ρεκόρ Guinness. Μπήκε σε αυτό για τη διατροφική του αξία, η οποία αναγνωρίζεται ως η υψηλότερη μεταξύ των φρούτων.
  2. Μεταξύ των Αζτέκων, αυτός ο καρπός συμβόλιζε την αγάπη, για τον λόγο ότι η καρποφορία αυτού του δέντρου είναι αδύνατη χωρίς άλλο ένα από τα ίδια κοντά. Αποδεικνύεται κάτι σαν παντρεμένο ζευγάρι.
  3. Η πιο δημοφιλής ποικιλία αυτού του φρούτου ονομάζεται Hass, επειδή ανακαλύφθηκε από τον Αμερικανό ταχυδρόμο Rudolf Hass, ο οποίος ανακάλυψε ένα οπωρωφόρο δέντρο στην αυλή του τη δεκαετία του '30 του περασμένου αιώνα. Τα φρούτα ήταν τόσο νόστιμα που υπέβαλε αμέσως δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για αυτό. Έτσι εμφανίστηκε η ποικιλία αβοκάντο, η οποία έχει γίνει η πιο δημοφιλής στον κόσμο. Και το μοναδικό δέντρο λέγεται ότι εξακολουθεί να μεγαλώνει και να αποδίδει καρπούς..

Αστάρι για αβοκάντο

Το έδαφος για την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας πρέπει να είναι αναπνεύσιμο, εύφορο και καλό στη διατήρηση της υγρασίας. Για να δημιουργήσετε ένα κατάλληλο υπόστρωμα για το φυτό, πρέπει να αναμίξετε δύο μέρη της γης, ένα μέρος της άμμου, ένα μέρος του χούμου και ένα μέρος της υγρής τύρφης..

Όταν επιλέγετε ένα μείγμα για τη γη, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το φυτό δεν ανέχεται καλά το όξινο έδαφος, επομένως πρέπει να προστεθεί μια μικρή ποσότητα αλκαλίων στο έδαφος. Για να αυξηθεί η κατακράτηση υγρασίας και να ενισχυθεί η διαπερατότητα του αέρα, μπορεί να προστεθεί διογκωμένος πηλός και σφάγνιο στο έδαφος.

Πώς να διαδώσετε ένα αβοκάντο

Υπάρχουν διάφοροι παραδοσιακοί τρόποι διάδοσης των αβοκάντο: μοσχεύματα, από σπόρους και άλλα..

Φυτρωτικοί σπόροι

Τα αβοκάντο σπάνια αποδίδουν καρπούς και αν είστε τυχεροί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν σπόρο από ένα νέο φρούτο για πολλαπλασιασμό..

Ρίζα μοσχεύματα

Τα μοσχεύματα σπάνια δίνουν ρίζες, συμβαίνει μόνο με ένα από τα 10. Τα ενήλικα φυτά, 2-3 ετών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διαδικασία.

άλλες μεθόδους

Ο σπόρος μπορεί να βλαστήσει με τους ακόλουθους τρόπους:

  • 2/3 κατεβάζοντάς το στο νερό.
  • 2/3 να το θάβεις στο έδαφος και να το ποτίζεις καλά.
  • βάλτε σε βρεγμένο βαμβάκι ή ένα πανί, περιμένετε μέχρι να σπάσει το κέλυφος και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο έδαφος.

Μεταφύτευση αβοκάντο σε άλλο δοχείο

Το νεαρό δέντρο πρέπει να αναφυτεύεται κάθε χρόνο. Η διαδικασία πραγματοποιείται από Μάρτιο έως Μάιο. Ένα αχλάδι αλιγάτορα ενηλίκων πρέπει να αναφυτεύεται κάθε τρία χρόνια. Ο διογκωμένος πηλός πρέπει να τοποθετηθεί ως στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου και για να αυξηθεί η διαπερατότητα του μείγματος στον αέρα από το έδαφος, πρέπει να προστεθεί άμμος σε αυτό.

Εάν το φυτό έχει γίνει μεγάλο και είναι αδύνατο να το μεταμοσχεύσετε, μπορείτε να αφαιρέσετε το πάνω στρώμα του υποστρώματος και να χύσετε προσεκτικά το κάτω με νερό για να ξεπλύνετε τις εναποθέσεις αλατιού. Τότε πρέπει να γεμίσετε το χώμα που λείπει και να το πιέσετε λίγο.

Με κάθε μεταμόσχευση, πρέπει να επιλέγεται ένα μεγαλύτερο δοχείο έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να μην είναι περιορισμένο. Η προσαρμογή μετά τη διαδικασία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες.

Κατσαρόλα αβοκάντο

Το δοχείο για την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας επιλέγεται ευρύχωρο, οπότε το δοχείο πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το ριζικό σύστημα, έτσι ώστε πριν από την επόμενη μεταμόσχευση να μπορεί να το γεμίσει, αλλά ταυτόχρονα δεν είναι περιορισμένο. Εάν το δοχείο είναι μικρό, τότε το φυτό θα σταματήσει να θάμνεται και τα φύλλα του θα εξασθενίσουν..

Όταν επιλέγετε ένα δοχείο φύτευσης, προτιμάτε τα φυσικά υλικά. Πριν τοποθετήσετε το φυτό σε αυτό, το δοχείο πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με αντισηπτικό για να αποφευχθεί η μόλυνση με βακτηριακή μικροχλωρίδα.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα δοχείο από πλαστικό. Όταν φυτεύετε ένα αβοκάντο σε ένα νέο δοχείο, πρέπει να προσέξετε την παρουσία οπών αποστράγγισης και εάν απουσιάζουν, τότε πρέπει να τα κάνετε μόνοι σας.

Κανόνες για την επιλογή ώριμων φρούτων

Τα ώριμα εξωτικά φρούτα έχουν πολύ λεπτή και ευχάριστη γεύση και γλυκιά μυρωδιά. Τα άγουρα φρούτα περιέχουν πολύ λιγότερο πολύτιμες και χρήσιμες ουσίες για το σώμα. Ελέγξτε προσεκτικά το αβοκάντο σας πριν αγοράσετε. Δώστε προσοχή σε 3 κριτήρια για την ωριμότητα του φρούτου:

  • Εμφάνιση αβοκάντο. Το δέρμα των φρούτων πρέπει να είναι απαλλαγμένο από λεκέδες και βλάβες. Το χρώμα πρέπει να είναι ομοιόμορφο.
  • Απαλότητα. Προσπαθήστε να ασκήσετε λίγη πίεση στο δέρμα. Εάν ο καρπός είναι άγουρος, είναι πυκνός και δεν προσφέρεται για παραμόρφωση από την πίεση. Εάν ο καρπός είναι υπερβολικός, σχηματίζεται ένα βαθούλωμα που δεν εξαφανίζεται. Τα φρούτα που χρειάζεστε πρέπει να είναι ώριμα, όταν κάνετε κλικ σε αυτό, θα εμφανιστεί ένα οδοντωτό και σχεδόν αμέσως εξαφανίζεται.
  • Οστά φρούτων. Ανακινήστε το αβοκάντο, εάν τα φρούτα είναι ώριμα, θα ακούσετε την πέτρα να χτυπάει μέσα.

Σπουδαίος! Εάν αγοράσατε ένα άγουρο αβοκάντο, δεν έχει σημασία. Τυλίξτε τα φρούτα σε χαρτί και τοποθετήστε μερικές μπανάνες δίπλα του για να ωριμάσουν γρήγορα. Υπάρχει ένας άλλος τρόπος να "βοηθήσετε" το έμβρυο να ωριμάσει, γι 'αυτό απλά πρέπει να το ζήσετε σε ένα ζεστό μέρος για 3 ημέρες.

Λιπάσματα για αβοκάντο

Η λίπανση ενός αλλιγάτορα αχλαδιού είναι απαραίτητη μόνο από τον Μάιο έως τον Αύγουστο. Για το σκοπό αυτό, είναι απαραίτητη η χρήση μεταλλικών, οργανικών ή καθολικών επιδέσμων για φυλλοβόλα καλλωπιστικά φυτά. Αυτοί οι τύποι λιπασμάτων πρέπει να εναλλάσσονται μεταξύ τους. Το φθινόπωρο και το χειμώνα, δεν μπορείτε να ταΐσετε τον πολιτισμό.

Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται τρεις φορές το μήνα. Τα παρασκευάσματα μπορούν να προστεθούν και στο δοχείο με το υπόστρωμα και να ψεκαστούν στις πλάκες φύλλων κατά τον ψεκασμό. Η λίπανση του φυτού πρέπει επίσης να εναλλάσσεται..

Χαρακτηριστικά ενός τροπικού φρούτου

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο που καλλιεργείται και καλλιεργείται σε υποτροπικές και τροπικές περιοχές. Αναπτύσσεται σε αειθαλή δέντρα και έχει αρκετά μεγάλη πέτρα.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι η χημική ανάλυση του καρπού του φυτού δείχνει ότι είναι πιο κοντά στα λαχανικά, καθώς υπάρχει πολύ λίγη ζάχαρη στον πολτό, αλλά η ενεργειακή του αξία είναι υψηλή. Η ξεθωριασμένη γεύση δεν είναι πρακτικά ευχάριστη. Αυτές οι ιδιότητες του φρούτου το επιτρέπουν να χρησιμοποιείται ως συστατικό για διάφορες σαλάτες και άλλα μικτά πιάτα..

Ανθίζοντας αβοκάντο

Στην άγρια ​​φύση, το ύψος του φυτού φτάνει τα 20 μέτρα. Ανθίζει με μικρά άσπρα λουλούδια που συλλέγονται σε μια βούρτσα. Σε εσωτερικές συνθήκες, είναι απίθανο να είναι δυνατή η αναμονή για ανθοφορία, καθώς και καρποφορία.

Αλλά αν το δέντρο εξακολουθεί να ανθίζει, το οποίο μπορεί να συμβεί τόσο την άνοιξη όσο και το χειμώνα, ανάλογα με την ποικιλία, θα πρέπει να επικονιαστεί από μόνο του για να διευκολυνθεί ο σχηματισμός φρούτων. Στα καλλιεργημένα αλιγάτορα, τα φρούτα αναπτύσσονται μικρά, αλλά η γεύση τους δεν είναι κατώτερη από την άγρια ​​καλλιέργεια..

Κατα την εγκυμοσύνη

Το αβοκάντο ενδείκνυται για έγκυες γυναίκες, ανεξάρτητα από τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του εμβρύου στη μήτρα της μητέρας και στη μελλοντική γυναίκα στην ίδια την εργασία.

  • Το φολικό οξύ που περιέχεται στα αβοκάντο είναι ικανό να αποτρέψει την εμφάνιση ελαττωμάτων και παθολογιών σε ένα μωρό.
  • Αποτρέπει την ανάπτυξη αναιμίας.
  • Βοηθά στην πρόληψη οδοντικών προβλημάτων που συχνά στοιχειώνουν έγκυες γυναίκες.
  • Δεδομένου ότι το αβοκάντο είναι πλούσιο σε ακόρεστα λίπη, συμβάλλει στον κανονικό σχηματισμό του εμβρυϊκού εγκεφάλου.

Είναι δυνατή η συνέχιση των ενδείξεων για την κατανάλωση αυτού του υπέροχου τροπικού εξωτικού από έγκυες γυναίκες. Και υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό:

  • Έλλειψη ασβεστίου στο σώμα
  • Η επιδείνωση της τοξικότητας
  • Αβιταμίνωση, εξασθενημένη ανοσία
  • Υψηλή πίεση του αίματος
  • Χρόνιες γαστρεντερικές διαταραχές
  • Καρδιαγγειακές παθήσεις

Κατά την κατανάλωση αβοκάντο, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να ακολουθούν ορισμένες προφυλάξεις. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο καρπός, ή ένα από τα συστατικά του, δεν προκαλεί δυσανεξία και δεν είναι αλλεργιογόνο. Αλλά ακόμα κι αν όλα ταιριάζουν με αυτό, τότε δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση του εξωτικού.

Κλάδεμα αβοκάντο

Για να αποκτήσει ένα νέο δέντρο μια διακοσμητική εμφάνιση στο μέλλον, χρειάζεται κατάλληλη φροντίδα και κλάδεμα. Πολλοί καλλιεργητές καλλιεργούν πολλά φυτά σε ένα δοχείο φύτευσης ταυτόχρονα, υφαίνοντας τους κορμούς τους με τη μορφή πλεξίδων, έτσι ώστε το δέντρο να έχει μια ασυνήθιστη εμφάνιση.

Για να αποφύγετε το τράβηγμα των βλαστών, το φυτό πρέπει να τσιμπήσει. Η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί μετά την εμφάνιση οκτώ φύλλων. Το τσίμπημα της κορυφής σάς επιτρέπει να διεγείρετε την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών, οι οποίες πρέπει να τρυπηθούν αφού εμφανιστούν έξι φύλλα φύλλων πάνω τους.

Τα φυτά κλαδεύονται την άνοιξη για να σχηματίσουν το στέμμα και να αφαιρέσουν τους νεκρούς βλαστούς..

Γιατί ονειρεύεστε το αβοκάντο

Η εμφάνιση των αβοκάντο στα όνειρα ερμηνεύεται από βιβλία ονείρων κυρίως ως επερχόμενες θετικές αλλαγές. Έτσι, η φύτευση ενός δέντρου και η φροντίδα του ερμηνεύεται ως μια επερχόμενη αλλαγή κατοικίας ή ως ένα μακρύ ταξίδι ή ως επέκταση του κύκλου των φίλων. Εάν ο ίδιος ο καρπός ονειρεύεται, τότε είναι μια επιπόλαια πράξη. Τρώτε αυτό το φρούτο με ένα παχύ δέρμα σε ένα όνειρο - πρέπει να δείξετε χαρακτήρα. Φάτε νόστιμα φρούτα - στη χαρά. Με ένα μεγάλο κόκαλο - είστε συγκλονισμένοι με δημιουργική ενέργεια.

Άρα δεν έχει σημασία αν το αβοκάντο είναι φρούτο ή λαχανικό. Το σημαντικό είναι ότι αυτό είναι ένα μοναδικό προϊόν με εκπληκτικές ευεργετικές ιδιότητες..

Φροντίδα για αβοκάντο το χειμώνα

Η περίοδος αδράνειας για το εργοστάσιο διαρκεί από τον Οκτώβριο έως τον Μάρτιο. Αυτή τη στιγμή, το δέντρο θα πρέπει να δημιουργήσει ένα καθεστώς θερμοκρασίας από 18 έως 20 μοίρες, να μειώσει τον αριθμό του ποτίσματος σε δύο φορές την εβδομάδα και να σταματήσει εντελώς τη σίτιση.

Δεδομένου ότι οι θερινές ώρες το χειμώνα μειώνονται σημαντικά, προκειμένου να αποφευχθεί η έλλειψη φωτός, η καλλιέργεια πρέπει να φωτίζεται με φυτολάμπα. Με την έναρξη του Απριλίου, θα πρέπει να επιστρέψετε στο προηγούμενο πρόγραμμα φροντίδας.

Πώς μοιάζει ένα δέντρο?

Πριν μάθουμε πού μεγαλώνει το αβοκάντο και σε ποιες χώρες, σκεφτείτε το ίδιο το δέντρο. Στη φύση, το αβοκάντο (ή American Perseus) είναι ο μόνος εδώδιμος εκπρόσωπος του γένους του, το οποίο ανήκει στην οικογένεια δαφνών..

Κατά μέσο όρο, το ύψος ενός ενήλικα δέντρου με φαρδύ στέμμα είναι 6 μέτρα. Παρά το γεγονός ότι το αβοκάντο είναι ένα αειθαλή φυτικό είδος, υπάρχουν μερικές ποικιλίες που ρίχνουν τα φύλλα τους, αν και για μικρό χρονικό διάστημα. Μετά τον τερματισμό της περιόδου ανάπτυξης, η διάμετρος του κορμού φτάνει τα 0,3-0,6 μ. Ο κορμός είναι ίσιος στο κάτω μέρος και διακλαδίζεται πιο κοντά στην κορώνα. Τα φύλλα είναι ελλειπτικά. Είναι πράσινο πάνω και υπόλευκο παρακάτω. Το φύλλωμα αβοκάντο είναι πλούσιο σε αιθέρια έλαια, αλλά περιέχει επίσης ουσίες επιβλαβείς για την υγεία..

Έχοντας μάθει για το πώς μεγαλώνει το αβοκάντο στη φύση (η φωτογραφία παρουσιάζεται στο άρθρο), ας προχωρήσουμε στην προέλευσή του. Από πού προέρχεται αυτό το καταπληκτικό εξωτικό φυτό;?

Κομμένο αβοκάντο στο σπίτι

Με τη βοήθεια μοσχευμάτων, δεν θα λειτουργήσει για να διαδώσει τον πολιτισμό, καθώς απλά δεν θα ριζωθούν. Ωστόσο, μπορεί να καλλιεργηθεί από έναν σπόρο, ο οποίος πρέπει να αφαιρεθεί από ένα ώριμο φρούτο..

Ο πιο δημοφιλής τύπος βλάστησης είναι η τοποθέτησή του σε δοχείο νερού. Για το σκοπό αυτό, πρέπει να πάρετε ένα κόκαλο και να το στερεώσετε σε τρία ξύλινα ραβδιά, που βρίσκονται υπό γωνία 120 μοιρών πάνω από ένα ποτήρι νερό, έτσι ώστε το αμβλύ άκρο του οστού να αγγίζει ελαφρώς το νερό και να μην βραχεί.

Η στάθμη του υγρού πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς. Θα χρειαστεί περίπου ένας μήνας για να βλαστήσει τον σπόρο με αυτόν τον τρόπο, μετά τον οποίο θα σπάσει και θα εμφανιστεί ένα βλαστάρι από τη ρωγμή. Είναι απαραίτητο να μετακινήσετε το φυτό στο έδαφος μόνο όταν έχει αρκετές ρίζες..

Μπορείτε επίσης να βλαστήσετε ένα κόκκαλο τοποθετώντας το σε μια υγρή επιφάνεια, η οποία μπορεί να είναι βαμβάκι ή σφάγνιο. Μόλις σπάσει το οστό, θα πρέπει να μεταμοσχευτεί στο έδαφος με το μείγμα, μετά το οποίο, μετά από δύο εβδομάδες θα εμφανιστεί βλαστάρι.

Για να φυτέψετε το οστό, πρέπει πρώτα να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό δοχείο, στο οποίο πρέπει να τοποθετηθεί εκ των προτέρων ένα στρώμα αποστράγγισης διογκωμένου πηλού. Το υπόστρωμα πρέπει να επιλέγεται χαλαρά έτσι ώστε να περνά καλά το νερό και τον αέρα.

Πριν από τη φύτευση των σπόρων, το δοχείο πρέπει να γεμίσει με χώμα και να γίνει μια μικρή κατάθλιψη σε αυτό. Τότε πρέπει να βάλετε ένα κόκαλο σε αυτό έτσι ώστε το τρίτο μέρος του να βγει από το έδαφος. Επιπλέον, το φυτό πρέπει να ποτίζεται και να απομακρύνεται σε ένα ζεστό και φωτεινό μέρος..

Μία φορά το μήνα, ένα νεαρό φυτό πρέπει να γονιμοποιείται με ορυκτό επίδεσμο για φυλλοβόλα φυτά. Χάρη στα λιπάσματα, το δέντρο θα μεγαλώσει και θα αναπτυχθεί γρηγορότερα.

Αβοκάντο - Χρήσεις μαγειρικής

Κατά την προετοιμασία πιάτων με αβοκάντο, πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ώριμα φρούτα (τα άγουρα φρούτα είναι σκληρά και δεν έχουν έντονη μυρωδιά και γεύση). Ο πολτός των φρούτων χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες και οι σάλτσες παρασκευάζονται με βάση το αβοκάντο. Τα φρούτα πάνε καλά με όλα τα λαχανικά, βότανα, κόκκινα ψάρια και ξινά φρούτα.

Για να ξεφλουδίσετε ένα αβοκάντο, κόψτε το στο οστό και στρίψτε απαλά και χωρίστε το στο μισό. Ο πολτός αφαιρείται με ένα κουτάλι, αν είναι πυκνό, κόψτε με ένα μαχαίρι. Για να αποφύγετε το σκοτάδι του φρούτου, πρέπει να το πασπαλίσετε αμέσως με χυμό λεμονιού. Τα αχλάδια αλιγάτορα είναι πολύτιμα από χορτοφάγους λόγω της αφθονίας τους σε πρωτεΐνες. Μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν το γάλα, τα αυγά και το κρέας..

Ασθένειες και παράσιτα

Όταν καλλιεργείται στο σπίτι, το φυτό μπορεί να υποστεί επίθεση από παράσιτα όπως ακάρεα αράχνης και έντομα. Μπορούν να εξαλειφθούν με την επεξεργασία του δέντρου με εντομοκτόνο Actellik, καθώς και με την αύξηση της υγρασίας του αέρα στο δωμάτιο..

Το ωίδιο είναι απομονωμένο από ασθένειες επικίνδυνες για την καλλιέργεια, επηρεάζει τις πλάκες των φύλλων και τον φλοιό ενός δέντρου, καλύπτοντάς τις με μια λευκή, μυκητιακή άνθιση. Μπορείτε να σώσετε το φυτό από ασθένεια θεραπεύοντας το μυκητοκτόνο Fitoverm, αραιωμένο σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.

Ωστόσο, τα έντομα ή οι μύκητες δεν εμπλέκονται πάντα σε ασθένειες των καλλιεργειών, πολλά προβλήματα στην καλλιέργεια προκαλούνται από ακατάλληλη φροντίδα.

  • Λόγω έλλειψης υγρασίας, βύθισμα ή πότισμα του φυτού με κρύο νερό, οι πλάκες των φύλλων γίνονται μαύρες και πέφτουν.
  • Ο ξηρός αέρας έχει επίσης επιζήμια επίδραση στην καλλιέργεια, οδηγεί στο στέγνωμα των φύλλων, πρώτα στις άκρες και στη συνέχεια εντελώς.
  • Ως αποτέλεσμα της έλλειψης φωτός και ενός περιορισμένου δοχείου, τα φύλλα του δέντρου φωτίζονται και γέρνουν και με την πάροδο του χρόνου μπορούν να πέσουν εντελώς.

Μόνο με την εξάλειψη των αιτίων όλων των παραπάνω προβλημάτων, παρέχοντας στο φυτό σωστή και προσεκτική φροντίδα, μπορείτε να πάρετε ένα υγιές δέντρο που θα ευχαριστήσει τον καλλιεργητή με το διακοσμητικό του αποτέλεσμα όλο το χρόνο..

Φύτευση αβοκάντο σε εξωτερικούς χώρους

Σε μια περιοχή με εύκρατο κλίμα, μπορείτε να φυτέψετε ένα δέντρο αβοκάντο σε μια ειδική εσοχή, η οποία θα προστατεύει το φυτό από το πάγωμα το χειμώνα. Για να το κάνετε αυτό, σε μια ηλιόλουστη περιοχή, είναι απαραίτητο να σκάψετε μια τάφρο βάθους 1,5 μ. Και πλάτους 1,2 μ. Το εύφορο ανώτερο χώμα ρίχνεται προς τη μία κατεύθυνση και το υπόλοιπο της γης εξάγεται κατά την εκσκαφή της τάφρου είναι στην άλλη. Ο τοίχος στη βόρεια πλευρά είναι κατακόρυφος και επενδυμένος με κόντρα πλακέ ή τούβλο. Η αντίθετη κλίση είναι απαλή και καλύπτεται με μια μαύρη μεμβράνη.

Στο κάτω μέρος του λάκκου, ένα στρώμα αποχέτευσης τοποθετείται με τη μορφή βότσαλων, ερειπίων ή χαλικιών. Το ανασκαμμένο ανώτερο χώμα χύνεται πάνω του και φυτεύεται σε μια τάφρο και ένα πολυκαρβονικό καταφύγιο κατασκευάζεται στην κορυφή. Σε ένα τέτοιο καταφύγιο, ένα εξωτικό δέντρο αβοκάντο θα μπορεί να χειμώνα άνετα. Για όσους ζουν στις παραθαλάσσιες περιοχές, μπορείτε να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε αβοκάντο σε εξωτερικούς χώρους..

Πού να φυτέψετε ένα αβοκάντο?

Για τη φύτευση αβοκάντο, μια τοποθεσία προστατευμένη από κρύους βόρειους ανέμους, όπως ήπιες παράκτιες νοτιοδυτικές και νοτιοανατολικές πλαγιές, είναι μια εξαιρετική επιλογή. Οι περιοχές με υψηλή υγρασία, όπου ο κρύος αέρας μπορεί να σταματήσει το χειμώνα, δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια ξύλου. Ένα μεγάλο δέντρο αβοκάντο θα αισθανθεί καλά μαζί με ένα άλλο παρόμοιο είδος, αλλά είναι επίσης δυνατή η μεμονωμένη φύτευση.

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Οι καρποί του φυτού είναι ωοειδείς, σφαιρικοί ή σε σχήμα αχλαδιού και μπορούν να ζυγίσουν έως 700 γραμμάρια. Το δέρμα του φρούτου μπορεί να είναι είτε σκούρο πράσινο ή μαύρο. Η σάρκα είναι λιπαρή, έχει γεύση σαν καρύδι. Υπάρχει ένα μεγάλο οστό μέσα στο έμβρυο.

Τα αβοκάντο είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά, οπότε έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. 100 γραμμάρια φρούτων περιέχουν περίπου 245 θερμίδες. Δεν περιέχει ούτε ζάχαρη ούτε λίπη, για αυτόν ακριβώς τον λόγο το χρησιμοποιώ ενεργά στη σωστή και διατροφική διατροφή. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε ελαϊκό οξύ, το οποίο αποτρέπει το σχηματισμό νέων πλακών χοληστερόλης και τη διάσπαση των υπαρχόντων..

Ο καρπός είναι πλούσιος σε μέταλλα όπως κάλιο, νάτριο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγγάνιο και άλλα. Περιέχει επίσης βιταμίνες, μεταξύ των οποίων είναι απαραίτητο να επισημανθούν οι βιταμίνες A, D, PP, B και E, οι οποίες προστατεύουν τις κυτταρικές δομές από τη γήρανση, διεγείρουν την αναγέννησή τους και εμπλουτίζουν με οξυγόνο. Τα αβοκάντο περιέχουν φυτικές ορμόνες και άλλες ουσίες που βοηθούν στην αναζωογόνηση του ανθρώπινου σώματος.

Το αλλιγάτορα αχλάδι έχει θεραπευτική επίδραση σε πολλά όργανα. Η χρήση του μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη, να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών και αγγειακών παθήσεων, λόγω του γεγονότος ότι περιέχει ημι-κορεσμένα λιπαρά οξέα, με έλλειψη των οποίων αναπτύσσεται αθηροσκλήρωση και διαταραχή του μεταβολισμού της χοληστερόλης. Το κάλιο, το οποίο είναι μέρος των φρούτων, βοηθά στην ομαλοποίηση της εργασίας του μεταβολισμού της καρδιάς και του νερού-αλατιού, καθώς και στην ανακούφιση του στρες. Η κατανάλωση αβοκάντο είναι χρήσιμη για υπερτασικούς ασθενείς, καθώς μειώνει επίσης την αρτηριακή πίεση.

Χάρη στις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιλαμβάνονται στο περιεχόμενό του, μπορείτε να ομαλοποιήσετε τη ροή του αίματος και να καθορίσετε τη διαδικασία της αιματοποίησης.

Τα οφέλη του αβοκάντο για το γυναικείο σώμα

Κάθε γυναίκα θέλει να παραμείνει νέα, ελκυστική και υγιής παρά την ηλικία της. Το αβοκάντο είναι ευεργετικό για το γυναικείο σώμα, καθώς σταθεροποιεί τις ορμόνες, βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.

Η κατανάλωση αβοκάντο έχει ευεργετικά αποτελέσματα στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Για να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος του προσώπου και να εξομαλύνετε τις ρυτίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πολτό του φρούτου ως θρεπτική μάσκα..

Είναι πολύ απλό να φτιάξετε αυτό το καλλυντικό προϊόν, απλώς πάρτε τον πολτό ώριμου φρούτου και απλώστε το στο πρόσωπο και στο ντεκολτέ, αφήνοντάς το για τριάντα λεπτά. Μια τέτοια αισθητική διαδικασία θα ενυδατώσει τα βαθιά στρώματα της επιδερμίδας, θα ανακουφίσει τη φλεγμονή, θα βελτιώσει τη ροή του αίματος και την αναγέννηση των κυτταρικών δομών, θα ενισχύσει την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, που εμποδίζουν τη γήρανση και κάνουν το δέρμα να φαίνεται νέο και υγιές..

Είναι χρήσιμο για τις μέλλουσες μητέρες να τρώνε αβοκάντο για τη βελτίωση της πεπτικής οδού, να κορεστεί το σώμα με χρήσιμες ουσίες και να εξαλείψει τη δυσκοιλιότητα που ενοχλεί τις γυναίκες σε θέση καθ 'όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Τα οφέλη των αβοκάντο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος

Χάρη στα ευεργετικά ένζυμα που αποτελούν μέρος των φυτών του φυτού, αυτός ο καρπός χρησιμοποιείται ενεργά στη διατροφική διατροφή. Είναι πλούσιο σε μεγάλες ποσότητες L-καρνιτίνης, το οποίο είναι ένα αμινοξύ που έχει ισχυρά αντιοξειδωτικά αποτελέσματα στο σώμα. Αυτό το στοιχείο ενεργοποιεί τη σύνθεση λίπους, βελτιώνει τον μεταβολισμό των λιπιδίων, ο οποίος συμβάλλει στην απώλεια βάρους και την ενέργεια.

Ως αποτέλεσμα της έλλειψης L-καρνιτίνης, είναι πολύ δύσκολο για το σώμα να χάσει επιπλέον κιλά, καθώς χρησιμεύει ως αγωγός λιπαρών οξέων που εισέρχονται στις κυτταρικές δομές και εναποτίθενται εκεί με ακατάλληλο μεταβολισμό λιπιδίων. Σας επιτρέπει να κάψετε λίπη, αποτρέποντάς τους να φράξουν τα κύτταρα, μετατρέποντάς τα σε ενέργεια.

Η απώλεια βάρους δεν πρέπει να εκφοβίζεται από το γεγονός ότι ο καρπός περιέχει πολύ λίπος. Δεν επηρεάζουν τη συσσώρευση επιπλέον κιλών, αλλά, αντίθετα, είναι πολύ χρήσιμα και αναντικατάστατα για το σώμα, καθώς δεν επιτρέπουν την εναπόθεση χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων..

Η L-καρνιτίνη περιλαμβάνεται στην αθλητική διατροφή ως συστατικό που επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. Ενισχύει επίσης την παραγωγή ινσουλίνης, η οποία έχει θετική επίδραση στον μεταβολισμό..

Τα αβοκάντο έχουν πολλές ίνες, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στην πεπτική οδό, καθαρίζοντας τα έντερα από τοξικά στοιχεία, αποθέσεις ουρικού οξέος και χοληστερόλης, πραγματοποιώντας μια πλήρη αποτοξίνωση του σώματος, η οποία είναι πολύ σημαντική για την απώλεια βάρους.

Οφέλη για την υγεία του αβοκάντο για τους άνδρες

Από τα αρχαία χρόνια, τα αβοκάντο θεωρούνται αρσενικά φρούτα. Αλιγάτορα αχλάδι συμβολίζει την ενέργεια, την ανδρική υγεία και τη δύναμη. Εάν συμπεριλάβετε αυτό το φρούτο στο μενού σας, τότε μπορείτε να ξεχάσετε τη στειρότητα, τη σεξουαλική ανικανότητα και τα προβλήματα με το αναπαραγωγικό σύστημα..

Το αβοκάντο είναι ένα φυσικό αφροδισιακό που έχει θετική επίδραση στην ανδρική ισχύ και τη σεξουαλική δραστηριότητα. Χάρη στο φολικό οξύ που περιλαμβάνεται σε αυτό το φρούτο, το σώμα είναι κορεσμένο με ενέργεια και διασπά τις πρωτεΐνες πιο γρήγορα. Επίσης, η χρήση των καρπών του φυτού ενισχύει το νευρικό σύστημα, ανακουφίζει την κόπωση, ενισχύει την καρδιά και αυξάνει την αποτελεσματικότητα.

Ο καρπός προστίθεται στη διατροφή τους από αθλητές που θέλουν να χτίσουν μυϊκή μάζα και να αυξήσουν την αντοχή. Επιπλέον, το αβοκάντο είναι ένας εξαιρετικός προφυλακτικός παράγοντας για προστατίτιδα και αδένωμα του προστάτη..

Οφέλη και χρήσεις λαδιού αβοκάντο

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, το αβοκάντο είναι ισοδύναμο με το κρέας κοτόπουλου και, όσον αφορά την ποσότητα πρωτεΐνης σε αυτό, μπορεί να συγκριθεί με τα μήλα, τα σταφύλια και τα αχλάδια. Μόνο η καρύδα την ξεπερνά στα οφέλη των λιπαρών οξέων που περιέχονται στο λάδι της..
Το φρούτο είναι πλούσιο σε ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων. Χρησιμοποιείται ενεργά στη μαγειρική, την ιατρική και την κοσμετολογία. Το προϊόν αποτρέπει την πρόωρη γήρανση και αφαιρεί τα σημάδια ηλικίας. Η κατάποση λαδιού στο εσωτερικό είναι πολύ χρήσιμη για τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση, επιτρέπει στο σώμα τους να αποφύγει την πρόωρη γήρανση που προκαλείται από την αναστολή της ορμονικής σφαίρας.

Χρησιμοποιείται επίσης για καλλυντικούς σκοπούς. Η εφαρμογή του στο δέρμα τρέφει και ενυδατώνει την ευαίσθητη και ξηρή επιδερμίδα. Η τακτική χρήση του επιτρέπει την εξάλειψη της απολέπισης, τη βελτίωση της αναγέννησης των κυττάρων και την ομαλοποίηση του μεταβολισμού οξυγόνου..

Η εφαρμογή λαδιού αβοκάντο μετά το σαμπουάν επιστρέφει λάμψη, αντοχή, αποτρέπει την τριχόπτωση και εξαλείφει τα σπασμένα άκρα. Αφού εφαρμόσετε το προϊόν, μην το ξεπλύνετε, καθώς θα συνεχίσει να επηρεάζει τα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής μέχρι το επόμενο πλύσιμο.

Το λάδι χρησιμοποιείται επίσης στη δερματολογία. Είναι μέρος πολλών ξένων φαρμάκων που σας επιτρέπουν να καταπολεμήσετε τις παθήσεις του δέρματος, συμπεριλαμβανομένης της ψωρίασης..

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο αβοκάντο?

Πώς να επιλέξετε ένα πραγματικά ώριμο αβοκάντο για να απολαύσετε πλήρως τα οφέλη και τη γεύση του?

  • Όταν αγοράζετε φρούτα, θα πρέπει να προσέχετε τη φλούδα. Δεν πρέπει να βάφεται και να έχει ομοιόμορφη σκιά, να είναι πυκνή και τραχιά.
  • Όταν πατάτε το δάχτυλό σας στο αβοκάντο, πρέπει να παραμείνει μια ελαφριά εσοχή. Το πολύ ώριμο αβοκάντο δεν αξίζει να αγοράσετε, καθώς δεν θα έχει καλή γεύση.
  • Πριν από την αγορά, τα φρούτα πρέπει να ληφθούν και να ανακινηθούν. Εάν ένα κόκκαλο χτυπάει, τότε μπορεί να αγοραστεί.
  • Λαμβάνοντας το αβοκάντο στο χέρι, πρέπει να ελέγξετε το μέρος όπου είναι συνδεδεμένο με το κλαδί. Πρέπει να είναι κίτρινο, όχι καφέ.

Εάν υπάρχουν αμφιβολίες για την επιλογή, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα άγουρο φρούτο και να το αποθηκεύσετε στον ίδιο περιέκτη με ένα μήλο για αρκετές ημέρες, ώστε να έχει χρόνο να ωριμάσει.

Πώς να τρώτε αβοκάντο?

Τα φρούτα τρώγονται συνήθως ωμά και προστίθενται σε επιδόρπια, σνακ, σάλτσες και σαλάτες. Έτσι, είναι δυνατόν να διατηρηθεί το ευχάριστο άρωμά του και η γεύση του καρυδιού, καθώς και όλες οι ευεργετικές ιδιότητες.

Τα ώριμα φρούτα πρέπει να κόβονται στη μέση γύρω από το σπόρο και να τυλίγονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Μετά από αυτό, αφαιρέστε προσεκτικά το κόκαλο, ξεφλουδίστε τη φλούδα και κόψτε τα φρούτα σε κύβους, χρησιμοποιώντας το για περαιτέρω μαγείρεμα. Για να αποφευχθεί το σκοτάδι, πρέπει να πασπαλιστεί με χυμό λεμονιού..

Αντενδείξεις για την κατανάλωση αβοκάντο

Αυτό το απίστευτα υγιές φρούτο έχει μόνο μία αντένδειξη. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από πάσχοντες από αλλεργία με ατομική δυσανεξία στα συστατικά του εμβρύου.

Σε άλλες περιπτώσεις, θα αποφέρει πολύτιμα οφέλη στο σώμα και θα βοηθήσει στη διατήρηση της νεότητας και της υγείας για μεγάλο χρονικό διάστημα..

Σύνθεση, θρεπτική αξία και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Τα αβοκάντο περιέχουν πολλές ανόργανες ενώσεις χρήσιμες για την καλή λειτουργία του σώματος, όπως:

  • Ασβέστιο;
  • Μαγνήσιο;
  • Μαγγάνιο;
  • Φθόριο;
  • Χαλκός;
  • Νάτριο;
  • Σελήνιο;
  • Κάλιο;
  • Φώσφορος;
  • Σίδερο.

Ο καρπός περιέχει επίσης βιταμίνες βιταμίνης Κ και Β, ασκορβικό και φολικό οξύ, καθώς και ριβοφλαβίνη και τοκοφερόλη. Αυτό το εξωτικό φρούτο θεωρείται υψηλής θερμίδας (100 γραμμάρια φρούτων περιέχει 210 θερμίδες) και πολύ κορεσμένο με λιπαρά οξέα (περιέχει 21,5% λιπαρά οξέα).

Συνταγές αβοκάντο

Τα αβοκάντο χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πολλών πιάτων, αλλά τις περισσότερες φορές παρασκευάζονται σαλάτες, επιδόρπια και σάλτσες με την προσθήκη του. Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές των πιο απλών και πιο νόστιμων από την παρακάτω λίστα..

Σαλάτα γαρίδας και αβοκάντο

Η σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο είναι ένας κλασικός και διαχρονικός συνδυασμός. Αυτό το πιάτο σερβίρεται σε εστιατόρια, αλλά μπορείτε επίσης να το ετοιμάσετε στο σπίτι. Εκτός από τη νόστιμη, η σαλάτα είναι πολύ υγιής λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε μέταλλα και βιταμίνες. Αυτή η ελαφριά σαλάτα είναι κατάλληλη για όσους κάνουν δίαιτα, καθώς δεν βλάπτει το σχήμα..

  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Βραστές γαρίδες αποφλοιωμένες - 350 γραμμάρια.
  • Γιαούρτι - 200 γραμμάρια
  • Αβοκάντο - 2 κομμάτια.
  • Ντοματίνια - 200 γραμμάρια.
  • Φρέσκα αγγούρια - 2 κομμάτια.
  • Βουλγαρική πιπεριά - 2 κομμάτια.

Παίρνουμε αγγούρι, πιπέρι, αβοκάντο και ντομάτες. Ορυχείο και κοπή. Βάζουμε τα παρασκευασμένα λαχανικά σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες γαρίδες.

Καρυκεύστε τη σαλάτα με γιαούρτι και προσθέστε αλεσμένο πιπέρι. Ανακατέψτε και διακοσμήστε με βότανα. Σαλάτα έτοιμη. Καλή όρεξη.

Σαλάτα αβοκάντο και κοτόπουλου

Αυτή η σαλάτα δεν είναι ούτε πικάντικη ούτε ξινή. Δεν υπάρχουν κυρίαρχα συστατικά σε αυτό, αλλά, αντίθετα, όλα συνδυάζονται τέλεια. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο, ικανοποιητικό και πρωτότυπο πιάτο..

  • Μαγιονέζα - 120 γραμμάρια
  • Φύλλα μαρουλιού - 3 κομμάτια.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι και αλάτι - για γεύση.
  • Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 κομμάτι.
  • Βουλγαρική κίτρινη πιπεριά - ½ κομμάτι;
  • Βραστές πατάτες - 150 γραμμάρια.
  • Αβοκάντο - 1 κομμάτι
  • Βρασμένο κοτόπουλο - 150 γραμμάρια.
  • Κόκκινο κρεμμύδι - 1 κομμάτι.

Πάρτε αβοκάντο, κρεμμύδι και αγγούρι, ξεφλουδίστε και κόψτε σε λεπτές φέτες. Πατάτες και πιπεριές σε μικρούς κύβους. Δάκρυ μαρούλι.

Κόψτε το κοτόπουλο σε κύβους. Αλάτι και πιπέρι το κοτόπουλο και τις πατάτες. Αλατίζουμε το κρεμμύδι και το αγγούρι. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και την εποχή με μαγιονέζα.

Μετατοπίζουμε τη σαλάτα σε ένα μπολ σαλάτας και διακοσμούμε με βότανα. Καλή όρεξη.

Σαλάτα αβοκάντο και σολομού

Η σαλάτα σολομού είναι πολύ νόστιμη. Το αβοκάντο του δίνει μια ξινή γεύση, το ρύζι το κάνει πλούσιο και δύο τύποι τυριών συμπληρώνουν όλα τα άλλα συστατικά..

  • Ελαφρά αλατισμένος σολομός - 200 γραμμάρια.
  • Άνηθος - 3 κλάδοι
  • Αβοκάντο - 1 κομμάτι
  • Λεμόνι - ½ κομμάτι;
  • Μεταποιημένο τυρί - 100 γραμμάρια.
  • Ρύζι - 50 γραμμάρια.
  • Σκληρό τυρί - 60 γραμμάρια.
  • Μαγιονέζα - 70 γραμμάρια.

Παίρνουμε ρύζι. Πλύνετε το, γεμίστε το με 0,5 λίτρα νερό, προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε το για 15 λεπτά και μετά βάλτε το σε ένα σουρωτήρι.

Παίρνουμε σολομό και κόβουμε τρεις μεγάλες λωρίδες από αυτό, οι οποίες θα χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση της σαλάτας. Κόψτε τα υπόλοιπα ψάρια σε μικρούς κύβους.

Τρία σκληρά τυριά σε τρίφτη και λιωμένο τυρί με πιρούνι. Στη συνέχεια ανακατεύουμε μισή δόση τριμμένου τυριού με λιωμένο τυρί. Ανακατέψτε το τυρί με μαγιονέζα, αφήνοντας 1 κουταλιά της σούπας για διακόσμηση. Ο άνηθος μου, κόβουμε και προσθέτουμε στο τυρί. Ανακατέψτε τα υλικά.

Λειτουργία αβοκάντο, βγάλτε το λάκκο, ξεφλουδίστε, κόψτε σε κύβους και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού, ώστε να μην σκουραίνει.

Παίρνουμε μια σαλάτα και αρχίζουμε να απλώνουμε τη σαλάτα. Βάλτε τον μισό σολομό και μετά το ρύζι. Στη συνέχεια είναι το αβοκάντο. Βάλτε τη μάζα του τυριού στο επόμενο στρώμα. Βάλτε το σολομό στο τελευταίο στρώμα και προσθέστε την υπόλοιπη κουταλιά της σούπας μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με τυρί στην κορυφή.

Φτιάχνουμε τριαντάφυλλα από τις προετοιμασμένες λωρίδες σολομού και διακοσμούμε τη σαλάτα μαζί τους. Το πιάτο είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.

Σάλτσα αβοκάντο Guacamole

Αυτή η πικάντικη σάλτσα είναι πολύ δημοφιλής στο Μεξικό. Οι Μεξικανοί το χρησιμοποιούν ως σνακ, προσθέτοντας βότανα, ντομάτες, κόκκινες πιπεριές, σκόρδο και κρεμμύδια σε αυτό..

  • Μαϊντανός - 1 μάτσο
  • Αβοκάντο - 2 κομμάτια.
  • Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
  • Λεμόνι - 1 κομμάτι
  • Μάρκες - 1 συσκευασία
  • Ντομάτες - 2 κομμάτια
  • Λίγη ελιά - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Πιπέρι τσίλι - 1 κομμάτι
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες
  • Κρεμμύδι - 1 κομμάτι.

Παίρνουμε το αβοκάντο, το κόβουμε σε δύο μέρη και αφαιρούμε το λάκκο. Βγάζουμε τον πολτό με ένα κουτάλι και ζυμώνουμε μέχρι πουρέ. Κόψτε το λεμόνι στο μισό και πιέστε το χυμό από το μισό των εσπεριδοειδών σε έναν πουρέ αβοκάντο.

Παίρνουμε ντομάτες, ψιλοκομμένες και προσθέτουμε στο αβοκάντο. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέστε το στις ντομάτες και το αβοκάντο και ανακατέψτε.

Αφαιρέστε τους σπόρους από το πιπέρι, αλέστε και προσθέστε στα υπόλοιπα συστατικά.

Μέτριο λεπτό σκόρδο, βότανα και επίσης προσθέστε στη σάλτσα μαζί με το ελαιόλαδο. Αλάτι το προκύπτον σνακ και ανακατεύουμε. Το σερβίρουμε με μάρκες. Καλή όρεξη.

Παγωτό αβοκάντο

Ένα τόσο ασυνήθιστο επιδόρπιο με την προσθήκη ξηρών καρπών, μελιού και άλλων συστατικών μπορεί να παρασκευαστεί από ένα εξωτικό αβοκάντο.

  • Αβοκάντο - 1 κομμάτι
  • Σάλτσα φραγκοστάφυλου - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Παγωτό μπάλα - 2 κομμάτια?
  • Υγρό μέλι - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Καρύδι - 3 κουταλιές της σούπας.

Παίρνουμε το αβοκάντο, το πλένουμε και το κόβουμε στο μισό. Αφαιρέστε το κόκαλο και βγάλτε τον πολτό με ένα κουτάλι, ζυμώστε το και βάλτε το σε ένα μπολ. Κόψτε τα καρύδια και προσθέστε τα στο αβοκάντο. Πιέστε το χυμό λεμονιού και προσθέστε το στο μπολ στα υπόλοιπα συστατικά.

Το μέλι αναμιγνύεται με πουρέ φρούτων και ξηρούς καρπούς. Ανακατέψτε το προκύπτον μείγμα και τοποθετήστε το σε άδειο φλιτζάνι αβοκάντο. Στη συνέχεια παίρνουμε δύο πιάτα, ρίχνουμε μαρμελάδα σταφίδας σε μορφή κύκλου. Βάζουμε κύπελλα με μείγμα φρούτων σε κύκλο και προσθέτουμε μια κουταλιά παγωτού πάνω στο καθένα.

Ζυμαρικά αβοκάντο για σάντουιτς

Ένα πατέ είναι ένα νόστιμο σνακ που μπορεί να παρασκευαστεί τόσο τις καθημερινές όσο και τις αργίες. Γιατί λοιπόν να μην το φτιάξετε με τόνο και αβοκάντο.

  • Κονσερβοποιημένος τόνος - 1 κουτί;
  • Αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση.
  • Αβοκάντο - 1 κομμάτι
  • Σκόρδο - 1 σκελίδα
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.

Παίρνουμε τον τόνο, αδειάζουμε το υγρό από αυτό και ζυμώνουμε με ένα πιρούνι, αφαιρώντας ταυτόχρονα τα οστά.

Κόψτε το αβοκάντο σε δύο μέρη, αφαιρέστε το κόκκαλο και αφαιρέστε τον πολτό. Το βάζουμε στον τόνο και το ζυμώνουμε ξανά με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσει.

Κόψτε το σκόρδο και προσθέστε το στο αβοκάντο. Βάλτε εκεί μπαχαρικά και χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε, καλύψτε και βάλτε στο ψυγείο για δύο ώρες.

Σερβίρετε ένα σνακ με ψωμί ή τοστ. Καλή όρεξη.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Τα αβοκάντο είναι απαραίτητα για τη φροντίδα των μαλλιών και του δέρματος. Συμμετέχουν στη σύνθεση της ελαστίνης και του κολλαγόνου, τα οποία με τη σειρά τους βοηθούν το δέρμα να παραμείνει νεανικό και ελαστικό..

Οφέλη για τα μαλλιά

Τα επίπεδα θρεπτικών συστατικών και τα οφέλη του αβοκάντο μπορούν να ανταγωνιστούν πολλά επαγγελματικά προϊόντα περιποίησης μαλλιών. Ο πολτός των φρούτων στο εξωτερικό περιέχει όλες τις ουσίες και τα λιπαρά οξέα που είναι απαραίτητα για την υγεία των τριχοθυλακίων και των λαμπερών, ελαστικών μπούκλες. Μπορείτε να πάρετε τα υπάρχοντα προϊόντα μαλλιών σας (σαμπουάν, μαλακτικό, κρέμα μαλλιών) και να προσθέσετε λίγο λάδι αβοκάντο σε αυτό. Αυτό θα είναι αρκετό για να διατηρήσει τη δομή των μαλλιών και την ομορφιά του κεφαλιού των μαλλιών σας. Ανάμεσα στις πολλές μάσκες που χρησιμοποιούν ένα αλιγάτορα αχλάδι, υπάρχουν τρεις κύριες:

  • Θρεπτική μάσκα. Θα χρειαστείτε τον πολτό ενός ώριμου αβοκάντο. Θα πρέπει να θρυμματιστεί έως ότου ληφθεί ένα ομοιογενές γκρέιλ και να τρίβεται στις ρίζες των μαλλιών. Αφήστε τα μαλλιά για 30 λεπτά. Μετά την πάροδο του χρόνου, τα μαλλιά πρέπει να ξεπλένονται καλά με ζεστό νερό χρησιμοποιώντας σαμπουάν.
  • Στερέωση μάσκας. Το gruel αβοκάντο πρέπει να αναμιχθεί με έναν ακατέργαστο κρόκο και στη συνέχεια να προσθέσει 1 κουταλάκι του γλυκού στο προκύπτον μείγμα. μέλι και 1 κουταλάκι του γλυκού. φυτικό λάδι. Απλώστε ομοιόμορφα σε όλα τα μαλλιά, τοποθετήστε ένα καπάκι ντους (ή τυλίξτε σε σελοφάν) και αφήστε το όλη τη νύχτα. Ξεπλύνετε καλά τα μαλλιά το πρωί με νερό και στη συνέχεια σαμπουάν.
  • Ενυδατική μάσκα. Σκοτώστε τον ώριμο πολτό σε πουρέ πατάτας (ένα υποβρύχιο μπλέντερ είναι ιδανικό για αυτό), ανακατέψτε σε ίσες αναλογίες με γιαούρτι και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού στο μείγμα. λάδι jojoba. Εφαρμόστε το προκύπτον γκρέιλ σε όλο το μήκος των μαλλιών, αφήστε για 30-40 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε τη μάσκα και πλύνετε τα μαλλιά με σαμπουάν.

Οφέλη για το δέρμα

Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές για μάσκες προσώπου που περιλαμβάνουν αβοκάντο. Το εξωτικό φρούτο ξεκινά τη διαδικασία επούλωσης του δέρματος, λειαίνει τις λεπτές ρυτίδες και βοηθά στον καθαρισμό του προσώπου της ακμής και των σπυρακιών. Τρεις από τις πιο αποτελεσματικές μάσκες προσώπου:

  • Λιπαρή μάσκα λάμψης. Πολτοποιήστε τον πολτό αβοκάντο μέχρι να μαλακώσει και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. χυμό λεμονιού. Εφαρμόστε την προκύπτουσα σύνθεση στο δέρμα του προσώπου, αφήστε το για 20 λεπτά και μετά ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
  • Μάσκα για απαλή απολέπιση. Πάρτε τον ώριμο πολτό από μισό αβοκάντο, αλέστε το σε ένα βούτυρο και προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού. στεγνώστε το αλεσμένο πλιγούρι βρώμης. Προσθέστε 0,5 κουταλάκι του γλυκού σε αυτό το gruel. χυμό λεμονιού και 1 πρωτεΐνη (πρέπει να το νικήσετε). Η μάσκα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στο πρόσωπο, αλλά και στο σώμα. Μετά την εφαρμογή της μάσκας, κάντε ελαφρύ μασάζ στις περιοχές του σώματος στις οποίες υπάρχει βρώμικο και ξεπλύνετε με νερό μετά από 20 λεπτά.
  • Μάσκα για ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού στον πολτό φρούτων. μέλι. Απλώστε στο πρόσωπο σε ένα λεπτό στρώμα, αφήστε τη μάσκα για 20 λεπτά και ξεπλύνετε με νερό. Πρέπει να εφαρμόσετε αυτήν τη μάσκα 2 φορές την εβδομάδα..

Σπουδαίος! Για να φροντίσετε το ευαίσθητο δέρμα γύρω από τα μάτια, πρέπει να χρησιμοποιήσετε συνταγές για μάσκες με λάδι αβοκάντο. Καταπολεμά αποτελεσματικά τις λεπτές ρυτίδες και περιέχει πολλές ευεργετικές βιταμίνες.

Το αβοκάντο σε ένα όνειρο

Αν και το αβοκάντο έχει πολλά οφέλη για το ανθρώπινο σώμα και έχει εξαιρετική γεύση, από μυστικιστική άποψη, όταν ερμηνεύει τα όνειρα, φέρνει μαζί του την αρνητικότητα. Αυτός ο καρπός είναι ένα σύμβολο ανασφάλειας και ψέματος. Προβλέπει εξαπάτηση από τους αγαπημένους και τους αγαπημένους, δυσαρέσκεια, ευπάθεια και απογοήτευση. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης θετικές ερμηνείες..

  • Το να ονειρεύεσαι ένα δέντρο αβοκάντο με πλούσια κορώνα και πολλά φρούτα σημαίνει συμμετοχή σε μια επίσημη εκδήλωση, ίσως ακόμη και σε έναν γάμο..
  • Η κατανάλωση αβοκάντο αποτελεί μια ευχάριστη συνάντηση και διασκέδαση..
  • Ο σπόρος φρούτων που φαίνεται σε ένα όνειρο δείχνει ότι ο ονειροπόλος θέλει να δημιουργήσει και να φέρει τα έργα του στη ζωή..
  • Φύτευση ή συγκομιδή αβοκάντο σημαίνει αλλαγή στη ζωή, μετακίνηση σε νέο τόπο κατοικίας ή αλλαγή θέσεων εργασίας.

Όπως μπορείτε να δείτε, η ερμηνεία του ύπνου με το αβοκάντο δεν έχει μόνο μια αρνητική, αλλά και μια θετική πλευρά, οπότε αν πιστεύετε μόνο στο καλό, τότε τα όνειρα με τη "συμμετοχή" αυτού του καρπού θα φέρουν καλή τύχη και θετική.

Αδυνάτισμα αβοκάντο

Τα αβοκάντο είναι γεμάτα με ευεργετικά ένζυμα, συμπεριλαμβανομένης της L-καρνιτίνης, ενός αντιοξειδωτικού αμινοξέος. Συμμετέχει στον μεταβολισμό των λιπιδίων, ενεργοποιεί τη σύνθεση των λιπών και αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος. Χάρη σε αυτό, ένα άτομο αισθάνεται ένα κύμα ενέργειας..

Παρά την περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα ένζυμα που βρίσκονται στον καρπό είναι απαραίτητα για το σώμα. Μειώνουν τις επιβλαβείς επιδράσεις της χοληστερόλης στα όργανα.

Ο αγωγός μέσω του οποίου τα λιπαρά οξέα περνούν στα μιτοχόνδρια είναι η L-καρνιτίνη. Όταν καίγονται ουσίες, μετατρέπονται σε ενέργεια. Με τη βοήθεια ενός τέτοιου αμινοξέος, ένα άτομο μπορεί να χάσει βάρος. Η L-καρνιτίνη βρίσκεται στη διατροφή κάθε αθλητή, επιταχύνει το μεταβολισμό και αυξάνει τον ρυθμό ροής του αίματος.

Το αβοκάντο περιέχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες καθαρίζουν το πεπτικό σύστημα των τοξινών και έχουν θετική επίδραση στην πέψη. Η ίνα προάγει επίσης την αποτοξίνωση.

Προσγείωση

Αφού αποφασίσατε να καλλιεργήσετε εξωτικά φυτά όπως αβοκάντο, αγαύη και άλλα στο σπίτι, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι στο σπίτι δεν θα μεγαλώνουν όπως στη φύση. Και θα πρέπει να τα φροντίζετε πιο προσεκτικά, προστατεύοντάς τα, επιπλέον, από παράσιτα και ασθένειες.

Τα μοσχεύματα αβοκάντο, δυστυχώς, είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν προς πώληση, οπότε οι οικιακοί καλλιεργητές έχουν συνηθίσει να καλλιεργούν αυτό το φυτό από έναν συνηθισμένο σπόρο φρούτων, ο οποίος πρέπει να είναι ώριμος. Πρώτα απ 'όλα πρέπει να τοποθετηθεί σε κατάλληλο δοχείο με νερό έτσι ώστε να φαίνεται έξω από το νερό με την αιχμηρή άκρη του. Και ο άνθρακας που χύνεται στο κάτω μέρος είναι ιδανικός για τη σίτιση αυτού του οστού. Το οστό θα βρίσκεται στο νερό για 1-2 μήνες, αυτή η περίοδος είναι συνήθως αρκετή για να εμφανιστούν τα πρώτα λάχανα.

Τοποθετήστε το οστό σε κατάλληλο δοχείο με νερό

Στη συνέχεια, ήρθε η ώρα να προετοιμάσετε ένα ειδικό χώμα για το μελλοντικό εσωτερικό αβοκάντο, το οποίο είναι ένα μείγμα τύρφης με διογκωμένο πηλό, και επιλέξτε ένα δοχείο κατάλληλο για φύτευση. Η πέτρα φυτεύεται στο έδαφος με ένα αμβλύ άκρο προς τα κάτω, μετά το οποίο το δοχείο καλύπτεται με πολυαιθυλένιο ή γυάλινο βάζο και τοποθετείται σε καλά φωτισμένο και ζεστό μέρος. Αυτό είναι απαραίτητο για τη δημιουργία ενός μίνι θερμοκηπίου.

Ο σπόρος θα βλαστήσει για περίπου 6 μήνες, αλλά αφού εμφανιστεί ο πρώτος βλαστός στην επιφάνεια του εδάφους, θα δυναμώσει πολύ γρήγορα, θα αρχίσει να κερδίζει δύναμη και να μεγαλώνει.

Το πρώτο βλαστάρι του αβοκάντο

Αυτή η μέθοδος είναι μάλλον αργή, αλλά σωστή. Με τη σωστή φροντίδα και επιλέγοντας το σωστό δοχείο, ένα ταπεινό βλαστάρι αβοκάντο σύντομα θα μετατραπεί σε διακοσμητικό φυτό που θα διακοσμεί λαμπρά το εσωτερικό σας. Το χειμώνα, ένα εσωτερικό αβοκάντο μπορεί να πετάξει όλα τα φύλλα, δεν χρειάζεται να φοβάστε, την άνοιξη, νέα φύλλα θα εμφανιστούν ξανά στον κορμό του.

Συνιστάται να τοποθετείτε τη γλάστρα του αβοκάντο σε μερική σκιά, ώστε να μην βρίσκεται σε άμεσο ηλιακό φως, αλλά ταυτόχρονα να λαμβάνει επαρκή ποσότητα φωτός. Ένα χρόνο μετά τη φύτευση, το νεαρό φυτό θα πρέπει να μεταμοσχευθεί.

Πίνακας: Σχέδιο για τη θεραπεία αβοκάντο για ακάρεα αράχνης

Θεραπευτική αγωγήΈνα φάρμακοΡαντεβού
Ο πρώτοςΦιτόβερΚαταστροφή των περισσότερων κροτώνων
Δεύτερον, μετά από 5-10 ημέρεςNeoronΜόνο τα άτομα που προέκυψαν από τα αυγά θα πεθάνουν
Τρίτον, μετά από 6-8 ημέρεςΦιτόβερΣκοτώνοντας τα υπόλοιπα τσιμπούρια

Πολλά φυτικά παράσιτα έχουν ήδη προσαρμοστεί σε φυτοφάρμακα, αλλά σκοτώνονται γρήγορα από κτηνιατρικά φάρμακα. Υπάρχει ένας ενδιαφέρων τρόπος να σκοτώνεις τα τσιμπούρια. Το Zooshampoo για ψύλλους αραιώνεται με νερό 1: 5 και το φυτό ψεκάζεται από ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Για να αποφευχθεί η αρρώστια του αβοκάντο, η επίθεση από επιβλαβή έντομα και κρότωνες, αρκεί να δημιουργηθούν συνθήκες υπό τις οποίες το φυτό δεν θα βιώσει άγχος. Το δέντρο θα χρειαστεί μέτρια θερμότητα, έντονο αλλά διάχυτο φως, καθημερινό ψεκασμό. Το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό. Σε τέτοιες συνθήκες, το αβοκάντο αισθάνεται άνετα, έχει ισχυρή ανοσία και είναι ικανό να απωθεί από μόνη της τις επιθέσεις των παρασίτων..

Αυτή η ενότητα περιέχει φωτογραφίες από φύλλα, φρούτα, ένα δέντρο που μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν στο σπίτι.

Σεζόν ωρίμανσης αβοκάντο

Η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων είναι 6-18 μήνες. Αυτή η μακρά περίοδος εξαρτάται από την ποικιλία και τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής όπου αναπτύσσεται το αβοκάντο. Για παράδειγμα, έξι μήνες αρκούν για να ωριμάσουν οι μεξικάνικες ποικιλίες και τα φρούτα της Γουατεμάλας μεγαλώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι πλήρως έτοιμα μόνο 17-18 μήνες μετά την επικονίαση. Το δέντρο ανθίζει όλο το χρόνο σε οποιαδήποτε ήπειρο. Στην Ταϊλάνδη, η σεζόν του αβοκάντο ξεκινά τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Πιστεύεται ότι τα πιο νόστιμα εξωτικά φρούτα ωριμάζουν από τον Αύγουστο έως τον Απρίλιο..

Είναι ενδιαφέρον ότι τα φρούτα συνεχίζουν να αναπτύσσονται στα κλαδιά και να αυξάνουν τον όγκο ακόμα και αφού είναι πλήρως ώριμα. Και τα μωβ αβοκάντο αποκτούν ένα ζουμερό χρώμα πολύ πριν ωριμάσουν. Η τελική ωρίμανση δεν συμβαίνει ενώ τα εξωτικά φρούτα είναι προσκολλημένα στο μίσχο, καθώς συνεχίζει να μεγαλώνει. Η ωρίμανση των φρούτων θα πραγματοποιηθεί σε θερμοκρασία δωματίου για άλλες 10-14 ημέρες μετά το διάλειμμα.

Τα φρούτα της Καλιφόρνιας μεγαλώνουν και πωλούνται όλο το χρόνο, ενώ τα φρούτα της Φλόριντα έρχονται στην αγορά από το φθινόπωρο έως την άνοιξη. Τα αβοκάντο της Γουατεμάλας μπορούν να αποθηκευτούν στους + 5-7 ° C για έως και ένα μήνα. Η μεταφορά των φρούτων πραγματοποιείται σε θερμοκρασία + 4 ° С.

Τα στερεά φρούτα επιλέγονται για εμπορική εφαρμογή. Αντίθετα, τα μεξικάνικα αβοκάντο απαιτούν άμεση εφαρμογή καθώς χάνουν χρώμα. Τα ισραηλινά αβοκάντο σταματούν να αυξάνονται μέχρι το Νοέμβριο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου εισήλθε το μεγαλύτερο μέρος στη ρωσική αγορά..

Τα άγουρα φρούτα πωλούνται συχνά σε ταϊλανδέζικους πάγκους. Δύσκολο στην αφή, με σταθερή σάρκα και η γεύση θυμίζει πράσινο πεπόνι. Ένα τέτοιο προϊόν πρέπει να είναι εγκαίρως. Η ωριμότητα του καρπού καθορίζεται από την κατάσταση του μίσχου. Στο τελικό αβοκάντο, σταματά να μεγαλώνει και εξαφανίζεται και το μέρος κάτω από αυτό γίνεται ελαφρώς πιο σκοτεινό. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, τα φρούτα τοποθετούνται σε μια σακούλα με μπανάνες ή μήλα. Για να διατηρηθεί φρέσκο ​​περισσότερο, πασπαλίζουμε τον πολτό κατά μήκος του επιπέδου της κοπής με χυμό λεμονιού ή ασβέστη. Το ώριμο αβοκάντο έχει γεύση σαν πουρέ από πράσινα βότανα με βούτυρο και μια ιδέα από καρύδι. Χρησιμοποιήστε τα φρούτα για να φτιάξετε φρέσκες σαλάτες, σάλτσες

Σπουδαίος! Ο σπόρος αβοκάντο δεν είναι βρώσιμος. Αντιθέτως, μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία..

Καρπός

Το αβοκάντο είναι ένα σχήμα αχλαδιού. Το μήκος μπορεί να είναι έως 330 mm και το πλάτος 150 mm. Το βάρος έχει πολύ μεγάλο εύρος: 50-1800 g.

Η φλούδα αβοκάντο διατίθεται σε 4 αποχρώσεις:

  • σκούρο πράσινο;
  • κίτρινο πράσινο;
  • κόκκινο-βιολετί;
  • σκούρο μοβ.

Ο βρώσιμος πολτός βρίσκεται ακριβώς κάτω από το δέρμα. Στη συνέχεια, υπάρχει ένας σπόρος, ο οποίος έχει σχήμα κύκλου, κώνου ή αυγού. Σε περίπτωση επικονίασης κακής ποιότητας ή για άλλους λόγους, ορισμένα μούρα μπορεί να είναι χωρίς σπόρους.

Οι καρποί ωριμάζουν πλήρως σε 0,5-1,5 χρόνια (η περίοδος εξαρτάται από το κλίμα και τις συνθήκες της ποικιλίας). Η τελική ωρίμανση γίνεται αφού το φρούτο σκιστεί από το μίσχο (σε θερμοκρασία δωματίου, απαιτούνται 7-14 ημέρες).

Ασπίδα

Είναι ένα μεγάλο απορροφητικό έντομο που είναι κοινό σε θερμοκήπια και εσωτερικές συλλογές. Η θήκη δεν μπορεί να συγχέεται με άλλο παράσιτο - καλύπτεται με κέλυφος, παρόμοιο με χελώνα.

Οι θήκες τοποθετούνται σε φύλλα, μίσχους, στελέχη, σφιχτά τοποθετημένα σώματα σε αυτά. Έχοντας βρει τουλάχιστον ένα παράσιτο, είναι επείγον να αντιμετωπίσετε όλα τα φυτά του δωματίου, διαφορετικά, σύντομα όλα θα καλυφθούν με παράσιτα.

Οι θήκες πρέπει να διακρίνονται από ψευδείς θήκες. Σε ένα έντομο πραγματικής κλίμακας, μπορείτε να αφαιρέσετε το κέλυφος από το σώμα και καθώς καθόταν στην επιφάνεια του φύλλου, θα καθίσει. Το κέλυφος της ψεύτικης ασπίδας δεν μπορεί να αφαιρεθεί, καθώς είναι μέρος του σώματος.

Τα τροπικά φυτά, όπως οι φοίνικες, τα εσπεριδοειδή, οι βρωμελιές και τα αβοκάντο, πάσχουν περισσότερο από έντομα κλίμακας και έντομα ψευδο-κλίμακας..

Για να απαλλαγείτε από έντομα κλίμακας, τα φύλλα και οι μίσχοι πλένονται με σαπουνόνερο:

  1. Λεπτό τρίψιμο σαπουνιού.
  2. Διαλύστε μια κουταλιά της σούπας ξέσματα σε ένα λίτρο ζεστό νερό.
  3. Χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι εμποτισμένο στο διάλυμα για να σκουπίσετε ολόκληρο το φυτό.

Εάν το αβοκάντο είναι ήδη μεγάλο και με πολλά φύλλα, είναι δύσκολο να το επεξεργαστείτε με σαπούνι. Σε τέτοιες περιπτώσεις, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα: Aktaru, Fitoverm. Σε προχωρημένες περιπτώσεις, χρησιμοποιήστε το Actellik.

Φρούτα αβοκάντο: περιγραφή, μέσο βάρος χωρίς λάκκους

Ο καρπός αβοκάντο αποτελείται από έναν λιπαρό πολτό που τυλίγεται σφιχτά γύρω από ένα μόνο μεγάλο οστό. Έχει ουδέτερη γεύση με απροσδόκητες αποχρώσεις. Όλα εξαρτώνται από την ποικιλία και τον βαθμό ωρίμανσης των φρούτων..

Ενδιαφέρον γεγονός. Λαχανικά, φρούτα ή μούρα; Οι ειδικοί δεν μπορούν ακόμη να συμφωνήσουν σε αυτό. Κρίνουμε για τον εαυτό σου. Το αβοκάντο εμφανίζεται σε αειθαλή δέντρα, που σημαίνει ότι είναι φρούτα. Όμως, όσον αφορά τις θρεπτικές και γευστικές ιδιότητες, μοιάζει περισσότερο με λαχανικό. Και οι βοτανολόγοι το αναφέρουν γενικά σε μούρα..

Τα αβοκάντο είναι σφαιρικά ή επιμήκη, κυμαίνονται σε μέγεθος από μεγάλο αυγό έως μέτρια καρύδα. Το χρώμα της φλούδας υπακούει επίσης στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας: από σκούρο πράσινο έως βαθύ μωβ.

  • μήκος - έως 33 εκατοστά.
  • πλάτος - έως 15 εκατοστά.
  • βάρος - από 50 γραμμάρια έως 1,8 κιλά.

Το βάρος ενός μέσου καρπού κυμαίνεται από 150 έως 350 γραμμάρια. Ο συχνότερος επισκέπτης στα ρωσικά γκισέ είναι το ισραηλινό αβοκάντο. Ζυγίζει συνήθως μεταξύ 180 και 250 γραμμαρίων..

Τα κουκούτσια αβοκάντο τραβούν κατά μέσο όρο 30-50 γραμμάρια. Επομένως, το βάρος ενός αβοκάντο χωρίς λάκκους είναι 120-300 γραμμάρια..

Εάν κόψετε το δέρμα πολύ καλά, πρέπει να αφαιρέσετε άλλα 5-10 γραμμάρια από αυτούς τους αριθμούς. Τότε αποδεικνύεται ότι το βάρος ενός αποφλοιωμένου φρούτου είναι 110-290 γραμμάρια.

Βίντεο πώς μοιάζει το δέντρο του αβοκάντο και τα φρούτα του.

Σε ποιες χώρες αναπτύσσεται το αβοκάντο

Οι βοτανολόγοι πιστεύουν ότι ο πολιτισμός θα μπορούσε να έχει αναπτυχθεί ακόμη και μεταξύ των αρχαίων Ελλήνων. Οι πρώτες αναφορές του εμφανίστηκαν το 1518-1520. Οι ναύτες συνέκριναν τον καρπό με ένα ξεφλουδισμένο κάστανο. Είναι δύσκολο να εντοπιστεί η χώρα προέλευσης ενός δέντρου αβοκάντο. Προφανώς προέρχεται από το έδαφος του σύγχρονου Μεξικού. Οι Αζτέκοι είχαν αναπόσπαστο μέρος της εθνικής κουζίνας.

Το Ισραήλ μπορεί να θεωρηθεί η δεύτερη πατρίδα. Εκεί, τα αβοκάντο μεγάλωσαν μαζικά, έτσι οι ντόπιοι άρχισαν να πουλάνε τα φρούτα. Είναι γνωστό ότι οι ναυτικοί έφεραν φρούτα από την αμερικανική ήπειρο στην Ινδονησία, στη συνέχεια στη Βραζιλία και μερικούς αιώνες αργότερα στην Αυστραλία και την Αφρική. Οι ευρωπαϊκές χώρες ενδιαφέρθηκαν για τον εξωτικό πολιτισμό μόνο τον 19ο αιώνα.

Φυσική περιοχή - τροπικοί και υποτροπικοί. Το δέντρο αβοκάντο μεγαλώνει στη Νοτιοανατολική Ασία, τις Φιλιππίνες, το Περού, την Αυστραλία, τη Μαλαισία, τη Χιλή, τις ΗΠΑ. Η Νέα Ζηλανδία, οι χώρες της Κεντρικής Αμερικής, η Καραϊβική, η Ισπανία δεν αποτελούν εξαίρεση. Διαφορετικά είδη αναπτύσσονται σε κάθε περιοχή. Τα αβοκάντο καλλιεργούνται στο Μεξικό. Είναι τα μεξικάνικα φρούτα που μπορούν να αγοραστούν όλο το χρόνο στην Ευρώπη..

Ένα μέρος για την καλλιέργεια αβοκάντο

Ένα σπορόφυτο αβοκάντο χρειάζεται πολύ φως του ήλιου και θερμότητα για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, έτσι το δοχείο με το φυτό τοποθετείται στο νότιο περβάζι. Το ριζικό σύστημα ενός αβοκάντο δεν ανέχεται στάσιμο νερό. Επομένως, κατά τη φύτευση ενός σπόρου, πρέπει να ληφθούν υπόψη διάφορες προϋποθέσεις:

  • το δοχείο φύτευσης πρέπει να γεμίζει με χαλαρό αμμώδες χώμα: η βάση για το μείγμα του εδάφους είναι άμμος και φυλλώδες έδαφος.
  • Προκειμένου να διατηρηθεί η υγρασία, το χώμα είναι σπασμένο.
  • το χειμώνα, το πότισμα μειώνεται έτσι ώστε τα φύλλα του δέντρου να μην αρχίσουν να κιτρινίζουν και να πέφτουν.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σανό, περλίτη κήπου ή βερμικουλίτη ως στρώμα. Για να διακοσμήσετε μια κατσαρόλα με ένα δέντρο αβοκάντο, μπορείτε να φυτέψετε ποώδη φυτά γύρω από την περίμετρο του δοχείου.

Προληπτικές δράσεις

Το πιο βασικό προληπτικό μέτρο για τη διατήρηση της υγείας των αβοκάντο είναι η τοποθέτηση του φυτού στις πιο ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξή του. Το:

  • αφθονία του φωτός του ήλιου και 12 ώρες το φως της ημέρας?
  • μέτρια θερμές θερμοκρασίες όλο το χρόνο.
  • μέτριο άφθονο πότισμα με ζεστό καθαρό νερό.
  • επαρκή υγρασία αέρα.

Οι τελευταίες καταστάσεις είναι ιδιαίτερα σημαντικές για την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών..

Το αβοκάντο μεγαλώνει γρήγορα, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου απαιτεί συστηματική σίτιση με γενικά λιπάσματα για εξωτικά φυτά και ετήσια μεταμόσχευση (ειδικά τα πρώτα χρόνια της καλλιέργειας). Ωστόσο, είναι ευαίσθητο στην υπερχείλιση και αν και δεν ανέχεται την ξηρασία, την υπερβολική υγρασία

στο έδαφος μπορεί εύκολα να οδηγήσει στην εμφάνιση στο φυτό ενδείξεων φυσιολογικών ασθενειών και ακόμη και
φέρε τον να καταστρέψει
.

Η χημική σύνθεση του αβοκάντο

Διατροφική αξία του αλλιγάτορα αχλαδιού στα 160 kcal ανά 100 g προϊόντος:

  • λίπη - 14,7 g;
  • πρωτεΐνες - 2 g;
  • υδατάνθρακες - 1,8 g.

Τα εμβρυϊκά θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν:

  • βιταμίνες (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, χολίνη, πυριδοξίνη, ασκορβικό οξύ, Κ, ΡΡ)
  • μακροθρεπτικά συστατικά (μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορος, νάτριο)
  • ιχνοστοιχεία (ψευδάργυρος, σελήνιο, φθόριο, σίδηρος, χαλκός, μαγγάνιο)
  • εύπεπτοι υδατάνθρακες (μονο- και δισακχαρίτες).

Η χρήση αβοκάντο, με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι εκφοβιστική για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Είναι δυνατόν να ανακάμψετε από το American Perseus; Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην ανησυχούν για αυτό, καθώς ο καρπός περιέχει μονοακόρεστα λίπη, τα οποία δεν συμβάλλουν στην αύξηση του βάρους και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάτι που σας επιτρέπει να ελέγχετε το σωματικό βάρος.


Το αβοκάντο έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες

Φύλλα αβοκάντο

Τα φύλλα αβοκάντο είναι δερματώδη, λαμπερά, μήκους 10-35 cm, σκούρο πράσινο με ανοιχτές φλέβες, ωοειδές σχήμα με αιχμηρό άκρο. Όταν τσαλακώνονται, συχνά εκπέμπουν έντονη μυρωδιά γλυκάνισου · στις Δυτικές Ινδίες και στις περισσότερες ποικιλίες της Γουατεμάλας, δεν.

Η διάρκεια ζωής κάθε μεμονωμένου φύλλου είναι 2-3 χρόνια, καταρρέουν σταδιακά, ανεξάρτητα από την εποχή, συσσωρεύονται σε μεγάλες ποσότητες κάτω από τις κορώνες, επειδή, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης λαδιού που περιέχεται σε ειδικούς αδένες, σαπίζουν πολύ αργά.

Βλάβη και όφελος

Η χρησιμότητα των αβοκάντο έγκειται στην παρουσία ενός αδιαχώριστου ζεύγους βιταμινών Α και Ε, αντιοξειδωτικών, μιας θάλασσας ορυκτών και μονοακόρεστων λιπών. Γι 'αυτό είναι χρήσιμο για την πρόληψη αγγειακών και καρδιακών παθήσεων, και για την αύξηση του γενικού τόνου, και για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, και για τον διαβήτη και για τον καταρράκτη. Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες, βοηθά στην απώλεια βάρους.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε τρία φρούτα την εβδομάδα.

Όσον αφορά τη βλάβη, εκτός από το προαναφερθέν ποσοστό, το οποίο προκαλεί αλλεργίες και πεπτικά προβλήματα, το επικίνδυνο βακτήριο Listeria Monocytogenes μπορεί συχνά να ζήσει εδώ, το οποίο προκαλεί πυρετό και διαταραχές των εντέρων και του στομάχου. Επιπλέον, τα αβοκάντο μπορούν να προκαλέσουν διάρροια στο μικρότερο..

Εσωτερική διακόσμηση

Αναμφίβολα, ένα κομμάτι των τροπικών παραθύρων θα ζεστάνει τους ιδιοκτήτες του σε κρύα, παγωμένα και υγρά βράδια, και η διαδικασία της ανάπτυξής του μπορεί να γίνει όχι μόνο ένα συναρπαστικό χόμπι για όλη την οικογένεια, αλλά και μια ευκαιρία για επιπλέον εισόδημα. Καταγράψτε τις παρατηρήσεις σας για το πώς μεγαλώνει το αβοκάντο. Οι οδηγίες φωτογραφιών και βίντεο για αυτό το θέμα ενδιαφέρουν πολλούς, επομένως, δημοσιεύοντας πληροφορίες σχετικά με την εμπειρία σας με μια λεπτομερή περιγραφή ολόκληρης της διαδικασίας στον κατάλληλο ιστότοπο, μπορείτε να πάρετε όχι μόνο ηθική, αλλά και υλική ικανοποίηση από το τελικό αποτέλεσμα.

Ρίζα αβοκάντο

Η ρίζα του αβοκάντο είναι διακλαδισμένη, μεγάλη, συχνά προεξέχει πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Οι ιδιαιτερότητες του ριζικού συστήματος περιλαμβάνουν την απουσία τριχών ρίζας, επομένως ο ρόλος της απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών και της υγρασίας εκτελείται από ενεργές ρίζες με διάμετρο έως 1 mm.

Έχουν μυκόριζα, η συμβίωση με το μυκήλιο του μύκητα διευκολύνει τη διαδικασία απορρόφησης και αφομοίωσης των απαραίτητων ουσιών. Αυτή η δομή των ριζών απαιτεί τακτική χαλάρωση και πότισμα κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας..

Είναι δυνατόν να πάρετε φρούτα στο σπίτι και πώς να το κάνετε

Ακόμα κι αν το αβοκάντο έχει λουλούδια όταν μεγαλώνει στο σπίτι, οι πιθανότητες είναι ελάχιστες ότι θα καρποφορήσουν. Μόνο 1 στα 5.000 άνθη μπορούν στη συνέχεια να γίνουν φρούτα. Αυτό οφείλεται σε ένα πολύ περίπλοκο σύστημα επικονίασης. Για να αποφέρει καρπούς αβοκάντο, πρέπει να έχετε τουλάχιστον 2 δέντρα για διασταυρούμενη επικονίαση. Μπορείτε να προσπαθήσετε να επιτύχετε την εμφάνιση του φρούτου με μερικούς χειρισμούς. Κάθε λουλούδι ανθίζει δύο φορές. Για πρώτη φορά, λειτουργεί μόνο το γουδοχέρι. Πολλά από αυτά τα λουλούδια πρέπει να επισημανθούν. Την επόμενη φορά που θα ανοίξουν σαν αρσενικά λουλούδια. Από αυτά, η γύρη μπορεί να μεταφερθεί σε θηλυκά λουλούδια. Ίσως το αποτέλεσμα της διασταυρούμενης επικονίασης να παράγει καρπούς.

Ποικιλίες και συνθήκες ανάπτυξης

Όπως προαναφέρθηκε, το αβοκάντο αναπτύσσεται στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές, ωστόσο υπάρχουν κάποιες διαφορές μεταξύ των ποικιλιών του:

  • Οι μεξικάνικες ποικιλίες είναι οι πιο ανθεκτικές στις κακές καιρικές συνθήκες. Αυτή η ομάδα είναι σε θέση να αντέξει τους βραχυπρόθεσμους παγετούς των 4-6 βαθμών. Όταν τα πορτοκάλια ωριμάζουν καλά, οι μεξικάνικες ποικιλίες αβοκάντο μπορούν να δώσουν καλή συγκομιδή. Μπορούν να αναγνωριστούν από το χαρακτηριστικό τους άρωμα γλυκάνισου..
  • Οι ποικιλίες της Δυτικής Ινδίας μπορούν να πεθάνουν ακόμη και από μικρούς παγετούς. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχουν πιθανότητες να αναπτυχθούν στα νότια εδάφη της Ρωσίας (εκτός από θερμοκήπια, θερμαινόμενα όλο το χρόνο)..

Πώς μεγαλώνει το αβοκάντο στη φύση και υπό ποιες συνθήκες; Αυτό το φυτό μπορεί να ανεχθεί τη σκιά, αλλά ταυτόχρονα η ανάπτυξη πηγαίνει σε μεγαλύτερο βαθμό στην κορώνα. Το αβοκάντο αποδίδει καρπούς μόνο σε ανοιχτούς χώρους.

Αυτό το φυτό απαιτεί χαλαρό έδαφος με καλή και αρκετά βαθιά αποστράγγιση και η αλκαλικότητα και η οξύτητα του εδάφους για ανάπτυξη δεν είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Τα καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται στην άμμο, τον ασβεστόλιθο, τον κόκκινο πηλό και τον ηφαιστειακό αργαλειό.

Απαραίτητη προϋπόθεση για την επιτυχή καλλιέργεια είναι η χαλάρωση της περιοχής ρίζας για να δημιουργηθεί καλός αερισμός. Οι ισχυροί άνεμοι είναι ακατάλληλοι για αμερικάνικες ποικιλίες και όταν ο αέρας είναι ξηρός, η διαδικασία επικονίασης επιδεινώνεται, με αποτέλεσμα να μειώνεται η απόδοση. Η υπερβολική γονιμοποίηση είναι επίσης επιβλαβής για τα αβοκάντο. Πρέπει να σημειωθεί ότι το νερό για άρδευση πρέπει να περιέχει μια ελάχιστη ποσότητα ορυκτών αλάτων. Η απόδοση του φυτού εξαρτάται από αυτό..

Όπου μεγαλώνουν τα αβοκάντο, το μέτρια υγρό έδαφος έχει καλή φυσική αποστράγγιση.

Πιθανές δυσκολίες

Τα φύλλα αρχίζουν να μαυρίζουν στα άκρα, και στη συνέχεια, και πετούν γύρω, το φυτό είναι γυμνό. Ο λόγος μπορεί να είναι πολύ ξηρός αέρας · κατά τη διάρκεια της περιόδου θέρμανσης, απαιτείται συχνός ψεκασμός με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Τα φύλλα γίνονται κίτρινα και πετούν γύρω. Τα ακάρεα των αραχνών μπορεί να είναι η αιτία.

Τα φύλλα χάνουν το χρώμα των φύλλων, τα φύλλα γίνονται χλωμό. Η έλλειψη φωτός μπορεί να είναι ο λόγος. Ρυθμίστε τον φωτισμό. Εάν το φυτό είναι σε σκιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε είναι απαραίτητο να το συνηθίσετε σταδιακά με περισσότερο φωτισμό. Το χειμώνα, είναι επιθυμητός ο φωτισμός με λαμπτήρες φθορισμού..

Ξηρές άκρες καφέ φύλλων. Ο λόγος μπορεί να είναι πολύ ξηρός εσωτερικός αέρας ή έλλειψη ποτίσματος.

Τι εντυπωσιακή ομοιότητα


Το φυτό πήρε το όνομά του, που σημαίνει «αλλιγάτορας αχλάδι» σε μετάφραση, λόγω της εντυπωσιακής ομοιότητάς του με αυτό το οπωροφόρο δέντρο. Πιθανότατα, κάποτε είχαν έναν κοινό πρόγονο. Λαμβάνοντας υπόψη τα οικολογικά και κλιματικά χαρακτηριστικά των χωρών στις οποίες είναι πιο διαδεδομένες, στη διαδικασία της εξέλιξης, αυτά τα δέντρα και οι καρποί τους έχουν υποστεί ορισμένες αλλαγές και απέκτησαν χαρακτηριστικά που τα διακρίνουν σήμερα μεταξύ τους. Συγκρίνοντας πώς μεγαλώνει ένα αχλάδι και πώς μεγαλώνει ένα αβοκάντο (οι φωτογραφίες το δείχνουν ξεκάθαρα), μπορείτε για άλλη μια φορά να είστε πεπεισμένοι για τη στενή σχέση τους.

Πού είναι το καλύτερο μέρος για την καλλιέργεια αβοκάντο?

Πριν προσδιορίσετε μια γλάστρα με έναν νεαρό θάμνο για μόνιμη κατοικία, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι το αβοκάντο δεν ανέχεται το άμεσο ηλιακό φως - εγκαύματα εμφανίζονται στα φύλλα από αυτά. Αλλά διαφορετικά είναι αρκετά ανεπιτήδευτο και μεγαλώνει καλά ακόμη και σε μερική σκιά, αν και προτιμά τον καλό, αλλά διάχυτο, φωτισμό..

Μπορείτε να βάλετε τη γλάστρα στο βόρειο περβάζι: ο ήλιος θα είναι αρκετός για το αβοκάντο το καλοκαίρι και την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα, απλώς εγκαταστήστε επιπλέον φωτισμό.

Όσον αφορά τη θερμοκρασία και την υγρασία του αέρα, ο αειθαλής θάμνος χρειάζεται ζεστασιά, αλλά μπορεί επίσης να χειμώνα σε ένα μη θερμαινόμενο δωμάτιο με θερμοκρασία τουλάχιστον 5 βαθμούς Κελσίου, ωστόσο, στην περίπτωση αυτή, μετατρέπεται σε φυλλοβόλο φυτό και ρίχνει τα φύλλα του.

Διατροφή και επεξεργασία αβοκάντο

Το δέντρο αβοκάντο ανταποκρίνεται πολύ καλά στη διατροφή. Το καλοκαίρι, λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας εφαρμόζονται στο έδαφος και η επεξεργασία φυλλώματος πραγματοποιείται με διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου. Μετά την επεξεργασία, τα φύλλα του φυτού θα αποκτήσουν ένα πλούσιο πράσινο χρώμα, το δέντρο θα σχηματίσει νέους δυνατούς βλαστούς.

Δεν αξίζει να μαζέψετε φύλλα με αποξηραμένα άκρα, καθώς το δέντρο μπορεί να πεθάνει λόγω ανεπαρκούς σχηματισμού χλωροφύλλης. Τέτοια φύλλα αφαιρούνται μόνο μετά το σχηματισμό υγιών βλαστών..

Το χειμώνα, λίγο λίπασμα αζώτου εφαρμόζεται στο έδαφος για να διατηρήσει το κανονικό χρώμα των φύλλων. Όλες οι σάλτσες εφαρμόζονται με τη μορφή ζεστών διαλυμάτων. Σε δέκα μέρη νερού, είναι απαραίτητο να διαλυθεί ένα μέρος οργανικού λιπάσματος που περιέχει άζωτο. Αυτή η αναλογία πρέπει να τηρείται κατά την παρασκευή διαλύματος υπεροξειδίου του υδρογόνου..

Το φθινόπωρο, η τέφρα ξύλου μπορεί να προστεθεί στο έδαφος. Μετά από έξι μήνες αυτής της συντήρησης, το δέντρο αβοκάντο θα μεγαλώσει σε ύψος έως 2 μέτρα. Πρέπει να μεταμοσχεύεται σε μεγαλύτερο δοχείο κάθε τρεις μήνες. Για επιπλέον αποστράγγιση νερού, σπασμένα τούβλα, περλίτης κήπου ή βερμικουλίτης πρέπει να χύνονται στο κάτω μέρος της κατσαρόλας με τρύπες αποστράγγισης.

Το φθινόπωρο, για χάρη του ενδιαφέροντος, φύτεψα έναν σπόρο αβοκάντο (έτσι κατάφερα ήδη να πάρω λεμόνι δωματίου). Το πείραμα ήταν επιτυχημένο - το οστό βλάστησε και σιγά-σιγά μεγαλώνει φύλλα Πες μου πώς να φροντίζω ένα αβοκάντο στο σπίτι; Χρειάζεται ένα έντονο φως ή μπορεί να βάλει μια γλάστρα στο βόρειο παράθυρο?

Πρόσφατα, μεταξύ των καλλιεργητών λουλουδιών, οι λάτρεις των εξωτικών φυτών είναι όλο και πιο συχνές. Χάρη σε αυτούς, ορισμένοι πολιτισμοί που ζουν στην άγρια ​​φύση έχουν μεταναστεύσει με ασφάλεια στα σπίτια μας και αισθάνονται αρκετά καλοί εκεί. Πάρτε, για παράδειγμα, το αβοκάντο - ένα αειθαλές ψηλό δέντρο με αυθεντικά πράσινα φρούτα που προέρχονται από το μακρινό Μεξικό. Τα μεγάλα φωτεινά πράσινα φύλλα του ήταν τόσο δημοφιλή στους λάτρεις των εσωτερικών φυτών που το εξωτικό Μεξικάνικο άρχισε να χρησιμοποιείται για διακοσμητικούς σκοπούς για εξωραϊσμό..

Στη φύση, ένα αβοκάντο μεγαλώνει έως 30 μέτρα ύψος, σε ένα κλειστό δωμάτιο μεγαλώνει με τη μορφή ενός μικρού δέντρου (όχι περισσότερο από 2,5 μέτρα), επιπλέον, δεν αποδίδει καρπούς.

Η καλλιέργεια αβοκάντο δεν είναι πολύ δύσκολη. Εάν δημιουργήσετε συνθήκες για αυτόν όσο το δυνατόν πιο κοντά σε φυσικές και τη φροντίσετε σωστά, μπορείτε να αποκτήσετε ένα εντελώς όμορφο και συμπαγές φυτό.

Η φροντίδα για ένα αβοκάντο στο σπίτι αποτελείται από ένα σύνολο δραστηριοτήτων, δηλαδή:

  • επιλέγοντας κατάλληλο μέρος για θάμνο (με τον απαραίτητο φωτισμό και θερμοκρασία αέρα) ·
  • κατάλληλο πότισμα και σίτιση ·
  • διαμορφωτικό κλάδεμα;
  • τακτική μεταμόσχευση.